皆さん！シャトレーゼって知っていますか？その28

**無銘菓さん** · 2017/11/18(土) 15:25:34.90

http://www.chateraise.co.jp/

☆前スレ☆
皆さん！シャトレーゼって知っていますか？その27
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1499154504/

**無銘菓さん** · 2018/02/01(木) 02:14:39.85

>>435
自分はバニラ臭は感じなかったけど
なんていうかマーガリン臭のような人工物臭さが気になった
食感もなんか変だった
純生クリームに比べてやけに真っ白いし
なんだか気味が悪くてそれ以来ケーキ買ってない

**無銘菓さん** · 2018/02/01(木) 08:28:14.02

以前甘いものが急に食べたくなってここでケーキ２個買って食べたけど
普通はケーキ２個ぐらいなんでもないんだが、食べてる途中からクリームに胃もたれ感があって
片付けるのが結構大変だった
年取ったせいかもしれないな、若い人は大丈夫だろうけど
年配者の家に買っていくのは考えたほうがいいかも

**無銘菓さん** · 2018/02/01(木) 09:32:30.29

ここのチョコうまくね？
エクレアのショコラとかブラウニーとかもらって食べたらうまい

**無銘菓さん** · 2018/02/01(木) 15:16:47.66

今年はブラウニー販売しないんだってさ
予約しようと思ったらそう言われた

**無銘菓さん** · 2018/02/01(木) 16:46:06.12

>>428
店舗ごとに期間変えてるんだろうね
http://i.imgur.com/dYT4FrE.jpg

**無銘菓さん** · 2018/02/01(木) 21:39:37.38

>>４３９
白ワイン風味のブラウニーなかった？

**無銘菓さん** · 2018/02/02(金) 01:24:36.81

>>440
店舗名隠す気無いですね

**無銘菓さん** · 2018/02/02(金) 13:36:39.84

バレンタインは生チョコ大福でいいなー

**無銘菓さん** · 2018/02/03(土) 00:56:01.24

>>441
ああそれのこと？それならあった
去年、バレンタイン商品で透明なパッケージで角切りのブラウニーがごろごろっと入ったのがあって
それが美味しかったからまた買おうと思ってたのよ

**無銘菓さん** · 2018/02/03(土) 08:47:04.18

恵方巻ケーキあるかなー
ロールのゼブラ？柄のやついいな

**無銘菓さん** · 2018/02/03(土) 13:08:09.60

ポストに108円セールってチラシが入ってたから買ってきた
いちごプリンといちご大福とチーズ饅頭

**無銘菓さん** · 2018/02/03(土) 13:47:10.24

>>446
チーズ饅頭すきだわぁ

**無銘菓さん** · 2018/02/04(日) 03:41:38.12

練乳が中に入ってる割りと安い棒アイスなんか雪見だいふくみたいな味がして美味しかった
イチゴミルクジューサーにかけたような棒アイスはアイスクリーム感があってしっとり嘘臭い苺アイス感がなくて好きかも
久しぶりに行ったけどケーキも小さくなって千円ケーキしょぼいしアイスも本数や量がひどいしかし高くなったね
生クリーム一杯のケーキや美味しい苺アイスがない
偽物パルムめちゃくちゃ小さくなってないか

**無銘菓さん** · 2018/02/04(日) 08:43:14.59

あなたが大きくなったのよ

**無銘菓さん** · 2018/02/04(日) 19:19:46.61

>>445
恵方巻き大福なら2割引されてたよ。買わなかったけど。
だって自分でフツーの大福を棒状に伸ばせばできちゃうし。

紅ほっぺ種苺の純生クリームパンケーキ美味しかった。
生クリーム多かったので、うちの冷蔵庫にあった苺2個足してみたけど
付いてる苺のほうが美味しかった。たった1/2切れなのに。

