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デザート・ケーキバイキング 33皿目

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001無銘菓さん2017/10/04(水) 22:10:08.59ID:???
デザートバイキング、ケーキバイキングについて語るスレです。


ヲチネタ禁止、ヲチネタスレへ。
スイパラネタ禁止、スイパラスレへ。

推奨NGWord 熊、kuma、ケロ、カスオレ


次スレは>>980を踏んだ人が立ててください。

■ヲチネタ
デザート・ケーキバイキング ヲチ2皿目
http://lavender.2ch.net/test/read.cgi/net/1497788790/

■前スレ
デザート・ケーキバイキング 32皿目
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/candy/1499868000/

■関連スレ
不二家について語ろう【3ヶ目】
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/candy/1458777924/
【スイパラ】SWEETS PARADISE 【8min!】
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/candy/1462714944/
03522017/10/17(火) 17:18:29.22ID:wemO2rGm
>>347
確かにいたね
そういう奴に限って年齢的に十代に多かったけど社会出て見事ハゲデブになってるよ
0353無銘菓さん2017/10/17(火) 21:05:00.38ID:???
ソマーハウス来年から2名からの予約になったんですね。一緒に行く人いないから1人予約できないのショック…
0354無銘菓さん2017/10/17(火) 21:23:46.15ID:???
あー、すごい意志を感じるわ、2人から受付って
よほど1人客がやったのか
でも、くるみるくは2人で来てるぞ
0355無銘菓さん2017/10/17(火) 21:25:18.99ID:???
もしかしてソマーはブッフェの内容もガラッと変わるのでしょうか?
これを機に本当に美味しい店売りのケーキを4,5個買って家でつつましく楽しむことにしようかなあ
0356無銘菓さん2017/10/17(火) 21:31:39.02ID:???
今からsnsで一緒に行く仲間をさがしていけば・・・・
0357無銘菓さん2017/10/17(火) 21:31:41.52ID:???
内容は別に変わらないんじゃない?
単純にケロとかの過食嘔吐組が集まるから2人以上にしただけな気もするけど
0358無銘菓さん2017/10/17(火) 21:35:13.81ID:???
単純に、一人客は二人客と同じ席を使うけど売上半分だからだと思うよ
空いているならともかく、すぐに予約が埋まる人気だし

とはいえ自分もいつも一人だったからもう行けないのかと思うと悲しい
0359無銘菓さん2017/10/17(火) 21:39:18.87ID:???
確かに経営効率から言えばそうだよね。
ソマーハウスに続いてテラスや夜間飛行もおひとり様の予約はできないようになるかも。
一休のプランでも2人からが多いものね。
0360無銘菓さん2017/10/17(火) 21:40:23.36ID:???
シェフズライブキッチン行ってきたけど期待してた分がっかりだった
デザートは焼き菓子多くて味は普通
タイムサービスのデザートが人数より少なくて並んでたのに取れない人がいたりしてびっくり
軽食美味しかったしサービスも良かったけどリピートは無しかな
0361無銘菓さん2017/10/17(火) 21:43:35.70ID:???
ソマー、相席でもいいから入れてほしい…
0362無銘菓さん2017/10/17(火) 21:44:07.75ID:???
>>361
これで泥棒が来れなくなる
0363無銘菓さん2017/10/17(火) 22:01:16.40ID:???
食べログのダロワイヨ銀座店を見たら当たり前だけど閉店になってた
マツコから一週間が経つけどフォーとかスブとかどんな状況だったのかな
0364無銘菓さん2017/10/17(火) 22:19:41.79ID:???
ソマーハウス、ケーキ食べ放題を卒業するいいチャンスかもと思うことにします
0365無銘菓さん2017/10/17(火) 22:28:03.95ID:???
相変わらず、無職なのに行って
それをアフィHP()にアップして喜んでる奴居んの?
0366無銘菓さん2017/10/17(火) 23:07:18.96ID:???
ソマーのぼっちショックで嘆いている人が多くて安心した
自分もぼっちなので嘆いている
0367無銘菓さん2017/10/17(火) 23:14:01.37ID:???
ぼっちで集まってソマー凸!!
0368無銘菓さん2017/10/17(火) 23:33:48.19ID:???
ソマーハウス、昔は一人でもゆっくりと楽しめたのにね

