世界一おいしい高級チョコについて語るスレ 59粒目

**無銘菓さん** · 2017/12/28(木) 00:05:45.58

このスレッドは自分が世界一おいしいと思う、
海外製高級チョコレートについて語るスレッドです。

★質問したい人
まずは自分で調べてみる。わからなかったら聞く。
教えてもらったら礼の一言。スレに見合ったチョコの話題を。
漠然とした「どれがいいですか？」「○○ってどうですか？」は嫌われます。
ただの教えてちゃんと荒らしにはスルーで。

ここは自らがチョコを愛する人のスレです。
他人にあげるチョコの話はバレンタインスレへ

次スレは>>960が宣言してからスレ立て。
>>980以降は立つまで減速厳守。

■前スレ
世界一おいしい高級チョコについて語るスレ 58粒目
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/candy/1490420599/

■ﾜｯﾁｮｲ有り避難所
【三越伊勢丹】チョコレート催事 1箱目【高島屋】
http://tamae.2ch.net/test/read.cgi/shop/1484837684/

■関連スレ
日本一おいしい高級チョコレートについて語るスレ
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/candy/1152503596/
チョコレート総合スレ Part29
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/candy/1481899479/
【女人】チョコレート好きの男サロン３【禁制】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/candy/1198178556/
輸入菓子について語ろう！15ヶ国目
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/candy/1463108293/

■バレンタイン関連の話題（プレゼントの相談など）はこちらのスレへ
バレンタインデーのチョコどうする？
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/candy/1359980858/

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 20:56:26.94

309 名前：無銘菓さん[] 投稿日：2018/01/06(土) 18:42:41.42 ID:d6vUWb9U [5/8]
秘密。周りから「お前、たかがチョコレートで（以下ため息のみ）」と呆れられたから。

312 名前：無銘菓さん[] 投稿日：2018/01/06(土) 18:48:50.45 ID:d6vUWb9U [6/8]
>>310
美味しいチョコレートは見た目でも分かる要素が何点かあるんだ。多分、無意識にその見た目ポイントを使って過去のチョコレートと比べて興味が湧かなかった可能性がある。そして、そういうのは結構当たる。

314 名前：無銘菓さん[] 投稿日：2018/01/06(土) 19:04:22.47 ID:d6vUWb9U [7/8]
ニコラ・ベルナルデのボンボン・アソートを食べて、アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネが私は凄く気に入った。

サクサクしたプラリネにほんのり塩気があって最後にクーベルチュールに振ったバーベナの香りで味に余韻を出していた。

ベルナルデは現代的なフレーバー・ガナッシュよりも古典的なプラリネの方が得意なのかと思う。

個人的にガナッシュ箱とプラリネ箱の2種類出しで欲しかった。

316 名前：無銘菓さん[] 投稿日：2018/01/06(土) 19:10:43.28 ID:d6vUWb9U [8/8]
>>313
ファット・プルームは見た目で分かる。うまくないぞ、プルーム・プルーム出たらw

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 20:58:45.99

今ID抽出してお腹いっぱいになったとこだったのにまとめて貼るなよw

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 20:59:08.74

>>324
そうなのか。なるほど。

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 21:01:03.70

>>326
本番はこれからだよ。ここで腹いっぱいになるな。

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 21:10:20.83

ここの板はスレた人も多いんたね。チョコレートを食べて幸せな気分になるのを共有し合ったらそれでいいじゃない。

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 21:12:54.21

>>329
美味しいチョコレートは見た目でも分かる要素が何点かあるんだ。多分、無意識にその見た目ポイントを使って過去のチョコレートと比べて興味が湧かなかった可能性がある。そして、そういうのは結構当たる

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 21:17:56.39

バレンタインの方は
いつものようにカタログあったから
もろてきた

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 21:19:09.10

>>330
美味しいチョコレートは見た目でも分かる要素が何点かあるんだ。多分、無意識にその見た目ポイントを使って過去のチョコレートと比べて興味が湧かなかった可能性がある。そして、そういうのは結構当たる

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 21:20:30.60

>>332
私、マジで過去にアラファト議長並みのチョコテロやって素朴な田舎町の人たちを大騒ぎさせたことがある。あの時の騒ぎを反省してなるべく猫の様に行動するよう気をつけている。

