【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん【その49】 [無断転載禁止]©5ch.net

**無銘菓さん** · 2017/08/06(日) 13:40:06.85

前スレ【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん【その48】 [無断転載禁止]©2ch.net
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/candy/1493722929/

【みんなのお約束】
★このスレでは「どこ」の「何ていう」ケーキが美味しかったよ、
　のような具体的な書き込みをすると、みんなの参考になり喜ばれるでしょう。
★人の味の好みは十人十色です。情報・意見はあくまでも参考にね。

コジータ、弓田はNGです。
名前が出たら放置しましょう。
荒らしをかまうのも荒らしです。
　
ケーキのスレなのでケーキの話をしましょう。
ケーキを評価する人のスレではありません。
ブロガーの話題は禁止です。
意図的にそういう話をする荒らしをかまうのもやめましょう。

**無銘菓さん** · 2017/08/06(日) 13:47:03.84

■このスレ的に割と評判の良い＆話題のお店

新宿高島屋パティシェリア（新宿南口）
イデミ・スギノ（京橋）
ピエール・エルメ本店（紀尾井町ホテルニューオータニ）
ラ・ヴィ・ドゥース(曙橋)
パリセヴェイユ（自由が丘）
オリジンーヌ・カカオ（自由が丘）
ラ・プレシューズ（四ッ谷）
タダシヤナギ（八雲）
オーボン・ヴュータン（尾山台）
メゾン・ド・プティ・フール（西馬込）
イナムラ・ショウゾウ（鶯谷）
アテスウェイ（吉祥寺）
リリエンベルグ（新百合丘）
エチエンヌ（新百合丘）
ル・ププラン（聖蹟桜ヶ丘）
ル・ジャルダン・ブルー（京王・小田急永山）
パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ(高幡不動)
YUJI AJIKI(北山田)
アン・プチ・パケ（江田）
エーグル・ドゥース (目白)
ロートンヌ（秋津）
アルカイク（戸塚安行）
オークウッド（春日部）
ICHIRIN(国立)(上尾)
ユー・ササゲ
セゾン・ドゥース(ICHIRINの元シェフの伊藤さんの店)
ブロンディール（石神井公園）
シャンドワゾー（川口）
ラ・ヴィエイユ・フランス（千歳烏山）
ヴォワザン（浜田山）
ラブリコチエ（高円寺）
ユウササゲ（千歳烏山）
アルカション（保谷）
レピキュリアン（吉祥寺）
リョウラ（用賀）
マテリエル（大山）
パクタージュ（玉川学園前）
レタンプリュス（流山おおたかの森）
アヴランシュ・ゲネー（春日）
カフェミクニズ（四谷）

