【粒あん】あんこ・アンコ・餡子【こしあん】その２

**無銘菓さん** · 2017/12/24(日) 00:52:10.58

前スレ

【粒あん】あんこ・アンコ・餡子【こしあん】
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/candy/1472468079/

**無銘菓さん** · 2018/02/15(木) 18:25:50.50

あんぱんの餡は既製品つかってるところがほとんどだから
どこで食ってもたいして差がなくたいして美味しくもない
ちゃんと自家製であんこ作ってるところは美味しい
それだけ手間をかけるってことはあんぱんに力を入れてるってことだからな
あんこの量をケチってる店はなんか萎える
多けりゃいいってもんじゃないけどさ

**無銘菓さん** · 2018/02/15(木) 18:42:59.27

>>316
フランスパンの生地で作られてるアンパン
挟んであるタイプじゃなくて丸い形で中に入ってるタイプ

**無銘菓さん** · 2018/02/15(木) 19:04:39.73

あんパンのあんやカレーパンのカレーやクリームパンのクリームがおいしいとこは
たいがいまともだ

**無銘菓さん** · 2018/02/15(木) 20:46:45.65

でもパンがペッタペタのとこもある

**無銘菓さん** · 2018/02/15(木) 21:25:24.99

フルーツ大福でも生のフルーツが入ってるのじゃなく
フルーツ餡が入ってるのも偶にあるよねアレは見かけると買ってしまう
以前はファミマにドライいちごを餡に練り込んだ大福あったよね