ケーキバイキングが最近はブームになってるけど、
なぜかサービスはどこも落ちる一方だね
値上げ、個数制限、時間短縮・・・
マナーの良くないお客さんが増えているからだろうか
0369無銘菓さん2017/10/17(火) 23:41:43.96ID:???
本当にスイーツを愛して真剣に味わっているのはむしろ一人客の方が多い気がする
同じ一人客でも大食い自慢や摂食の人達のせいで変な目で見られたりするのはちょっと違うと思う
何か月も前から予定してデザートブッフェを楽しんでホテルに宿泊する一人客もいただろうに
ソマーはそんな人達にも門戸を閉ざしてしまうんだね
0370無銘菓さん2017/10/17(火) 23:48:32.86ID:???
>>368
ブームだからこそお店側は殿様商売=サービス低下になってるのでは?w
人気に胡座をかいちゃってるんだよね
高級店にも元を取る系の客が大挙して押し寄せてるのは確かだと思う
0371無銘菓さん2017/10/17(火) 23:51:46.22ID:???
予約瞬殺の人気店だからできる事だろうけど、そうでもしないと回らなくなってきたんじゃないの。
0372無銘菓さん2017/10/17(火) 23:56:58.37ID:???
>>369
身も蓋もないことを言っちゃうと、別にそんなこだわりなんてホテル側には関係ないからね
売上等を考えれば至極当たり前の判断だよ
0373無銘菓さん2017/10/17(火) 23:59:04.03ID:???
バイキング=コスパ重視・元を取ることしか考えてないお客さんが増えてるんだろうね
そして病んでる人たちも増えてるんだろうね
こういう人たちに目をつけられた店はry
0374無銘菓さん2017/10/18(水) 00:14:20.76ID:???
>>373
というか、スイーツは吐きやすい食べ物だから摂食が集まりやすいんじゃないかな
カロリーも高いから普通だったらそんなには食べられないけど吐いちゃえば罪悪感も少ないだろうし
それにそういう人たちは精神的に病んでるから横の繋がりを求めたりするしね
0375無銘菓さん2017/10/18(水) 00:19:23.78ID:???
確かに普通のバイキングではほとんど摂食障害の人の話は聞かないね。
食べすぎて、とかはあるんだろうけど。
やっぱりその道の人たちにはコレじゃなきゃダメ的なのがあるんだろうな。
本気で迷惑だから家でやれよとは思う。
0376無銘菓さん2017/10/18(水) 00:39:25.27ID:???
お店で過食嘔吐はやめてほしいね
バイキングのケーキをカショオの食材にするのは本当にやめてほしい
するなら自宅でしてくれ
0377無銘菓さん2017/10/18(水) 00:58:24.16ID:???
>>376
自宅なら誰にも迷惑掛からないのにね。
なんでわざわざお店に来てそういう行動を取るのかが理解できない。
トイレ掃除とかの後始末をするお店の人のことなんて何も考えないんだろうな。
0378無銘菓さん2017/10/18(水) 02:28:52.99ID:???
普通のバイキングにも摂食の人はいるけどケーキバイキングは実施店舗が少ないから集中しやすいのでは
そういえば以前ソマーで2人用のテーブルに4人分くらいのケーキが乗っていて、どんなお客なんだろうと思っていたら戻ってきたのがケ〇さん一人だった
帰り際にたまたまトイレから出て来た掃除の人がプンプン怒っていたから、またやったんだなと思った
0379無銘菓さん2017/10/18(水) 07:02:01.60ID:???
水洗トイレで流して糞便と吐しゃ物の違いわかるもんなの?
0380無銘菓さん2017/10/18(水) 07:32:54.96ID:???
糞便→アンモニア臭
吐瀉物→胃液臭
0381無銘菓さん2017/10/18(水) 07:35:13.06ID:???
>>379
何でそうなるかは分からないけど、外にこぼれてるってことは結構ある
多分便器に近づきたくなくて離れてやるからなのかなぁと
0382無銘菓さん2017/10/18(水) 08:48:23.23ID:???
>>378
カショオも気持ち悪いけど
ストーカー並みに監視している人もキモい
観覧車でも見て興奮しとけよwww
0383無銘菓さん2017/10/18(水) 09:11:02.29ID:???
バイキンガーは繋がりがあるから誘い合うようになるだけで、
利益率はそう変わらないじゃないかと思います。
0384無銘菓さん2017/10/18(水) 09:22:54.43ID:???
ゲロちゃんよくこのタイミングで夜間の記事上げられるな。
店のトイレでアレしてるぐらいだからまさに顔面肥厚症か。
0385無銘菓さん2017/10/18(水) 09:39:48.11ID:???
そこかしこにケーキさらいが出現しているようで、どこも先行き不安だ・・・
0386無銘菓さん2017/10/18(水) 10:17:04.70ID:???
自分のペースでゆっくり味わいたいからいつも一人で行く。
ただ甘いものは飲み物がないと食べられないから、たぽんたぽんになって途中でトイレに立つことも結構ある。
それを吐いてると思われるのは辛いな。どこの店にも行きにくくなる。
0387無銘菓さん2017/10/18(水) 10:23:45.37ID:MohoKm+n
>>382
ケロさんおはようございます!
0388無銘菓さん2017/10/18(水) 10:33:52.21ID:???
>>386
私もそうだわ。
ガリでもなく、おそらくおデブでもないからまわりから特異な視線は感じないけど、バイキング中にお手洗い行くとイコール吐いてると思われるのは嫌だな
0389無銘菓さん2017/10/18(水) 10:49:49.80ID:???
ブロガーさんって結構人のこと監視してるんだよね
わざわざ寄って来てお皿の中覗かれたこともあるよ
0390無銘菓さん2017/10/18(水) 11:00:55.85ID:???
>>389
知り合いのブロガーさん?
それならともかく、無関係の人にそこまでされたらなんか嫌だね
0391無銘菓さん2017/10/18(水) 11:11:00.90ID:4syJ+j9w
昨日のスイートランチ行った人いますか?
0392無銘菓さん2017/10/18(水) 12:00:44.01ID:???
>>388
別にトイレに行くイコールって目線では見てないと思うよ。
嘔吐する人は食べ方や雰囲気が全然違うもん。
観察してなくても、ちょっと目に入っただけでもわかるレベル。
0393無銘菓さん2017/10/18(水) 12:43:38.56ID:???
>>391
スイートランチ行ったけどどうしたの?
0394無銘菓さん2017/10/18(水) 15:20:31.47ID:4syJ+j9w
>>393
昨日2人変な客いたんでしょ?
0395無銘菓さん2017/10/18(水) 15:35:17.49ID:???
ソマーって一人客と何かトラブルでもあったの?
0396無銘菓さん2017/10/18(水) 15:46:08.34ID:???
>>395
どうなんだろう
トラブルがなくても一人客だと利益率が悪いのと、摂食の人たちの多くが一人で来てるから締め出したいってのもあるんじゃないかな
0397無銘菓さん2017/10/18(水) 15:59:04.76ID:RW5y1g6N
>>394
たかなべとカスオレでしょ?
0398無銘菓さん2017/10/18(水) 18:54:50.07ID:???
大便ならひどい下痢でもなければ、まず汚さないだろう