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 21:48:58.57

もうバレンタインコーナー出来てるし年々開始が早くなってるよね
なんか今日１日で妙に燃え尽きたような感じがするのはなぜだろう

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 21:51:12.24

＞プルーム・プルーム出たらw

どういう意味ですか？

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 21:54:09.32

会場行ったら分かるけどブスばっかだからな
ここに書き込んでる連中もブスでＢＢＡばっかだろ

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 22:00:51.74

自己紹介ありがとで～す

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 22:05:37.98

ジロット、またプラリネのボックス持ってこないかなぁ

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 22:11:13.64

ムック本ぐらい読めばいいのに

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 22:26:09.40

一般なんでカタログは当日渡しだから
ムック買ってこようかな
あれもこれも欲しいけど賞味期限があるから絞らないと

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 22:33:58.36

>>340
分かる。欲しい物を書き出して値段を計算したら2万超えした。まだウェブにアップしていない所もあるし、催事も行くから今どうしても欲しい物を3つだけを今日買ったよ。

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 22:36:30.07

ボンボンは2月下旬または3月上旬までがほとんど
そりゃタブレット買うよな

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 22:36:50.54

>>336
たしかに時間と金を多く持っているのはBBAが多い。

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 22:51:56.10

ブスでもBBAでも好きなだけいつでも買える金があるんなら羨ましい。

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 22:53:16.72

欲しい物を好きなだけ買えるのならブスでもBBAでも羨ましい。

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 22:54:55.86

だってさ
>>336は救われるね

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 22:55:26.70

ファット・BBAは見た目で分かる。うまくないぞ、プルーン・プルーンしてたらw

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 22:57:17.35

>>347
そうか、気をつけるよ

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 22:58:29.55

>>348
どう気をつけるの？

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 23:00:31.51

>>349
プルーン・プルーンさせないようにw

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 23:02:29.20

>>350
そうか、頑張れよ

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 23:03:47.57

>>351
ところでプルーンを使ったチョコレートって少なくねーか？ミラベルは時々見かけるけどな。

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 23:11:23.42

食べ応えありすぎるからじゃね

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 23:13:18.00

この時期だけ荒らす奴ってだいたい想像つくな

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 23:13:51.07

>>353
そうかもな。チョコレートにプルーンだと重い甘さが口に残ってしつこいかもしれないな。

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 23:18:53.67

にわかが多いなあ
金額禁止も知らないみたいだし
2万超えしたって、そりゃそうだろとしか言いようがない
まあ1万以下でも10万以上でも自由だし語るのも自由だから金額禁止にしてるんだけど

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 23:21:54.59

ベルナルデのサブレブルトンが気になる

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 23:32:04.09

値段と言えば伊勢丹サイト見てから高島屋アムール見たら
やすーって思ってしまった

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 23:33:23.79

ジュナンとか伊勢丹来たら1000円くらい上がるよな

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 23:38:58.84

上げまくる特徴的な誘い受けの田舎の催事販売員は前スレ後半からたまにいる

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 00:00:30.59

みんな単純にチョコ好きなんだから楽しくチョコの話が出来ればいいのにね。

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 00:01:08.62

大阪は阪急がすごそうだな

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 00:08:58.65

阪急、今年はカタログにバッハルム載ってないので来ないのか気になってる

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 00:11:18.05

このスレの男女比ってどれくらい？
男が多いイメージなんだが

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 00:12:06.64

>>361
マウントを取り合う終わりのないバトルだぞ

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 00:15:16.12

掲示板でマウントも何もなくない？

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 00:16:29.01

ショコラティエは白黒の写真じゃないとあかんのかね

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 00:19:16.20

色々食べたい
胃袋と賞味期限と肌を考えるとそれも難しい
だからセレクションボックスがあるのか…と納得した

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 00:22:07.31

>>364
9割キモ男
1割BBA

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 00:57:38.71

ファットＢＢＡとかプルーンプルーンとかフェルベールさんのジャムの話かな

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 01:14:06.23

カンプリニのカードはWEBにはレモンしかなかったし
カタログには載ってないし持ってくるんだろうか

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 01:38:07.16

結局他の人のも色々食べたくて今年もケストナーの大箱を見送ってしまった
来年は一万超えてたりして

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 01:41:06.73

ヴァローナの大箱と中箱？が早い段階で売り切れたのは
意外と人気あるんだ

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 01:43:48.04

ロシュー買おうかと思ったら今月お店出来るのか
カフェ併設とかないかな。
どうでもいいけどフランス語のサイトを和訳したらサクランボのチョコのリンクが珍味って訳されたわ

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 02:08:24.47

>>373

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 02:12:00.22

>>375誤送信してしまった

>>373
差し入れ用によさそうだなと思った
ああいう1種類で何個かある箱のほうが手を伸ばしやすそう

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 02:15:25.80

>>370
きっとそうだよ。フェルベールはハリセンボン春菜にそっくりだよね。

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 02:18:22.23

>>369
そりゃマウンティングも普通に起こりますね。

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 07:33:38.45

同じくジロットのプラリネボックス狙ってる。会場で買っておいしすぎて、後日伊勢丹に行ったら売り切れてて悲しかったわ
あとはケストナーのコーヒープラリネまた買いたいけど、あれはあの年しか販売しなかったのかな