**無銘菓さん** · 2018/02/15(木) 22:15:56.88

>>318
私は挟んであるのも好きだけど、基本的にフランスパンとあんこが大好き

**無銘菓さん** · 2018/02/15(木) 22:36:26.63

>>322
硬いパンと餡子は合わない

**無銘菓さん** · 2018/02/15(木) 23:20:18.51

フランスあんパンとかめっちゃ美味しいやん
あんこ作ったら牛乳とバゲットも買ってくるわ

**無銘菓さん** · 2018/02/15(木) 23:33:11.23

あんの硬度（柔らかさ）とパンの硬度（柔らかさ）は同じ方が好き

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 00:26:02.72

あんこは何ものでも包み込んでくれる

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 00:35:22.99

>>104

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 01:39:31.64

>>323
そういう人もいるだろうけど個人的には好きだな
もちろん柔らかいパンもちょっとパサついたコッペパンもデニッシュ生地のパンも好きだけどね

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 01:46:55.05

フランスあんぱん(丸)って一時流行ったな

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 07:07:57.96

フランスパンのハード系はちぎって食べるから普通のあんパンみたくかぶりつけないかな

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 07:38:35.58

フランス生地でうすくくるんだあんぱんだってあるじゃあないか

トーストとかするとあんこもち的な風味が

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 11:29:27.65

桜餅の季節に

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 11:37:44.65

あんこは何でも包み込むというがスパゲティは想像よりあわなかったよ
うどんはまあこんなものかという感じだったがまた食べようとは思わない

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 11:59:12.11

うどんを丸めて玉にして汁粉に入れたら旨いぞ

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 12:02:52.49

こんな感じで
https://i.imgur.com/iIK2h6U.jpg

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 13:52:00.75

小麦粉ならすいとんでｵk

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 13:53:08.61

餃子の皮であんこ包んで焼いたら美味しいかな？

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 14:29:48.29

すいとん好きじゃないから餅のほうがいいな

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 15:21:33.97

>>337
https://blogs.yahoo.co.jp/kumasan324/24698881.html

本当にうまいかどうかは知らん。ごま油を多めにするっていうから、
揚げた胡麻団子って感じじゃないかな。

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 15:40:44.42

しるこ

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 16:09:41.25

こしあんおしるこ食べたいわ

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 16:36:36.65

あんまんのあんだけ食べたい

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 18:00:36.60

食べろよ

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 20:39:22.19

あんこと抹茶
あんこと紅茶
あんことコーヒー

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 21:07:48.20

>>339
thx

>>344
あんこと緑茶　
あんこと牛乳

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 23:41:25.86

コーヒー通？の藤岡弘、が
豆同士だからコーヒーとあんこを使った和菓子は合う
みたいなことを言っていた

**無銘菓さん** · 2018/02/17(土) 00:31:23.91

あんこのスプレッドでおすすめありますか？

**無銘菓さん** · 2018/02/17(土) 08:13:19.20

とらや

**無銘菓さん** · 2018/02/17(土) 09:24:06.05

豆といっても小豆はマメ科でコーヒーは木の実の種だしなあ

個人的にはあんこの香りが消え気味になるのであまりコーヒーとは
合わさないけど、急いであんぱんかじって出なきゃみたいなときは
缶コーヒーで流し込むことはある

**無銘菓さん** · 2018/02/17(土) 10:50:10.54

ヤオコー

**無銘菓さん** · 2018/02/17(土) 11:55:32.89

近くにコーヒーにあんこ入れてくれる店があるけど
相性いいとも悪いともいえない、想像以上でも以下でもないコーヒーにあんこが入った味

**無銘菓さん** · 2018/02/17(土) 14:57:07.64

天気も悪いし朝からうずらと小豆煮た。
コーヒー飲みながら食べてるけど、さすがにコーヒーの中には入れないなw
コーヒーゼリーには乗せるけど。

**無銘菓さん** · 2018/02/17(土) 15:00:29.00

コーヒー羊羹てあるよね
どうなんだろう

**無銘菓さん** · 2018/02/17(土) 15:16:49.97

とらやのコーヒー羊羹は美味しいよ。
紅茶より好きだ。

**無銘菓さん** · 2018/02/17(土) 19:16:51.23

ttp://ikayokan.lar.jp/
コーヒー風味

**無銘菓さん** · 2018/02/17(土) 21:03:04.80

コーヒーあんぱんが合うんだから羊羹も美味しいはず

**無銘菓さん** · 2018/02/18(日) 00:25:11.50

小豆1kg990円とお安いのがあったがどうなんだろう
高級なのとか使ったがそんなに味が変わらないので安くすませたいが量が多くて
失敗したときが怖くて買えない

**無銘菓さん** · 2018/02/18(日) 00:26:49.49

じゃあやめろ

**無銘菓さん** · 2018/02/18(日) 00:30:12.91

そこまで不味いのなくね