ゲロは飛び散るだろうから、次に使いたくないし、返りゲロ浴びてるだろうから、座席に戻ってくるのは不快
0399無銘菓さん2017/10/18(水) 20:24:26.42ID:???
>>385
悪貨が良貨を駆逐せぬよう、我々は病人やマナー違反の奴らを徹底的に叩かなければならない

跳梁跋扈する連中の蛮行をこれ以上許してはならないのだ
0400無銘菓さん2017/10/18(水) 20:24:31.26ID:???
スイパラユーザーみたいにホースで吐け!

573無銘菓さん2017/09/06(水) 00:38:58.18ID:???
>>571
どっかで読んだけど、プロの過食嘔吐の人は胃カメラみたいにホースを飲んで
ホースを通して吐くから比較的苦しくなくて汚れないらしい、それかな?
ちなみに全食べ放題で吐きやすい店ナンバーワンは○イパラだって
ケーキはパサパサだけど、ゼリームースババロアの水っぽいメニューばっかだからだって
0401無銘菓さん2017/10/18(水) 22:17:39.33ID:0haSpBRZ
上から出ることは無いけど
食べた直後に下から、、、は結構ある
便秘気味のときは特にね
0402無銘菓さん2017/10/18(水) 22:32:34.51ID:???
ケーキバイキングを卒業したければ、今このスレを読めばいいかも。
0403無銘菓さん2017/10/18(水) 22:39:11.54ID:???
>>401
わかります
繊維不足だけじゃなく油分不足も便秘の原因らしいので、便秘気味の人が急にケーキのクリーム等で油分を大量に摂取するとお腹がゆるくなるのかもしれません
0404無銘菓さん2017/10/18(水) 22:44:39.33ID:???
ちょっと話題になってたので久しぶりにラ・モーラ訪問
今軽食にパスタとかあるのね
食べてみたけど麺茹で置きで、ソースもいかにも業務用そのまま
案の定まずいしこれ要らなくね?とも思ったけど、一般の人?はむしろケーキより食べてる
一般人とマニアで嗜好が乖離してるのがよくわかった
0405無銘菓さん2017/10/18(水) 23:08:09.96ID:???
甘いものの合間に食べるからかもしれないけど、明太子ソースのとか自分は美味しいと思ったな〜
テラスでもナポリタンを異常に美味しく感じて唯一リピートするw
0406無銘菓さん2017/10/18(水) 23:21:21.87ID:yifTU8g+
俺も今日1年ぶりくらいにラモーラ行った
浦和ロールなんか3きれ食えば飽きるし他のケーキはリピートするほどでもないから
パンばかり食ってたよ
明太子スパは食いにくくて皿をすすってしまったて恥ずかしい思いをした
実演のパイとアイスを取ろうとしたらオバハンに割り込まれた
オバハンって卑しいね
0407無銘菓さん2017/10/18(水) 23:34:29.05ID:???
先月行った時はハーブの効いたミートソースだったけど美味しかったよ
パンはトースターが有ったら嬉しいんだけどなあ
テラスのナポリタンは美味しいよね
あれが軽食で一番好きだな
0408無銘菓さん2017/10/18(水) 23:45:22.92ID:???
>>406
同じことをガタイのいいオバさんバイキンガーにされたことあるなぁ…
軽く抗議したら並んでないと思ったってわざとらしい言葉で流されたけど
ああいうのって少しイラッとするよね
0409無銘菓さん2017/10/19(木) 01:19:17.92ID:???
パスタは立派に作って保温してもずっと置いておくと不味くなるから、半茹での麺を自分で湯通しするラモーラの形式の方が状態は良いと思った
確かにハーブのミートソースは旨かったが、ソースは日替りだから運だね
0410無銘菓さん2017/10/19(木) 07:29:59.62ID:???
スイートランチとソマーのスイートジャーニーとではどちらが満足度が高いのかなあ