**無銘菓さん** · 2018/02/04(日) 21:17:47.47

ここの苺おいしいよね
安い苺ショートの甘かったもんなぁ

**無銘菓さん** · 2018/02/04(日) 21:24:56.38

100円のロールケーキと80円のプリンが安定して好き

**無銘菓さん** · 2018/02/04(日) 23:07:22.56

どこぞの有名店よりここの苺大福の方が自分はにゃうめぇや
餅がいい

**無銘菓さん** · 2018/02/05(月) 12:13:47.99

樽出し生ワインで作ったブラウニーケーキ赤ワイン
2割引だったのでホイホイ買ってみた。

原材料表示7番目にやっとワイン表記。
ワイン風味どこ？全く感じず。ブラインドテストされたら
「何らかのお酒で風味づけされたくるみ入りのねっとりしたブラウニー」
としか思わない。ただしフツーに美味しい。

売れ残り赤ワイン有効利用したいならワインゼリーとか
いくらでも使い道あるだろうに。

**無銘菓さん** · 2018/02/05(月) 13:31:29.42

>>454
ワイン羊羮うまうまですよ。

**無銘菓さん** · 2018/02/05(月) 20:16:27.88

>>455
ぐぐっても出てこないんだけど？

**無銘菓さん** · 2018/02/05(月) 20:35:49.56

>>456
ちょっと前に売ってたぞ
シャトの終売商品はサイトから綺麗に消えるしね

**無銘菓さん** · 2018/02/06(火) 09:00:39.94

いちごのパンケーキ美味しいね
いちごのシュークリームも出ればいいのにな

**無銘菓さん** · 2018/02/06(火) 09:28:38.06

>>457
終売商品オススメする人って何なの！？

**無銘菓さん** · 2018/02/06(火) 12:07:50.46

>>459
知らなかったんじゃないの
いつもいつの間にか消えてるし

**無銘菓さん** · 2018/02/06(火) 12:18:01.86

てゆーかぐぐっても何の情報もでてこないワインよーかんw

**無銘菓さん** · 2018/02/06(火) 12:28:34.58

ワインの取り扱いがない店舗に通ってるけど、ワイン関連の菓子を見た記憶がない
酒のアイスは見た覚えがあるけど
ワインの取り扱いがある店舗限定商品とかなのかもしれんね