**無銘菓さん** · 2017/08/06(日) 15:06:11.49

国立のマロニエ
ロールケーキとシューがお薦め

**無銘菓さん** · 2017/08/06(日) 19:36:43.52

>>2
イルプルと茂右衛門とパリ空が入ってないなんて糞スレもいいとこだな

**無銘菓さん** · 2017/08/06(日) 19:47:51.15

>>4
くだらねえ冗談はいらないから

**無銘菓さん** · 2017/08/06(日) 20:10:19.11

マジレスだけどイルプルともえもんは入れてもいいんじゃないの？

**無銘菓さん** · 2017/08/06(日) 21:09:04.68

いや、ねーだろ・・・

**無銘菓さん** · 2017/08/06(日) 21:14:27.06

東武で辻口の砂糖不使用なんたらって叫びまくってたわ

**無銘菓さん** · 2017/08/06(日) 21:28:58.72

イルプルだの茂右衛門だのはいらないけど
フィオレンティーナ・ペストリー・ブティックを入れるべきだな
　
とマジレスしてみる

**無銘菓さん** · 2017/08/06(日) 22:13:07.49

もえもんは何回かここでもあがってるだろ
イルプルは例の人絡みでしか見ないけど

**無銘菓さん** · 2017/08/06(日) 22:17:55.90

いや、ねーだろ・・・

**無銘菓さん** · 2017/08/06(日) 22:23:31.30

まずいとは言わないけど、別に絶賛するほどではない＞茂右衛門
好き嫌いわかれそうなかんじ
テンプレに入れる必要もないと思われる

**無銘菓さん** · 2017/08/06(日) 23:22:20.76

茂右衛門はニッチ層向きすぎる節がある
あとほとんどムースリーヌ系だから個人的に飽きる

**無銘菓さん** · 2017/08/07(月) 00:34:37.84

そうか
自分>>10だけどめちゃくちゃ好きだわ
ちなみに他で好きなのはエルメ
個性強いタイプのケーキが好きだから>>13は当たってるな

**無銘菓さん** · 2017/08/07(月) 13:09:10.12

エルメとか見た目重視のマンコしか行かないでしょ？
見た目ってのはケーキと言うか店舗の内装や箱や紙袋

**無銘菓さん** · 2017/08/07(月) 14:05:26.61

んなことねえよ
ニューオータニは美味い
それ以外は並だけど
ケーキの当たり外れが大きいね

**無銘菓さん** · 2017/08/07(月) 14:35:57.90

エルメはババアがマカロン買う店

**無銘菓さん** · 2017/08/07(月) 14:54:53.52

ニューオータニに入りにくく感じるのは俺だけ？w

**無銘菓さん** · 2017/08/07(月) 15:09:37.71

アテスウェイが日本一なのは確定してる

**無銘菓さん** · 2017/08/07(月) 16:23:12.41

リリエンベルグ最高

**無銘菓さん** · 2017/08/07(月) 16:27:46.27

ニューオータニはそうでもないけど、
フィオレンティーナ以下略は入りづらい

**無銘菓さん** · 2017/08/07(月) 16:40:34.41

エーグルドゥースってブスなカップルと家族連れみたいなのしか居ないけどなんで？

**無銘菓さん** · 2017/08/07(月) 17:16:02.09

リリエンベルグ不味くないか？

**無銘菓さん** · 2017/08/07(月) 19:29:25.35

リリエンはドイツだよね？
ドイツのって木の実を使うケーキが多くてちょっとしつこくない？

**無銘菓さん** · 2017/08/07(月) 19:31:31.89

ニューオータニってSATSUKIか

**無銘菓さん** · 2017/08/07(月) 19:50:45.24

エーグル食べたときは感動したけど
アテスウェイは普通だった

**無銘菓さん** · 2017/08/07(月) 21:38:35.82

感動したって遠くから電車や車で行くからじゃないの？
あたしエーグルドゥースは近所だから感動とか一度もないわ

**無銘菓さん** · 2017/08/07(月) 22:13:45.09

近所に住んでる自慢かｗ
しかも自分の馬鹿舌には気づいていないという

**無銘菓さん** · 2017/08/07(月) 22:56:51.71

いつでも行ける近所の店で感動てか無理よw
旅行先の食事を美味しく感じるのと一緒

**無銘菓さん** · 2017/08/07(月) 23:07:56.26

たかが甘いもんでマウンティングすんのやめーや

**無銘菓さん** · 2017/08/07(月) 23:21:08.63

エーグルとかイデミとかアテスウェイは食べ歩き初心者が経験積む店でしょ
マニアは行かないよ

**無銘菓さん** · 2017/08/07(月) 23:32:11.91

エーグルはダサいカッポーしかいないわよ

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 00:24:55.21

なんだかんだ言ってエーグルは外れないわ
近いも遠いもねえよｗ
　
クソ遠いヨコヤマ遠征したことあるけど、別に・・・だったな

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 01:29:31.26

ヨロイヅカはどうなの？

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 08:41:42.57

｢感動｣って一言だけで片付ける時点で感動とか特にしてないと思うわ
具体的な感想が何も書けない事からも雑誌でちやほやされてる店に行って｢ここがそうなんだ！｣って感想してるだけだろね

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 09:46:36.83

何のこっちゃ

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 10:02:09.77

大半のパティシエってコンビニ弁当とかスーパーの菓子パンを平気で食せるんだよな
そんな奴等に繊細な味わいや香りのあるケーキが作れるわけないわな
甘いだけの洋菓子を量産するだけ

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 10:18:46.19

超かんどー（棒）

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 10:27:20.36

>>33
最近はエーグルと安食と近江屋のローテになってる。アップルパイうまうま
こないだ銀座に行ったんで久々にウエストでシュークリーム食ったけど、
あまりの甘さに絶句した・・・記憶と全然違う。味かわった？