0411無銘菓さん2017/10/19(木) 07:43:06.88ID:???
比べ物にならないほどソマーの方が美味しいよ
0412無銘菓さん2017/10/19(木) 08:37:54.46ID:???
>>411
ありがとう
ソマーとテラスくらいしか行ったことないとスイートランチは厳しいのかなあ
0413無銘菓さん2017/10/19(木) 09:45:14.93ID:???
スイートランチまた値上げされていたな
食べ放題のケーキをあんなにきれいにデコレーションしないとか取り分けのスタッフを減らすとかでコスト抑えればいいのにと思うけどそこがいいという人もいるんだろうな
0414無銘菓さん2017/10/19(木) 10:05:59.04ID:???
ただただ食べたい人はともかく、一応ホテルのバイキングなんだから雰囲気も大事
0415無銘菓さん2017/10/19(木) 11:13:47.42ID:???
>>414
高級ホテルのバイキングでもひたすら食いまくることしか考えてない人が増えてしまって残念だね
0416無銘菓さん2017/10/19(木) 11:41:43.72ID:???
>>415
夜間飛行の丸太食いとか新柏のオペラ座とかもそうだけど、切り分けてもらう方式はバイキンガーが喜んで訪問するからね
それでブログ等にあげて仲間内でなぜか盛り上がってるし
あの人たちは雰囲気や味よりも食べ物遊びたいだけなんだろうな
0417無銘菓さん2017/10/19(木) 11:52:30.86ID:???
他の人に回す分が不足するような切り分け要求は拒否していいと思う。
0418無銘菓さん2017/10/19(木) 11:53:01.73ID:???
>>416
食べ物で遊ぶだけでなく、お店で食べまくって途中でトイレで吐いて、また食べまくる人たちもいるからね
こういうマナー違反の人たちがお店に行くのは本当にやめてほしいね
0419無銘菓さん2017/10/19(木) 12:52:17.45ID:???
切り分けてもらう所はなるべく小さくしてもらうな
沢山切ってもらうのと自分で何個も取るのの違いがよく分からないけどブログに上げたときのインパクト?
0420無銘菓さん2017/10/19(木) 13:39:03.24ID:???
>>419
多分そうだと思う
あとはすごいねって褒めてもらいたいんじゃないかな
0421無銘菓さん2017/10/19(木) 13:47:03.33ID:???
ソマーの一人客なんてせいぜい2,3人くらいのような気がするけど、絶対に締め出したいほど一人客が目障りなのだろうか
それとも空いてる椅子を1つも作れないくらい経営がひっ迫しているいるのだろうか
今後どうなるかもわからないし、とにかくケーキ楽しめるうちに楽しんでおこう
0422無銘菓さん2017/10/19(木) 13:58:07.58ID:???
マナーある1人客さんより異常な1人客が店の風紀を乱してるんでしょ
夜間しかりソマーしかり
吐いた直後にパティシエさんと会話とか質問ぜめとか頭おかしい
上客気取りかよ
0423無銘菓さん2017/10/19(木) 14:12:47.60ID:oNyX5J8C
>>422
マナーある一人客はゆっくり味わって楽しんでるけど、異常な一人客はものすごい勢いで黙々と食べてる。だから一人客がみんな悪いイメージつくのは可哀想。
一斉に始まるバイキングで走って並ぶ人とかいると、そこまでしなくても…って思うのは自分だけ?
0424無銘菓さん2017/10/19(木) 14:23:55.06ID:???
夜間はスタート時間より前にフライングスタートしてるよね
入店して席着いたらまわりが丸太祭りだったり、何皿も山盛り状態でびっくりする
夜間の接客はプロだよな、異常客にはテラスの若い女性スタッフみたいに嫌な顔ひとつくらいして欲しいものだけどw
0425無銘菓さん2017/10/19(木) 14:46:20.80ID:???
>>423