**無銘菓さん** · 2018/02/06(火) 12:59:48.58

ワイン取り扱いのない店舗でもワイン羊羹あったよ
なくなっちゃったんだ残念だな

**無銘菓さん** · 2018/02/06(火) 13:11:58.64

サイズもちょっと食べたい時にいい感じで美味しかったのにね

**無銘菓さん** · 2018/02/07(水) 00:45:29.91

>>463
うちは逆でワイン取扱店舗だけど
ワイン羊羹は一回も見たことない。

**無銘菓さん** · 2018/02/07(水) 13:23:32.24

無添加食パンを買おうと思ったら

な　な　なんと
トランス死亡酸てんこもり～～～～～

**無銘菓さん** · 2018/02/07(水) 20:51:37.33

うどんでも食ってろ

**無銘菓さん** · 2018/02/08(木) 11:11:51.40

ここ、高級価格帯の種類別アイスクリームでも
下触りがなめらかさに欠けるよね。
なんでだろ。味は美味しいのに。

**無銘菓さん** · 2018/02/08(木) 11:38:01.33

オレンジショコラのケーキおいし～
また食べたい

**無銘菓さん** · 2018/02/08(木) 15:33:33.99

発酵バターのラムレーズンアイス旨すぎ
デブだから一気に１０個食べた

**無銘菓さん** · 2018/02/08(木) 19:48:38.02

お腹壊しそう

**無銘菓さん** · 2018/02/08(木) 21:03:00.90

かき氷食べたい

**無銘菓さん** · 2018/02/08(木) 23:17:42.72

おはぎ好きだったのに、近所の店舗では最近になって、置いてあった場所がなくなった
ホームページには載ってるのに、どうしてだろうか
みなさんのお店はありますか？

**無銘菓さん** · 2018/02/08(木) 23:29:53.74

>>473
何を仕入れるかは店長の裁量次第だから
シャトレのウェブに出てる出てないは関係ない

>>458
ファミマの苺シュー美味かったよ
いちごカスタードとホイップのダブルシューだった

**無銘菓さん** · 2018/02/09(金) 00:03:46.27

それをｼｬﾄﾚｰｾﾞで出して欲しいのにぃ

**無銘菓さん** · 2018/02/09(金) 01:47:05.69

シュークリームの劣化が悲しい
試しにローソンの食べてみたら、コッチの方が旨い気がした

**無銘菓さん** · 2018/02/09(金) 08:34:36.90

チョコシューは大好きい
他でこうゆうの売ってないし

**無銘菓さん** · 2018/02/09(金) 13:53:25.15

>>477
え、普通に近所のスーパーにあるし
コンビニにもケーキ屋にもあるわ

最近、コンビニスイーツがどんどん進化して旨くなるね
シャトより旨い

**無銘菓さん** · 2018/02/09(金) 14:34:43.03

とりあえずピュアメルテを常に置いて欲しい

**無銘菓さん** · 2018/02/09(金) 14:36:22.36

>>468

どういう滑らかさを期待しているのかがよくわからないが、
安定剤を極力使わないアイスとしてはふつうだぞ。
安定剤を使わない場合は脂肪分、無脂乳固形分、卵黄、水分で滑らかさが変わるから、そういう高級路線で滑らかさを求めるなら原材料の割合を見るしかない。

安定剤入りの滑らかさを求めるならお門違いだろうね。
私は安定剤入りは泡っぽくて嫌いだけど。

**無銘菓さん** · 2018/02/09(金) 21:38:21.34

>>480
横だけど、ロッテになる前のレディボーデンは結構安定剤が分かりやすかったわ
水飴と安定剤の相乗効果で「固まれないアイスクリーム」って感じだった
あとアメリカ・ニュージーランド製のでっかい容器のアイスも安定剤感が豊かだよね
私も苦手だわ
カチコチの方がいい

**無銘菓さん** · 2018/02/10(土) 22:07:32.24

もしかして一般的にアイスの「ねっとり感」は安定剤なの？
水飴は味で分かるけど

**無銘菓さん** · 2018/02/10(土) 23:02:15.11

>>482
無添加系のアイスで滑らかさを出せる可能性のある原材料は脂肪分と水飴やキャラメル糖分以外にないからね。
無添加系アイスの滑らかさは乳脂肪の動物性脂質依存。
低温で固まるってアイスの発泡状態を維持して、空気の層があるまま体温で融けるから口当たりが滑らかになる。

安定剤はこの乳脂肪の性質に頼らず発泡状態を作るためだから。
市販のアイスの９割以上は入ってるよ。増粘多糖類や乳化剤として。
シャトレーゼも代用でもち粉とか入ってるやつもあるけどね。

でもどうあがいても、乳脂肪のコクと空気の層と体温で融ける口溶けを全て兼ね備える代用品はないから無添加の濃厚アイスは総じて美味しい。

**無銘菓さん** · 2018/02/11(日) 13:37:01.71

アップルスイートポテトがずっしりきて食べごたえあったわー
新商品はマーマーが気になるなー

**無銘菓さん** · 2018/02/11(日) 16:34:12.29

アイスクリームショップのフレンチバニラ好き過ぎる

**無銘菓さん** · 2018/02/11(日) 17:07:09.05

シャトはアイスクリームにもグルコマンナン(蒟蒻の主成分)を入れてるから滑らかさが足りないんじゃないかね？増量材にしか思えんのだが。

**無銘菓さん** · 2018/02/11(日) 19:24:46.53

苺のプリン美味かったけどカラメルいらんだろと思った

**無銘菓さん** · 2018/02/11(日) 21:00:00.81

かりんとう饅頭、賞味期限当日に食べたせいかもしれないが、底のサックリ感がなく残念だった
セブンイレブンのかりんとう饅頭(シャト製)は、油じゅわーサクサクで美味しかったのに
ただ、こしあん好きとしては、つぶあんなのが惜しい