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 08:07:22.78

完売見るとことごとく自分の嗜好が人とはずれてて嬉しいような寂しいような複雑な気持ちになる

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 08:29:49.54

今年からクレカ会社のエゴでサロショコの会場には入れなくなったから、
もう通販かお店で買うしかなくなって一気に冷めたのは自分だけ？
ま、お目当てのは買うけど、これまでのように散財しなくなるのは確実
なんでもそうだけど、有名になりすぎるのは新規のライトユーザーを
呼び込む代わりに、これまでいたコアユーザーを排除すると本当に思う
まあでも、日本に来るのもあと数年だろうから今のうちではあるんだけど・・・

でも通販はやだなあ・・・なんだかんだで、チョコが食べたいのと同じくらい
やっぱりその場の雰囲気を楽しみに行ってたんだな、と改めて再認識
お祭りなんだから、まあそうだよね。通販はやっぱり味気ない

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 09:01:17.21

>>381
クレカ会社のエゴ？
これまでもカード優待はあったし転売防止のためのクレカ決済なんて割と普通だろう
絶対カード持ちたくないマンか
主義じゃなくて事情でカード持てないなら店舗に直接相談してみたら？
ここでの結果報告は当然しないほうがいいが

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 09:22:55.31

クレカは当然持ってるが、エムアイカードなんて誰もが持ってないよ
持ってるのが普通と考えるほうが異常

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 09:24:57.90

>>381
たった500円前後の入場料で通販もアムショコとかの催事もあるし、何がそんなに不満なの？
チョコの祭りが楽しいだけってのがよくわからん

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 09:27:35.05

会場の雰囲気を楽しみたいって気持ちがそんなに理解できない？
別に難しいこと言ってるわけじゃないと思うが・・・想像力のなさに驚愕

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 09:38:08.05

コアを優遇した結果新規がまったく来なくて衰退する方が圧倒的に多いと思うけどね、プロレス団体を買収したカードゲーム会社の社長が言った、すべてのジャンルはマニアが潰すって言葉もあるし。

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 09:44:56.90

一般会期ならエムアイじゃない普通のカードで払えるけど何いってんの？このひと。ちゃんと説明読んだ？

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 09:47:36.59

エムアイカードなんて持ってないけど、チケット買ったから普通に入れると思ってるけど違うんか
去年は大行列に萎えてサロショコには入れなかったけど、その分他のデパートの催事に行きまくって、例年より散財する始末だったから今年は気をつけたい
…けど、ラエールさんとロシューのショップに先に行くことになるんだよなー嬉しい悲鳴だわ

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 09:50:06.16

会場の雰囲気楽しみたい勢はこのスレに来るのが間違ってると思うよ
ここサロショスレじゃないからね
クレカあれば普通に一般でも入場チケット買えるし、仮にカード無くてもアムールとかで祭り感充分じゃない？

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 09:57:46.44

ボナとルノートルとブノワだけ買えればいい自分はサロショコなんて関係ないかなｗ

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 10:02:37.90

むしろ、これまでサロショコ限定だったり独占されていたのが、
いろんなところでイベントするようになって以前より買いやすくなったよね
銀三は思ったより使えなくてがっかりはしたけど

個人的には、今となってはむしろサロショコは不必要になった
自分は人混みが大嫌いなので行かなくてよくて助かる・・・

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 10:04:43.65

>>379
ケストナーのコーヒータブ、銀三にあるよ

今度コーヒーノワール出しほしいな

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 10:18:34.65

ヴァローナは本館時代から一番高額な大箱から早々売り切れたのを何回か見た記憶がある
初登場とか新商品とかにあまり左右されない愛好家は昔から一定層いるようだよ

ルノートルはムック本の巻頭に載っていて、ラインナップ見直して一新したみたいな話してたからどうなんだろ
リピートしたい品がいくつかあったのに

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 10:41:58.28

最近の伊勢丹は本当にいい話聞かないからね。新宿伊勢丹の店員も本当に質が落ちている
まったく知識がなくて、こちらの質問に答えられた試しがない。以前はそんなことなかった
サロショコのような数少ない成功事例で囲いたくなる気持ちもわからないではないかな
そのせいで客はどんどん離れて行くんだけど。もう百貨店がダメなのは仕方ないかも