**無銘菓さん** · 2018/02/18(日) 04:30:10.17

小豆あんにコーヒーはこやしの香り

**無銘菓さん** · 2018/02/18(日) 09:50:58.61

小豆は鮮度が命。
買ってきたら即似たほうがふっくら煮えて美味しい。

**無銘菓さん** · 2018/02/18(日) 19:24:57.82

国産ならそんなに味変わらなそうだが

**無銘菓さん** · 2018/02/18(日) 20:03:27.86

>>362
甘い！
自分で煮ないでしょう。
新豆とひね豆は違います。

**無銘菓さん** · 2018/02/18(日) 23:01:46.66

"炊く"じゃなく"煮る"なんだ

**無銘菓さん** · 2018/02/19(月) 01:51:57.55

京都と会津の争い？

**無銘菓さん** · 2018/02/19(月) 09:35:50.23

関西人じゃないから炊かない。

**無銘菓さん** · 2018/02/19(月) 10:33:40.08

確かに煮ない

**無銘菓さん** · 2018/02/19(月) 11:47:20.05

大根のたいたんとか大地の巨人みたい

**無銘菓さん** · 2018/02/19(月) 12:49:08.85

どら焼き食うべえ

**無銘菓さん** · 2018/02/19(月) 13:29:19.21

>>364
ご飯以外に炊くって言うものを考えたんだけど、風呂ぐらいしか思い付かない
小豆とかは、炊くって言わない

**無銘菓さん** · 2018/02/19(月) 15:41:35.26

おからとかもたいたんて聞くね
関西の人なのかな

**無銘菓さん** · 2018/02/19(月) 15:47:12.91

親が関西人で家では煮るのを炊くと言うから学校で使うけど通じてるよ

**無銘菓さん** · 2018/02/19(月) 16:26:01.61

愛媛はけっこう

**無銘菓さん** · 2018/02/19(月) 16:27:05.81

料理で炊くを使う

**無銘菓さん** · 2018/02/19(月) 16:43:08.38

しるこさんど

**無銘菓さん** · 2018/02/19(月) 17:09:09.21

しるこサンドはクラッカーが好き

**無銘菓さん** · 2018/02/19(月) 17:56:16.46

あんこ…

**無銘菓さん** · 2018/02/19(月) 19:29:36.96

しるこサンド工場の近くだが思ってる以上に甘いにおいがだだ漏れでしんどいよ…
しるこサンド食べ放題とかもやってる

**無銘菓さん** · 2018/02/19(月) 20:00:50.35

お正月のお餅がまだ残ってるからイチゴ大福作った
うままま

**無銘菓さん** · 2018/02/20(火) 02:42:53.16

関東だってかんと炊きっていうのがあるやん

**無銘菓さん** · 2018/02/20(火) 05:48:56.16

県民showがあんこ特集

**無銘菓さん** · 2018/02/20(火) 08:55:11.85

>>380
子供のころに聞いたことはあるけど、
関東煮（かんとだき）は今の東京じゃ使わないよ。

**無銘菓さん** · 2018/02/20(火) 09:01:32.26

>>370
風呂は焚く。炊かないよ。

**無銘菓さん** · 2018/02/20(火) 10:10:35.69

>>383
なるほど

**無銘菓さん** · 2018/02/20(火) 11:10:31.97

>>381 >>382
あんきもって中国産ばかりなイメージ

煮るって書いて炊くのは西東中間地点？

**無銘菓さん** · 2018/02/20(火) 20:40:33.46

ククパで「なんとかのたいたん」とタイトルが乱発されてた胡散臭いイメージしかない。

**無銘菓さん** · 2018/02/20(火) 22:15:48.78

この時間にとらやのようかん食べてしまった。

**無銘菓さん** · 2018/02/20(火) 22:30:58.12

大きなまんじゅう５個買うた。
食べきれないから冷凍する。

後日アイスまんじゅうでそのまま食べるか？

**無銘菓さん** · 2018/02/20(火) 22:48:30.38

成城石井で寒月あんぱん20%オフでゲット。
生地が厚めのまんじゅうみたいで美味しかったわ。

**無銘菓さん** · 2018/02/20(火) 23:08:31.28

黒砂糖だけで小豆炊くとやっぱり微妙やな

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 01:15:02.19

月寒やろ

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 01:49:04.19

>>388
お葬式開催して振る舞う

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 04:12:27.97

水無月食べたい

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 06:41:33.44

>>392
けったいな田舎もあるんやな。

昭和の頃でもまんじゅう配りは見かけなかったよ。

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 06:57:36.87

近所に配るというより引き出物でたまにあるな今でも

葬式まんじゅうは酢と重曹の風味

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 06:59:20.34

やりすぎ防犯パトロール、特定人物を尾行監視　2009年3月19日19時7分配信ツカサネット新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090319-00000026-tsuka-soci

この記事で問題になった通称やりすぎ防パトは、創価学会と警察署が引き起こしていたようです

掻い摘んで説明すると

・創価学会は、町内会や老人会、ＰＴＡ、商店会等の住民組織に関し、学会員が役員になるよう積極的に働きかける運動を
　９０年代末から開始し、結果、多くの住民組織で役員が学会員という状況が生まれた

・防犯パトロールの担い手は地域の住民と住民組織で、防犯活動に関する会議や協議会には、住民組織の代表に役員が出席する為
　防犯活動や防パトに、創価学会が間接的に影響力を行使可能となった

・防パトは住民が行う為、住民が不審者や要注意人物にでっち上げられるトラブルが起きていたが
　創価学会はその緩さに目をつけ、住民組織を握っている状況を利用し、嫌がらせ対象者を不審者や要注意人物にでっち上げ
　防パトに尾行や監視、付き纏いをさせるようになった

・防パトは地元警察署との緊密な連携により行われる為、創価学会は警察署幹部を懐柔して取り込んでしまい
　不審者にでっち上げた住民への嫌がらせに署幹部を経由して警察署を加担させるようになった

・主に当該警察署勤務と考えられる創価学会員警察官を動かし、恐らく非番の日に、職権自体ないにもかかわらず
　私服警官を偽装させて管轄内を歩いて回らせ、防犯協力をお願いしますと住民に協力を求めて回り
　防犯とは名ばかりの、単なる嫌がらせを住民らに行わせた（防犯協力と称し依頼して回っていた警察官らの正体は恐らく所轄勤務の学会員警察官）
　※これに加えて防犯要員が同様のお願いをして回る