スズキとアテスウェイとは一度でいいと思った
ていうかもうアテスウェイには行きたくない。いろいろ勉強したorz
黙ってても客が押し寄せる有名店にもなれば、まあ人間だからある程度は
上から目線になるのも仕方ないとはいえ、やっぱ客を軽視しだしたらオシマイだなあ・・・

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 10:43:41.23

これはチンコ勃ってるなｗ

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 11:24:51.96

>>39
具体的に何がどう美味しかったのか書かれてなくてワロタ

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 11:27:31.40

いや美味かったよ。それは間違いない。さすが上位に名を連ねるだけあると思う

だから、土産として他人から貰う分にはいいと思う
自分ではもう絶対に買いに行かんけどね

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 11:57:26.36

相手しなくていいから

アテスウェイは自分も別に、ってかんじだったな

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 11:59:14.74

肥満の美味しかったよは地雷

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 12:02:45.26

あたしエーグルドゥース近所だけど美味しくないからそんな行かないわね
フランスから来てくれた有名な講師の先生はマカロン不味いしこんなのはマカロンじゃないって否定してたわね
あんな店わざわざ遠くからいらっしゃるとか可哀想

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 12:47:22.90

エーグルのマカロンは重曹入り

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 13:13:37.17

味云々よりインスタネタなのか

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 13:20:25.78

相手しなくていいから

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 13:23:17.10

エーグルドゥースのマカロン擬は不味いから仕方ないわ

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 13:28:28.09

連投するからバレるのに

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 13:33:25.89

>>46
マカロンに重曹とか入れないだろ…

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 13:35:22.40

相手しなくていいから

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 13:36:03.05

こういうのガチに風評被害ヤバいよな
店には通報しとくわ

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 13:42:21.66

エーグルドゥースのマカロンは重曹入ってるよ？
袋の裏の原材料に重曹って書いてるものw

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 15:03:32.56

美食家パティシエが経営してる店が良い

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 15:22:57.88

でもマカロンて人気あるよなあ・・・あんな小さくてクソ甘くて高いのに
一つくらいは美味いと思える店を探そうとラデュレエルメエーグル
アオキエヴァンペニンシュラ・・・あとどこだっけ、もう忘れてしまったが、
ダロワイヨのような普通のデパ地下のも含めると20店以上は食べたはずだけど、
最後の最後まで何がいいのかサッパリ解らんままだった。敗北だ

同じカネ出すなら素直にシュークリーム買うな俺はｗ

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 15:51:14.82

マカロン2個の値段でプティガトー1つ買えるしな
マカロンなら俺もシュークリームのほうが良いわ

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 16:12:46.59

シュークリームって有名店そこまで美味しくない気がする

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 17:23:24.36

エーグルエーグル言ってるクセにあそこの重曹入りマカロン食べたことないのねw

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 17:52:31.55

シュークリーム好きだけど凄く美味しいってお店知らないな

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 18:38:12.91

エクレアは？

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 18:51:50.43

貞治

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 19:44:15.10

シュークリームはそんな変わらない
シュー生地の固さがどれが好みかってくらい

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 20:08:01.39

いや変わるね
注文受けてからクリームいれる所だと、シュー生地の焼いた時間が近いと香ばしくサクサクで美味しいけど絶品ではない

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 21:09:29.02

だからシュー生地くらいしか変わらないじゃん…
しかもシュー生地なんて殆どの店が焼いて冷凍保存してるからシュー専門店でもない限り焼いて近いとかない

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 22:40:18.01

雪の下のマカロンは？
有名らしいけど

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 22:47:31.39

このスレってケーキ屋に夢見過ぎと言うか内情知らない人が多いんだな
シュー生地は冷ました後に切れ目入れて冷凍してくんだよ

ショックフリーザーとか知らないんだろうね

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 22:54:07.21

>>67
フランス菓子のヌーヴェル系のムースとかもセンターやらパーツやら作ってはひたすらショックにぶち込む作業だからな
そんで翌日朝一番に解凍して仕上げしてショーケース行き

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 22:58:01.41

これな＞ショックフリーザ
http://articleimage.nicoblomaga.jp/image/164/2015/5/5/55c4bce086c141e532c0b2885fb475764beee02e1450616315.jpg

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 23:07:05.85

ケーキ屋は何でも冷蔵してるよ
そうしないとロスが出て経営していけないから…
クリスマス期間とか冷蔵庫の中はスポンジやムース仕込んだ土台が大量にストックされてる
今は機材の進化が凄いから冷蔵しても質の違い分からないからね

