東京のおいしいケーキ屋さん４軒目

**無銘菓さん** · 2010/12/25(土) 22:12:45

あなたの町にあるお気に入りのケーキ屋さん、
洋菓子、焼き菓子、気軽にﾏﾀｰﾘ情報交換しましょう

前スレ
東京のおいしいケーキ屋さん３軒目
http://toki.2ch.net/candy/kako/1242/12423/1242365212.html

過去スレ
東京のおいしいケーキ屋さん２軒目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/candy/1210919983/
東京のおいしいケーキ屋さん
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/candy/1181282661/

**無銘菓さん** · 2010/12/25(土) 22:15:18

しばらく落ちてたんでリンクが変かもしれんが許して

昨日は仕事帰りに内幸町のキムラヤに２０時過ぎに寄ったら
ケーキが山ほどあって、店の人が「今日いつまで開けてる？」とか
話してたｗ　あてがはずれたのかな
種類も多いし安いしどれも無難だしあんな場所にあるけどいい街のケーキ屋

**無銘菓さん** · 2010/12/27(月) 01:53:55

有楽町？のCOVA東京の前を通りかかったらケーキを
売ってるのが見えたので買ってみた
嫌味がなくて、ハンドメイドっぽいケーキばかり
まずくないけど、これで８００円はないわ・・・
生クリームがめずらしく濃厚だったな

**無銘菓さん** · 2010/12/27(月) 08:56:58

極上の方でCOVAはちと厳しいなみたいなレポ書いたんで
地雷踏まない人が増えたらと思ったんですが踏みましたかw

**無銘菓さん** · 2010/12/27(月) 08:58:27

最近甘さ控えめな上品なケーキが多いんだけど
しっかり甘いケーキでオススメってありますかー？
チョコも苦酸っぱいのが至高だったりしてつらい。

**無銘菓さん** · 2010/12/27(月) 17:52:26

個人的には価格以外はあり＞COVA
そもそもカットケーキに値段が書いてないという
（こっちも聞かなかったけど）
あれは雰囲気料なんだろうな

**無銘菓さん** · 2011/01/01(土) 20:32:46

モンサンクレール(2度目)
リュタン 7中　アルモニー 7下　セレナ 6中
ショコラエキゾティック 5上　スリーズ 5下

リュタンはカシスの酸味が残る点が残念だがそれ以外は素晴らしい感じ
ショコラ～は　下の生地が固すぎて食べ辛かった。
これ無ければも少し評価高い。　スリーズはあまり特長感じれなかった。
店の対応は普通でした

ダロワイヨ　ダロワイヨ含む3点食べたが、ダロワイヨは単に砂糖菓子
食べてる感じで店名冠してるだけに期待はずれ。他は特に印象残らず平凡
平均10点満点の4点　対応は普通
後は逸れるけど、セヴェイユのパン食べて旨い方でした。
逆にダロワイヨのは高いし旨く無かった。

**無銘菓さん** · 2011/01/01(土) 21:57:36

>>5
具体的な店を挙げられなくて申し訳ないけど、
有名店より、昔からあって地元での評判がいい、洋菓子店って感じの店を探した方が、希望に添うと思う

**無銘菓さん** · 2011/01/01(土) 22:08:26

去年閉店したルコントは流石にしっかり甘かったな
古典的な正調フランス菓子だった
駒込のカドとか、アルプスとか、あの辺かねえ
ブログのレビューとかで「ちょっと甘すぎる…」とか書いてあるような店