>一斉に始まるバイキングで走って並ぶ人とか

冬眠熊からしてこのノリだからどうしようもない
0426無銘菓さん2017/10/19(木) 14:53:33.62ID:???
>>425
それだからあの人は絶対1番早い回に行って、しかも予約してるのに開始時間前に並ぶんだよね
情報はありがたいけどお店としては迷惑だろうなぁ
0427無銘菓さん2017/10/19(木) 15:16:45.95ID:???
>>426
失礼だけどあの人も迷惑な客の一人だから自分はあのブログは見ないようにしてる
0428無銘菓さん2017/10/19(木) 17:24:42.12ID:???
先に並ぶのが一概に駄目だとは思わんけどね
列の先頭と最後では10分以上の差がでるところもあるからな
補充がちゃんとしてない店もたくさんあるしな
しかし、文句ばっかり言いすぎじゃないのかな他人のことに
しかも情報だけもらって文句言うっていうのもある意味常識外れだろ
結局自分のことは棚に上げてる人が多いってことだ
ここでマナーマナー言ってる人も結構怪しいもんかもな
0429無銘菓さん2017/10/19(木) 17:39:20.22ID:???
※スルー検定実施中です
0430無銘菓さん2017/10/19(木) 17:50:30.92ID:???
同じ内容の繰り返しの他者批判はもう飽きたよ
0431無銘菓さん2017/10/19(木) 18:07:50.25ID:???
結局誰得
0432無銘菓さん2017/10/19(木) 18:31:48.82ID:???
>>428
>先に並ぶ
よーく見ような擁護ちゃん