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 23:07:53.67

冷蔵じゃなくて冷凍ね

**無銘菓さん** · 2017/08/08(火) 23:43:19.54

>>65
いやあるからさ決めつけないでよ
焼き上がり時間なんて事前に聞けば良いだけだし調べてみれば？

**無銘菓さん** · 2017/08/09(水) 02:00:31.16

シュークリームはオーブンミトン一択だ
クリームのおいしさ半端ない

**無銘菓さん** · 2017/08/09(水) 11:10:02.06

シュー生地は大抵冷凍

**無銘菓さん** · 2017/08/09(水) 11:19:50.41

ショックフリーザーがあれば焼き上がりの状態のまま冷凍保存できるからどうでもいいよ

**無銘菓さん** · 2017/08/09(水) 13:11:23.47

冷凍したシューを少しオーブンに入れたりもするね
そうすると焼き上がりみたいに香ばしくなる

**無銘菓さん** · 2017/08/09(水) 14:50:39.78

そういうケーキ屋の実態を聞いたら某ブロガーが文句ばっかり言ってる理由がわかった気がする

**無銘菓さん** · 2017/08/09(水) 16:17:13.09

冷凍技術最高

**無銘菓さん** · 2017/08/09(水) 17:28:32.89

cas冷凍技術の発展とか凄まじいからな

パティスリーで働くとケーキ屋の現実が実際よく分かるよ
興味ある人は是非どうぞ

**無銘菓さん** · 2017/08/09(水) 18:26:47.86

ここの馬鹿舌ウンチク野郎は冷凍物や業務用のチョコすら分からずに美味しい美味しい言ってそう

**無銘菓さん** · 2017/08/09(水) 18:29:14.20

パティシエは奴隷みたいな職業だから遠慮しておきます
食べるだけがいいです

**無銘菓さん** · 2017/08/09(水) 18:48:36.00

エーグルがまだ店舗拡大する前の話なんだけど、あそこ業務用のストーンチョコを硝子の瓶に詰めて結構な値段で売ってたよね
まだ売ってるのかな？
仮にも名の知れた店が､何でこんなチープな業務用チョコ売ってるの？って疑問だったんだよね

