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【粒あん】あんこ・アンコ・餡子【こしあん】その2
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0623
無銘菓さん
2018/03/26(月) 14:14:48.74
ID:???
こしあんは手間がかかる割には小豆本来の皮にある雑味とかを
そぎ落としちゃってるから美味しくないわけじゃないが味に深みがない
上品と言えば上品かもしれんが味気ない
小豆本来の味がだいぶ消えてる
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