>>164
シャトのは伝統的ではないし、会社でも伝統的は謳ってないよ？ｗ
伝統的なバウムクーヒェンなら中力粉でもっとゴワゴワ
でもシャトは薄力粉使ってる上にアーモンド粉やレモン・シナモンを練り込んでるし、
原材料のデンプンって加工でん粉のことでしょ？
ここまで魔改造したら見た目がバームクーヘンの何か別のものだよ
中南米の謎のスシロールを日本の伝統的な寿司というくらい無理があるよ

誰かが日本に持ち込んですでにローカライズされたものを
そこから更にアレンジしちゃって原型とどめてないよ。

別にこれがバームクーヘンだ、自分がそう思うからそうなんだ！ってのは否定しないけどさ、
会社が主張もしてない嘘をつくのは止めたほうがいいよ
シャトがかわいそうだ