**無銘菓さん** · 2017/08/09(水) 18:50:31.39

今の時期　冷凍に入れて　ケーキの生クリーム部分ををソフトクリームの様にさせて　ヒンヤリケーキにさせて　食べてる
しっとりするよ　勿体ないかもだけど　ワラ

**無銘菓さん** · 2017/08/09(水) 19:53:13.00

ワラ

**無銘菓さん** · 2017/08/09(水) 20:14:41.06

ワラ

**無銘菓さん** · 2017/08/09(水) 20:15:16.46

馬鹿舌とミエが垣間見えるスレで草

**無銘菓さん** · 2017/08/09(水) 20:58:15.75

ストーンチョコだからって業務用とは限らないんじゃないかな？
エーグルだから自家製の出してるんだろう

**無銘菓さん** · 2017/08/09(水) 21:46:12.83

ストーンチョコって店で作るの？

**無銘菓さん** · 2017/08/09(水) 23:02:04.41

やっぱ女ってアホだわ

**無銘菓さん** · 2017/08/09(水) 23:15:53.79

ストーンチョコは店では作らないと思うぞ？

**無銘菓さん** · 2017/08/09(水) 23:39:46.89

ストーンチョコなんて店で作らないでしょ
わざわざ作る暇あったら他のもの作るだろうし

**無銘菓さん** · 2017/08/10(木) 02:55:32.67

ワラ

**無銘菓さん** · 2017/08/10(木) 16:08:41.77

ワラ

**無銘菓さん** · 2017/08/11(金) 06:40:59.46

世界に通用するのはコジータさんだけ

**無銘菓さん** · 2017/08/11(金) 06:48:46.30

あんなの大阪で食うたこ焼きはうまいって言ってるのと同じレベルだろ

**無銘菓さん** · 2017/08/11(金) 11:15:53.01

ここの住民味音痴多そうで看板だけで判断してそう

**無銘菓さん** · 2017/08/11(金) 11:18:34.72

そんなの日本人の99％はそうですがなにか

マスゴミ雑誌ネット全てにおいてそういう人間の集まりじゃん

**無銘菓さん** · 2017/08/11(金) 13:43:18.16

看板美味しい

**無銘菓さん** · 2017/08/11(金) 15:30:14.63

ワラ

**無銘菓さん** · 2017/08/11(金) 16:35:06.72

大阪人ってマダムシンコを有り難がってるくらいだし…

**無銘菓さん** · 2017/08/11(金) 16:58:10.52

むしろ頻繁に東京に出店してる方の売上がダントツと聞いたが・・・

**無銘菓さん** · 2017/08/11(金) 17:07:36.89

みんな東京信仰がすごいね
田舎ものだからかな？

**無銘菓さん** · 2017/08/11(金) 18:00:44.60

東京にマダムシンコの店舗あるの？

**無銘菓さん** · 2017/08/11(金) 18:15:34.33

期間限定だろ

**無銘菓さん** · 2017/08/11(金) 20:14:14.80

東京うまうま

**無銘菓さん** · 2017/08/11(金) 22:44:20.10

ブロンディールおいしー

**無銘菓さん** · 2017/08/11(金) 22:45:49.79

東京の期間限定マダムシンコの催事、何回か見たことあるけど、
いつもガラガラだったよ
　
ちなみに関西で行列のハッピーターンズやらポッキーの高いやつやら
ポテチの高いやつやらも閑散としてる
　
関西人ってアホなんだろう
あんなもんに行列する気がしれん
味覚音痴の関西だからマダムシンコなんか成功したんだろうし

**無銘菓さん** · 2017/08/11(金) 23:00:38.57

>>67
行きつけの店は作業工程丸見えなんだけど
作り置きじゃないみたい

お陰で昼過ぎてもショーケースが寂しい

**無銘菓さん** · 2017/08/11(金) 23:08:24.79

冷凍利用してない店なんかないよw

**無銘菓さん** · 2017/08/11(金) 23:09:27.05

エーグルドゥースですら業務用のチョコを自家製として売ってるくらいだもの(しかもストーンチョコ)

**無銘菓さん** · 2017/08/11(金) 23:12:49.79

>>109
いやいや週末限定のシュークリームだけで
定番商品はそらもう「寝かせて」ますよww

**無銘菓さん** · 2017/08/11(金) 23:27:47.06

マダムシンコおいしくない

**無銘菓さん** · 2017/08/12(土) 00:18:54.29

不味いシュークリームの店の話まだしてたのか…

**無銘菓さん** · 2017/08/12(土) 06:01:48.35

コジータニキ

**無銘菓さん** · 2017/08/12(土) 09:25:45.46

シュークリームが週末限定？
無名の美味しくない店かな

**無銘菓さん** · 2017/08/13(日) 07:01:56.86

コジータ一が生懸命割り込もうとしている　　みんな無視で

**無銘菓さん** · 2017/08/13(日) 08:42:00.86

マテリアル不味いでんがな

あ · 2017/08/13(日) 09:48:30.99

美味けりゃ何でもいいよ
それなら何処が良いんだ？

**無銘菓さん** · 2017/08/13(日) 11:16:29.75

みんなまずいよ

**無銘菓さん** · 2017/08/13(日) 13:38:01.18

味覚障害乙

**無銘菓さん** · 2017/08/13(日) 14:06:02.28

こないだブロンディールのアシェットデセール食べてきたよー
口の中が一日中しやわせだった
http://i.imgur.com/4P9hkrV.jpg

**無銘菓さん** · 2017/08/13(日) 15:46:58.67

デブ乙

**無銘菓さん** · 2017/08/13(日) 15:56:03.16

マテリアルは不味くはないが極端に甘かったりする
あと何の特徴もないようなのが多いから遠いならわざわざ行く必要はない
近所なら1回行ってみれば？って感じの店
店員態度悪いしね