・こうして防犯パトロールを悪用し、住民を欺いて嫌がらせをさせつつ、創価学会自体も会員らを動員し、組織的な嫌がらせを連動して行った

つまり警察署に勤務する学会員警察官、警察署幹部、創価学会が通称やりすぎ防犯パトロールの黒幕

詳細は下記スレをご覧下さい
やりすぎ防犯パトロールは創価学会と警察署の仕業だった
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/bouhan/1516500769/

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 08:14:58.59

風の味はすっぱいの？

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 10:06:26.22

重曹くささを酢が消すみたいだけど
酢の臭いもさりげなくある

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 10:29:40.25

>>394
無知･無学･無教養？

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 14:08:01.91

>>399
どうして葬式に饅頭なの？
最近見かけなくなった理由は？
https://www.excite.co.jp/News/net_clm/20161023/Goowatch_3bffbaedccd1179211d5a7cb09b0a189.html

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 14:10:41.39

>>399
葬式饅頭の由来(歴史)と地域による違い
https://www.お葬式なら格安葬儀.net/soushikimanjyuu/

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 14:12:38.73

>>399
https://ja.wikipedia.org/wiki/葬式饅頭

**399** · 2018/02/21(水) 16:06:54.05

>>400-402
援護射撃ありがとう

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 16:23:33.91

>>403
どこのいなか？

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 16:45:47.12

お花畑？
援護射撃には見えない。

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 16:52:50.38

遏･繧峨↑縺?縺九ｉ縺ｪ縺?縺ｨ縺?縺?譁ｭ螳壹?ｯ縺翫°縺吶＞縺ｨ縺?縺?縺薙→縺繧阪≧
蝨ｰ蜈?縺ｮ蟆上＆縺?闡ｬ蜆遉ｾ縺ｧ繧?縺｣縺溘ｊ縺吶ｋ譎ゅ?ｯ
蟆上＆縺ｪ蜥瑚藷蟄仙ｱ九′閠∝､ｫ蟀ｦ縺ｧ陬ｽ騾蛹?陬?縺ｾ縺ｧ繧?縺｣縺ｦ繧九％縺ｨ繧ゅ≠繧九￠縺ｩ蟒?繧後※縺阪◆鄙呈?｣縺ｧ繧ゅ≠繧?
縺代▲縺薙≧繝懊Μ繝･繝ｼ繝縺後≠縺｣縺ｦ縺翫＞縺励＞繧薙□縺代←

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 18:26:02.53

すげー文字化けした

地元だと葬儀での注文受けると
小さい和菓子屋さんの老夫婦がせっせと徹夜して製造包装してってのが普通たったけど
跡継ぎがないとこ多いし、大手のチェーン店も撤退するしで廃れてきてるな

手のひらサイズのでかい蒸しまんじゅうに唐草模様の焼印がしてあって
けっこうあっさりしてうまい

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 19:01:59.60

ああいうシンプルなのうまい

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 19:54:06.45

>>407
こんなの？
http://livedoor.blogimg.jp/tnkn/imgs/6/0/6094f34e.JPG

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 20:01:37.20

春日饅頭
しのぶ饅頭とも言われる、饅頭の生地にシノブヒバの型を焼きつけた小判型の饅頭。
https://www.youtube.com/watch?time_continue=100&;v=FfSsVdzf0FM

カエデの型の見かける。

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 22:07:43.42

最近おしるこ缶売ってる自販機減ったのかな？
自分の自宅や職場の近くでは残念ながら見かけない。

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 22:31:40.74

>>411
コカ・コーラの自販機に今シーズンおしるこは無い

**無銘菓さん** · 2018/02/22(木) 03:20:11.19

版焼きのお餅いれて窒息する子が絶えないからか

**無銘菓さん** · 2018/02/22(木) 03:20:45.83

半焼きだな・・・

**無銘菓さん** · 2018/02/22(木) 04:27:38.67

おばあちゃんの葬儀のあとでっかいお饅頭もらったのに感動して
次が待ち遠しかったけど
以降中小の普通の饅頭しか使わなくなって親の田舎に興味なくなった
まあ今となっては懐かしもうにもすでに誰もいない・・・
饅頭より平時のうどんのほうがいい

**無銘菓さん** · 2018/02/22(木) 06:24:58.93

>>409
最近はそういう小さくて丸いののセットがあるみたいだけど
懐かしいタイプはほんとに手のひらみたいなでかい楕円のやつ
今はそれにこだわらず内々にようかんとか４１５さんとこみたいに普通の饅頭だしたりもするけど律儀なとこは今でもたまーにこれ