**無銘菓さん** · 2018/02/11(日) 21:08:59.85

かりんとう饅頭、粒あんなんだ？
粒あん派だからいいこと聞いた
ありがとう

**無銘菓さん** · 2018/02/11(日) 21:56:57.88

つぶ餡のかりんとう饅とかちょっとどうなの…

**無銘菓さん** · 2018/02/11(日) 22:02:07.62

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**無銘菓さん** · 2018/02/11(日) 22:16:16.99

>>489
セブンに売ってあるのがつぶあん、シャトレーゼに売ってあるのがこしあんでした
どちらも製造者はシャトレーゼなんだけどね

**無銘菓さん** · 2018/02/11(日) 23:09:01.69

かりんとう饅頭、歯のもろい自分にゃかたくて折れそうだった

**無銘菓さん** · 2018/02/12(月) 10:26:55.34

ピュルテのとちおとめ～
食べたい～
でも寒い～

**無銘菓さん** · 2018/02/12(月) 17:29:18.83

>>488
それ作られて何日目だだったんだろうね。
オーブントースターで焼いたら美味しいかも。

**無銘菓さん** · 2018/02/13(火) 02:59:36.65

>>495
作られてからというより、解凍されてから、だね。
解凍された日から6日目が賞味期限だね。

**無銘菓さん** · 2018/02/14(水) 05:48:01.03

バレンタインよ～

**無銘菓さん** · 2018/02/14(水) 17:53:34.19

サックリ感がなくなってたらトースターで焼き戻しすると

**無銘菓さん** · 2018/02/14(水) 20:22:26.24

悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた

朝鮮進駐軍関東大震災日本人10万人大虐殺

https://youtu.be/iBIA45CrE30
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8

**無銘菓さん** · 2018/02/14(水) 23:01:26.23

アップルスィートポテトがめちゃ美味しかった！
クルミか？がごろごろはいっててうまし！
カットも大きいし満足した！
今までで一番のお気に入りになったわ

そういや108円のチョコケーキ
スターダスト？
予約せんでも買えるのなー
ショーケースに並んでた

**無銘菓さん** · 2018/02/15(木) 00:42:25.45

>>500
予約がキャンセルになったとかじゃね？

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 06:27:44.84

おはぎ無いと騒いでたが、昨日行ったらものすごく大きな２個入りのが入荷してた
500kcal超えの大物
そんなにデカくなくていいのに

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 09:48:44.86

つぎは雛祭りケーキかー

桜餅がいいな

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 10:27:53.35

三重県津市の菓子店に73歳の男性が運転する車が突っ込み、店内にいた女性1人がけがをしました。

15日午後4時過ぎ、三重県津市一身田大古曽の「シャトレーゼ津一身田店」で73歳の男性が運転する乗用車が店舗に突っ込みました。
警察によりますと、この事故でレジの近くにいたアルバイトの女性（19）が両足などを打撲するけがをしました。

男性と後部座席に乗っていた男性の妻（73）、店内にいた他の店員3人にけがはありませんでした。男性は「ブレーキを踏んだつもりが急発進して突っ込んでしまった」と話しているということです。
三重県ではこの日、四日市市でも69歳の女性が運転する軽乗用車がドラッグストアに突っ込む事故がありました。けが人がいませんでした。女性は「ブレーキとアクセルを踏み間違えた」と話しているということです。