**無銘菓さん** · 2017/08/13(日) 17:07:20.21

有名店をマップに入れてみたけど上野周辺が不自然なぐらい全然無いんだよな

**無銘菓さん** · 2017/08/13(日) 17:33:40.05

イナムラショウゾウくらいかね

あ · 2017/08/13(日) 19:25:04.01

結局シロウトでは見た目重視で味はわかってない

**無銘菓さん** · 2017/08/13(日) 20:08:56.26

イナムラショウゾウ知らないとか…

**無銘菓さん** · 2017/08/13(日) 20:32:21.21

神奈川だったと思うんだけどデフェード？みたいな名前のケーキ屋なかったっけ？
アルファベットでDFFって入ってる単語だったと思うんだけど調べても何も出てこない

**無銘菓さん** · 2017/08/13(日) 22:22:17.48

>>128
デフェール？
安食シェフが昔いた店でしょ
2年くらい前に閉店したよ

**無銘菓さん** · 2017/08/14(月) 10:57:20.20

>>127
知っとるわアスペ
つくづく味音痴ってのがわかるwww

**無銘菓さん** · 2017/08/14(月) 20:59:51.51

>>129
昔はお客さん結構来てたしカフェスペース？みたいなとこも人多かったけど閉店してたのね…
ここ数年は行ってなかったけどそんな駄目だったのかしら？
それともシェフが他に移ったとか？
残念だわ

**無銘菓さん** · 2017/08/14(月) 23:50:44.67

>>131
ここに経緯が載ってるよ
少なくとも口で説明するよりこれ見たほうが早いｗ
ttp://utsukushigaoka5.seesaa.net/article/146954557.html

デフェールに限らず数年前は美味しかったのに・・・てなケースは食べ物屋の中でも特にケーキ屋は多いと思う
外見は変わらなくても5年も経てば肝心の中身は全然別物に変わってたりすることも少なくない

**無銘菓さん** · 2017/08/15(火) 04:36:18.12

広尾のルコントは安定した味
田舎者が来なくて良い

**無銘菓さん** · 2017/08/15(火) 10:09:42.10

いや田舎者多いぞ
近くのカフェも多くて草生える

**無銘菓さん** · 2017/08/15(火) 10:12:29.32

田舎者の聖地

**無銘菓さん** · 2017/08/15(火) 14:44:32.59

渋谷は田舎者の集まりよ
関西とか下品なとこから沢山来てる

**無銘菓さん** · 2017/08/15(火) 15:21:14.83

関西の人って何故あんなに下品なんだろうね

**無銘菓さん** · 2017/08/15(火) 15:32:26.61

関西が下品ってるいうか、下品が関西だからな

**無銘菓さん** · 2017/08/15(火) 16:09:27.17

関西さいてー

**無銘菓さん** · 2017/08/15(火) 17:53:25.42

ホールやX'masケーキのお奨めあるかな？
自転車で近いから妥協してエーグルにでもしとこうかな
流石に電車でわざわざ買いに行く人そんな居ないよね？

**無銘菓さん** · 2017/08/16(水) 07:36:58.22

>>132
安食シェフが辞めてから行ってなかったわ
辻口シェフの商品置いてたとか嫌がらせみたい
そら閉店するわ
安食シェフのお店行ってみようかしら

**無銘菓さん** · 2017/08/18(金) 22:03:20.86

アジキユウジは田園都市線、二子玉－自由が丘、東急東横線
このうちのどっかに出店してほしかった
今のとこは場所が辺鄙すぎてなかなか行けない

**無銘菓さん** · 2017/08/18(金) 22:36:35.32

食べログだと変に粘着されて点数そけまで高くないね
値段や味が自分が思う地域密着型の身近なケーキ屋と違うから低く付けるとか…
そう言うコンセプトで作ったとかレビューで言ってるから安食シェフ自体が言ったのかしらね？
入るのに敷居が高いとかwジャージで立ち寄れるコンビニみたいな店が良かったのかしらね

**無銘菓さん** · 2017/08/18(金) 23:24:34.94

作っているケーキは割りとファミリー向けのほうだけどね

**無銘菓さん** · 2017/08/18(金) 23:39:32.16

おいおいまた馬鹿舌なのにしったかしちゃったよ

**無銘菓さん** · 2017/08/19(土) 08:40:01.64

>>145
ずっとパリ空に通ってろ

**無銘菓さん** · 2017/08/19(土) 23:37:27.70

パクタージュが美味い、というか前より美味くなったと思う

**無銘菓さん** · 2017/08/20(日) 18:36:37.40

稲村正三　最高

**無銘菓さん** · 2017/08/20(日) 21:35:38.35

一時期野菜のケーキとか言うのをメディアがゴリ押ししまくってたけど見る影無くなったね
色が派手なだけのカップケーキや生ドーナツとかあいつらがゴリ押しするだけの不味いスイーツは直ぐに廃れる