イベントなんか関係なく、どこのブランドも通年でどんどん通販して欲しいんだけどな
空輸便でも今はそんなに高くない。ドイツのバウムクーヘンはそうやって取り寄せてる

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 10:49:09.08

札幌モデルという事例もあるからやり方次第だと思うよ。

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 10:51:06.07

>>394
sage覚えてもわかりやすいんだよ、いい加減消えろ田舎の催事販売員

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 10:53:30.98

>>391
そういうチョコレート・ホリッカーは少なく無いだろうね。バレンタイン以外の時期でもチョコレートが欲しいと思うし。

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 10:54:18.63

>>385
何か掘り出し物はねがー、とつぶさに見て回るのが好きなので私も会場派。
でも去年は行かなかった。今年も行かない。
セレクション箱とか通販でチョロっと買ってオワリ。
あとは常設巡りで満足。

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 10:54:39.06

>>396
悪いが百貨店とは一切関わりの無いところで仕事してます。

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 11:00:49.44

おいしいチョコレートを買おうとするとどうしてもバレンタインの催事に集中するから人だかりで疲れる。私もサイトをポチった。

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 11:03:20.80

無駄な改行と句読点やめたほうがいいよ
コテ化してるよ

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 11:13:29.53

ジルクレスノって何で通販無いの？

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 11:15:40.26

それをここで訊いて誰が答えられるんだよ・・・中の人がいるとでも思ってるのか

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 12:31:59.21

会場外で2時間待って会場内で1箇所につき1時間以上待たされると
頭がぼーっとしてきてパールクラッカンになった気分になる

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 12:50:33.00

ここの住人ほどチョコ狂いになると、チョコじゃ満足できなくてカカオニブをボリボリ食ってる俺みたいなヤツもぎょーさんいると確信している

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 12:57:56.07

>>405
一時期そうなりかけた
ボンボン→タブ→シングルビーンタブ→豆ボリボリ
→このままじゃいかん→ダークタブバリバリ(今ここ)
みたいな感じ
ボンボンはオーソドックスなやつ以外は飽きが早くて

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 13:00:12.34

ヴェストリにカカオのチョコがけのイルプーロっていうのあるね

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 13:03:58.89

ムックの土屋写真
顔もカカオの実っぽいw

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 13:05:26.63

>>394
ニコラ・ベルナルデのボンボン・アソートを食べて、アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネが私は凄く気に入った。

サクサクしたプラリネにほんのり塩気があって最後にクーベルチュールに振ったバーベナの香りで味に余韻を出していた。

ベルナルデは現代的なフレーバー・ガナッシュよりも古典的なプラリネの方が得意なのかと思う。

個人的にガナッシュ箱とプラリネ箱の2種類出しで欲しかった。

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 13:07:36.11

テンプレ化してるw

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 13:16:40.59

毎年出てくるイセタンがー
の人は放置
せっかくのスレを百貨店のグチで潰すなんて最低
店員の質が落ちてるって、そんなに入れ替わりねーよってｗ

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 13:18:34.21

ルノートルは絶賛と酷評が二分化しててわからなかったな
これが美味しかったっての教えてくれると助かる

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 13:19:30.02

ルノートルで酷評ってあったっけ
タブレットならハズレはないと思うんだけど

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 13:27:28.74

西はチェリー玉完売したんだ

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 13:34:28.79

ルノートリュフ買った

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 14:32:41.20

エスコヤマって去年どっかで取り上げられたんだっけ？
前回大行列だったけどああいうホイホイ系がいると
混雑避けになっていいよなと思った

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 14:33:59.93

ルノートルそんな酷評あった？
二極化といえばジメネーズ

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 15:31:22.68

>>416
コヤマ毎回行列凄いと思うけど
ボンボン普通に美味しいし配るようにも手頃だし菓子系も充実してるからじゃないの？

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 15:41:10.78

マルコリーニみたいな有名店、日本に常設店ある店、日本人パティシェ、ＴＶや雑誌に登場するパティシェ

今日もこの辺と、この辺に殺到する人を小馬鹿にしてマウント取ろうぜ！！

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 15:45:16.87

コヤマは独創的なボンボンやタブレットから手を出しやすい焼き菓子までラインナップが豊富だから、新規のお客にはもってこいだと思う

とりあえず田舎者としては三越でベッソーネ、高島屋でブノワショコラが手に入れば後はサロショコ通販で満足だわ
銀座に気軽に行ける人が羨ましい

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 15:50:14.95

コヤマ品数多いからそれだけでも時間かかりそうではある

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 15:51:32.62

阪急のデジカタみたけど地に足がついてる価格多いね

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 15:54:33.26

にわかほどコヤマとか酷評したがるよね

**無銘菓さん** · 2018/01/07(日) 15:56:45.03

白人様崇拝だからね