走 っ て 並ぶ 人
冬眠熊はまさにそれ
0433無銘菓さん2017/10/19(木) 18:39:23.34ID:???
>>432
だよねぇ
まぁ熊さん自身は何をしても自分が絶対正しいって思ってそうだけど
0434無銘菓さん2017/10/19(木) 18:47:17.14ID:???
>>432
熊がほかの古参ブロガーたちから嫌われてるのも納得できるよね。
自分が目立つことしか考えてないんだもん。
サービス精神旺盛というより、自分さえ良ければそれでいいってだけのワガママなオッサン。
新人さん達はまだ知らない人も多いのかな。
0435無銘菓さん2017/10/19(木) 18:56:37.22ID:???
最近のジェラート屋の記事もひどいよね
「店員さん1人で客7人は待ち時間が長くなるからヤダ!受付は制限すべき!」って
いくら制限時間30分といえ500円のイベントで何言ってるのって感じ
0436無銘菓さん2017/10/19(木) 19:16:13.54ID:???
>>435
いつも偉そうで下手な記事を見るとマトモに働いたことがなさそうだね
いい年した男なのに店側の視点で考えることがいまだにできない
そして中身の幼稚さ、つまり頼りなさも外見に滲み出てしまってるね
0437無銘菓さん2017/10/19(木) 20:46:53.59ID:???
432-436はスルー検定の見本?
0438無銘菓さん2017/10/19(木) 20:50:53.85ID:???
出てくんな貧乏熊
0439無銘菓さん2017/10/19(木) 20:55:01.62ID:???
席数以上に客入れる店の方がおかしいだろどうみても
0440無銘菓さん2017/10/19(木) 21:05:38.39ID:???
あっちもこっちもブロガーさんやツイッターさん同士の攻撃が激化してない
どうなってるの
0441無銘菓さん2017/10/19(木) 21:36:45.43ID:???
コクテール、もう予約が埋まったらしい。
初回は当日でもOKだったのに。
バイキンガー人口増加で穴場もすぐに発掘され、予約を取るのが大変。
0442無銘菓さん2017/10/19(木) 21:59:30.39ID:???
当日OKて…
コクテル初回って予約不可だったんだが
0443無銘菓さん2017/10/20(金) 01:06:39.73ID:???
てゆうか皆は何個ぐらい食べてるの??
0444無銘菓さん2017/10/20(金) 06:02:40.84ID:???
店売りなら6個
夜間くらいのカットなら20個くらい
これ以上も無理すれば食べられるけど、美味しいが苦しいに変わるからこの辺りでストップ
バイキングのあとはあー美味しかったおなかいっぱいっていう幸せな満腹感で帰りたい
0445無銘菓さん2017/10/20(金) 07:02:03.52ID:???
過食嘔吐の人たちって、そういう普通の満腹感や満足感はあるんだろうか
どんな気持ちで帰っていくのかちょっと知ってみたい気はする
0446無銘菓さん2017/10/20(金) 07:18:08.28ID:???
帰宅までが遠足と同じでリバースまでが1クールだから思い通りに排出できないと満足度低いんじゃないか
0447無銘菓さん2017/10/20(金) 07:26:57.08ID:???
ダロワイヨだと10個くらい食べるとケーキ食べたって気になる
でも10個目くらいから段々恥ずかしくなってきて最終的には12個前後かな
ダロさん今までありがとう
0448無銘菓さん2017/10/20(金) 08:06:27.06ID:???
ソマーにとって一人客は迷惑な存在なのかと思うと来月行くのが憂鬱になってしまうよ
すごく楽しみにしていたのにな
なんかネガティブ・・・
0449無銘菓さん2017/10/20(金) 08:08:35.56ID:???
>>447
ダロの銀座に行ったとき最後だと思って14個食べてしまった。ちょうど入れ替わりも良くて14個全部違うの食べれたけど苦しかった。ダロのタルト生地重いわぁ。
0450無銘菓さん2017/10/20(金) 08:27:36.77ID:???
>>448
1卓8400円と1卓4200円の差だから仕方ないよ。笑顔で接客していても裏ではお一人様客はずっと煙たがられていたんだよ。
0451無銘菓さん2017/10/20(金) 08:54:27.07ID:???
おひとり様席作ってくれ〜
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