**無銘菓さん** · 2017/08/21(月) 07:07:05.59

行列してる店をここはだめですね
と言い、すいてる代官山の店を
評価しても、行列は嘘をつかないよ。

**無銘菓さん** · 2017/08/21(月) 07:18:53.06

上野桜木のイナムラショウゾウ評価して

**無銘菓さん** · 2017/08/21(月) 10:20:16.53

行列こそジャスティス

**無銘菓さん** · 2017/08/22(火) 07:53:40.34

コジータさんが最新記事でも日本有数の実力派パティスリー　オーボンヴュータンを酷評
一部の商品はゴミ箱に捨てたとのこと
やはり本場フランスの味をしっかり解ってる人には、エーグルやオーボンやブロンディールじゃ話にならんのだな
http://yaplog.jp/e46m3/archive/2220

**無銘菓さん** · 2017/08/22(火) 08:26:46.13

日本で、本場おフランスの味を再現することに意味があるのか？

**無銘菓さん** · 2017/08/22(火) 18:04:18.39

ないよ

**無銘菓さん** · 2017/08/22(火) 21:21:22.45

不味いフランスのケーキ再現とか最悪だろ

**無銘菓さん** · 2017/08/22(火) 21:32:18.04

いちいち相手しなくていいでしょ
単独スレにすら誰も来ない、哀れな人
自分で宣伝するしかなくなったか

**無銘菓さん** · 2017/08/22(火) 21:55:28.05

シャルルドゴール空港着いた瞬間に物差し入れ替わる愛知の恥部がまだ暴れてんのか・・・

**無銘菓さん** · 2017/08/22(火) 22:18:27.88

フランスもそうだけど海外のケーキ屋ってデコが雑だよね

**無銘菓さん** · 2017/08/22(火) 22:22:05.03

ショーケースのケーキの並べ方も割と雑だよな

**無銘菓さん** · 2017/08/22(火) 23:23:20.74

最近の店は綺麗だよ
チョコ屋がスタイリッシュになってるからケーキ屋もそれに倣った感じになってる
まあケーキ屋とチョコ屋兼ねてる店多いけど

**無銘菓さん** · 2017/08/23(水) 11:06:55.60

コジータニキ　収入源プログラ壊滅

**無銘菓さん** · 2017/08/23(水) 12:11:54.81

日本のパティスリーのケーキは見た目は綺麗だけどマーガリン等の植物油脂をブチ込みまくりなんだよなぁ

**無銘菓さん** · 2017/08/23(水) 15:46:56.59

コジータニキ収入源プログ壊滅

**無銘菓さん** · 2017/08/23(水) 17:42:08.33

チョコっとケーキ

**無銘菓さん** · 2017/08/24(木) 07:16:52.73

もう本当に哀れとしか言いようがないよねw
nyaoさんとコジータ、どうして差がついたのか…慢心、環境の違い

**無銘菓さん** · 2017/08/24(木) 07:54:07.82

コジータさんは味覚は文句無しで日本トップクラスだけど、言動で大幅に損してるよね
パティスリーのスイーツ捨てるアピールが残念
天才的な味覚の持ち主であることに違いはないけど、精神年齢は中学生だね