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 13:58:07.36

シャトレーゼは郊外型で店舗数も多いからよく車が突っ込むね

**無銘菓さん** · 2018/02/16(金) 23:37:03.90

シャトレーゼって、洋も和も
栗の商品がなかなか美味いように思う

**無銘菓さん** · 2018/02/17(土) 01:16:02.59

>>506
和栗のモンブラン美味しいね
でもそれと見た目がそっくりな濃厚栗のモンブランはまずかった

**無銘菓さん** · 2018/02/17(土) 04:05:35.08

アポースイートポテトlove

**無銘菓さん** · 2018/02/17(土) 23:55:39.41

こしあんが好き

**無銘菓さん** · 2018/02/18(日) 08:38:33.39

つぶあんが好き

**無銘菓さん** · 2018/02/18(日) 15:58:31.86

でも

**無銘菓さん** · 2018/02/18(日) 18:18:44.31

白あんの方がも～っと好きです

**無銘菓さん** · 2018/02/18(日) 18:33:58.66

松本引っ越しセンターでした

**無銘菓さん** · 2018/02/18(日) 21:08:33.24

バトンが値上げされてた

特盛あんこのおはぎまっず！

**無銘菓さん** · 2018/02/19(月) 05:55:11.38

こし餡の豆大福ウマーイ
餅がふんわ～

**無銘菓さん** · 2018/02/20(火) 09:53:51.14

ワタスは桜餅がうんま～どす

**無銘菓さん** · 2018/02/20(火) 09:54:20.50

ワタスは桜餅がうんま～どす

**無銘菓さん** · 2018/02/20(火) 17:32:15.38

道明寺じゃなくて普通の桜餅が食べたいな

**無銘菓さん** · 2018/02/20(火) 20:28:09.66

普通のとは？

**無銘菓さん** · 2018/02/20(火) 21:16:18.85

>>519
クレープ生地みたいなのじゃない？
それが普通って言われたら｢？｣だけどw

**無銘菓さん** · 2018/02/20(火) 23:02:32.85

>>520
あー、なんか包んであるみたいなのねん
それのが一般的なん？
自分の住んでるとこでは見たことないですな

**無銘菓さん** · 2018/02/20(火) 23:08:16.59

>>521
どうぞ
http://www.satumaimo.com/img-tabemononoohanashi/exp-sakuramochi.jpg
http://weathernews.com/ja/nc/press/2015/img/20150320_8.png

**518** · 2018/02/20(火) 23:32:17.62

うわ道明寺のほうが一般的なのか
知らなかった

**無銘菓さん** · 2018/02/20(火) 23:47:17.35

シャト本社の山梨県もギリ道明寺なんやね～

**無銘菓さん** · 2018/02/20(火) 23:57:11.34

数年前は道明寺じゃないクレープ生地みたいなのもあったよね
一昨年ぐらいから道明寺しか見なくなった気がする
あのクレープみたいなの好きだったのに

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 00:33:41.69

クレープみたいなの食べてみたい
うまそｗ

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 02:46:26.90

そのクレープみたいなのは牛肥？
何で包んでるのだ？

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 06:14:35.38

>>522の1枚目に書いてあるで

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 14:07:12.71

特撰桜餅っての道明寺じゃないの
3個入りだけど

**無銘菓さん** · 2018/02/21(水) 18:41:15.47

>>529
おーこれこれ
焼いてあったかは忘れたけど、前はこれがばら売りだった
柿安系の和菓子屋に行ったけど道明寺粉の桜餅しかなかったから、こっちのクレープタイプのやつが食いたい
ただ、この地域によっては取り扱いのない店舗がありますって一文が怖いな
行くだけ行ってみるわ

**518** · 2018/02/22(木) 02:25:29.06

https://www.chateraise.co.jp/products/detail?id=1001770&;category_id=41&scrollPosition=4119
これかあ
2／7発売って書いてあるけど、こないだ行った時にはなかったなあ
今から入荷するかな？

**無銘菓さん** · 2018/02/22(木) 09:08:13.60

>>522
一般人でなく和菓子屋さんでデータ取ると結構はっきり分かれそう
関東で道明寺タイプが流行らなかったのって京都よりも端午の節句を重視してたからかな
食感的には同じ米系統だし

**無銘菓さん** · 2018/02/22(木) 19:41:07.84

関東だけど道明寺はつぶつぶ感が好きじゃないな
同じ理由でこし餡派だし

**無銘菓さん** · 2018/02/23(金) 11:28:29.74

そもそも同じもののバージョン違いという概念がなく
あればどっちもテキトーに食べてたので
（論争に加担するほど興味もない）
どっちもフツーに美味しい程度。

**無銘菓さん** · 2018/02/23(金) 20:56:15.86

ベルギーショコラモナカごちそうさん