**無銘菓さん** · 2017/08/24(木) 11:33:34.58

人格の問題だわね
いくら自分にとってひどい店だろうと普通の人間だったら他人の思考や生活を思うとあそこまで書けないわな

サイコパスですわ

**無銘菓さん** · 2017/08/24(木) 12:17:17.01

コジータ　味覚10　知識7　人間性1
ニャオ　味覚7　知識6　人間性6

こんな感じだな

**無銘菓さん** · 2017/08/24(木) 13:24:18.30

どっちも臭そう

**無銘菓さん** · 2017/08/24(木) 13:36:12.32

現実にいたら関わりたくないのは間違いない
面倒臭そう

**無銘菓さん** · 2017/08/24(木) 14:46:33.39

今月頭にブロンディールに行ったら某ツイッタラーと鉢合わせた
ちゃんと一眼レフで写真撮ってるのね

**無銘菓さん** · 2017/08/24(木) 15:28:27.57

イルプルーあたりを誉めてるやつの味覚が10のわけないわ
あの人、味覚じゃなくて先入観で味判断してるだけだから

**無銘菓さん** · 2017/08/24(木) 15:30:56.99

味覚
nyao　10
コジータ　0

こんなかんじだな
nyaoさんのランキング参考にしてる人は多いけど
コジータとか参考にしてるやつゼロだろ

イルプルーがエーグルドゥースより美味いなんて思ってるやつ
実際にはほとんどいないし

**無銘菓さん** · 2017/08/24(木) 16:47:38.92

コジータ、弓田はNGです。
ケーキを評価する人のスレではありません。
ブロガーの話題は禁止です。
意図的にそういう話をする荒らしをかまうのもやめましょう。

コジキだかなんだか知らないけど、どうでもいいから
いちいち荒らすんじゃねえよ

**無銘菓さん** · 2017/08/24(木) 17:26:11.52

こじきーだ

**無銘菓さん** · 2017/08/24(木) 21:40:39.49

関西の美味しいケーキといえば

**無銘菓さん** · 2017/08/24(木) 22:00:04.60

お好み焼きでも食ってろ

**無銘菓さん** · 2017/08/24(木) 22:12:54.41

>>172
同じ人かな？先週見たかも

**無銘菓さん** · 2017/08/25(金) 00:54:11.16

最近詐欺youtuber多いから気をつけよう　彼らはネットが
収入源

**無銘菓さん** · 2017/08/25(金) 07:17:04.98

アヤリータネキのお万個舐めたい

**無銘菓さん** · 2017/08/25(金) 10:20:21.00

シューロール好きなんですがお薦めのお店ないですか？
池袋住みなんですが少し遠くても大丈夫です

**無銘菓さん** · 2017/08/25(金) 13:00:23.17

祖師ヶ谷大蔵のオレンジカウンティ、閉店しちゃうの？

**無銘菓さん** · 2017/08/25(金) 14:35:16.72

>>183
前のオーナーが近くにクレープリーチロルって店出したってクレープスレに書いてあったよ
クレープはケーキカテゴリとはちょっと違う気もする

**無銘菓さん** · 2017/08/26(土) 14:48:08.77

ファウンドリーってどうですか？

**無銘菓さん** · 2017/08/26(土) 18:24:24.74

チェーン店の区別くらいしようよ

**無銘菓さん** · 2017/08/27(日) 10:50:46.69

美味しかったらチェーン店の話題でもいいじゃん

**無銘菓さん** · 2017/08/27(日) 11:54:36.05

極上じゃないうえに美味くもない

**無銘菓さん** · 2017/08/27(日) 13:53:56.08

エムコイってどう

**無銘菓さん** · 2017/08/27(日) 15:28:33.34

>>187
それは極上に美味しいの？

**無銘菓さん** · 2017/08/27(日) 18:35:02.02

それはそれはとてもね

**無銘菓さん** · 2017/08/29(火) 10:56:47.38

デパ地下でおすすめある

**無銘菓さん** · 2017/08/29(火) 11:04:39.37

ありえないよ

**無銘菓さん** · 2017/08/29(火) 19:12:49.12

百貨店には美味しいスイーツが沢山あります

**無銘菓さん** · 2017/08/29(火) 20:20:38.49

ブロンディールのデリスピスターシュ、これほどピスタチオ好きにたまらんケーキないだろ

**無銘菓さん** · 2017/08/29(火) 21:14:27.59

キルフェボンどうですか

**無銘菓さん** · 2017/08/29(火) 21:51:36.42

フルーツが美味しい
ケーキとしてはフルーツが美味しいからそりゃ美味しくなるわなって感じ

**無銘菓さん** · 2017/08/30(水) 07:38:39.48

ブロンディールは日本人向けの洋菓子としてはそんなに悪くはないかもね
あくまで味覚と嗅覚が鈍い日本人向け
ま、日本で売ってるからそれでいいのかもね

**無銘菓さん** · 2017/08/30(水) 07:41:18.35

コジータさんもブロンディールのケーキの中で唯一デリスピスターシュだけは及第点の評価をしてるね
他のブロンディールのケーキは味も香りも食感も話にならないようだけど

**無銘菓さん** · 2017/08/30(水) 09:26:03.03

エチエンヌに桃使ったもん買いに行きたいけど遠いんだよな
マパテ見逃したのが痛い