**無銘菓さん** · 2011/01/01(土) 22:13:24

学芸大学にあるパティスリー・スリールはんまいよっ！

**無銘菓さん** · 2011/01/10(月) 10:17:21

>>5
ヴィロン

**無銘菓さん** · 2011/01/10(月) 10:47:25

>>5
ダロワイヨは、甘さという点でもスゴイ

**無銘菓さん** · 2011/01/11(火) 00:19:29

アテスウェイかなり甘い

**無銘菓さん** · 2011/01/11(火) 00:26:15

>>11
ヴィロンのフレジェってちゃんとバタークリーム入りの
クリーム？カスタードのみ？

**無銘菓さん** · 2011/01/16(日) 08:54:39

>>14
ごめん、フレジェは食べたことない

**無銘菓さん** · 2011/01/24(月) 00:40:18

極上スレから誘導されてきました
中央線・山手線・小田急線沿線でおいしいロールケーキのお店ありませんか？

**無銘菓さん** · 2011/01/24(月) 00:47:05

ル・ププランと言おうと思ったら京王線沿いだった・・・
エスワイルも好きだけどバタクリだし好み分かれるかな

**無銘菓さん** · 2011/01/24(月) 07:30:29

>>16
サロン・ドゥ・ショコラにコヤマが来るんで並びに…はスレ違いだな
高円寺のラレーヌとか
バタクリロールならアルプスもいい
成城は範囲外だけど駒込なら大丈夫かな

**無銘菓さん** · 2011/01/24(月) 14:31:02

>>16　八王子と立川にあるヴェールの丘というケーキ屋のロールケーキは美味しい
普通のケーキも美味しい

**無銘菓さん** · 2011/01/24(月) 18:45:15

>>17-19
ありがとうございます！
目的地からは成城（成城学園ですよね？）が近そうなので
今回はアルプスにしてみます。
立川や八王子は実家が近いので、今度実家に寄る際に買ってみます。

**無銘菓さん** · 2011/01/27(木) 15:37:18

モンブランのやつ超久し振りに買ったんだけど、
あの程度の大きさでもこの頃の高くて小さいのに慣れちゃってるから
大きく感じた。1ヶで結構腹満たされる。味はどぅってことないけどね。
値段戻せないなら以前の大きさにせめて戻して欲しい米業界全体

**無銘菓さん** · 2011/01/28(金) 22:01:32

>>16
亀だが、ロールケーキスレではよく狛江のセジュールの名があがってた

**無銘菓さん** · 2011/02/05(土) 20:27:34

ラプレシューズ恵比寿で買う。あんま期待して無かったけど、
中々まいうー棚

**無銘菓さん** · 2011/02/06(日) 23:40:00

成城駅前の風月堂だが9月ごろ限定のブドウのタルトケーキはすばらしい。
皮むきのブドウを半切りにしてカスタードクリームに貼り付けている。
あれを見るたびに正倉院御物のクリスタルを思い出す。
シブーストが定番で小田急ストア内でも2個セットで置いていて
すぐに売れる。

成城駅北側には有名店が3件あるが、斬新さはないが風月堂で
買うことが多い。

**無銘菓さん** · 2011/02/07(月) 11:00:26

タダシヤナギがテレビに出てたけど、
スタッフを家に招くなんていい感じだね。それが接客の良さにも
つながるなら素晴らしい。
ジュピターしか食べたこと無いけど、美味しいがちょっとおとなしい味かな。

**無銘菓さん** · 2011/02/07(月) 11:03:45

>>25 極上ケーキスレ見てみ。
あの店人選ぶし最低な店だよ

**無銘菓さん** · 2011/02/07(月) 11:21:44

>>26
極上スレ見たけど、得意客とパンピーで接客を分けているのは
イデミのことじゃない？

**無銘菓さん** · 2011/02/07(月) 11:43:59

どの店も常連や関係者らしき奴が見えるとこで通ぶって話し込むの
すべきじゃないよね。裏とか見えないとこでやれって感じ。
特に混んでる時にヤラれると頃したくなってくる。数人で騒ぐ莫迦もそ

**無銘菓さん** · 2011/02/07(月) 12:12:16

>>27 すまん間違えたw
全部カタカタなんで
タダシは評判いいみたいだね

**無銘菓さん** · 2011/02/07(月) 12:12:49

サダハルアオキも混同されてそうだな

**無銘菓さん** · 2011/02/07(月) 12:13:40

ネットの噂だけで決めつけるのはどちらにしても良くないずら。

**無銘菓さん** · 2011/02/07(月) 16:05:31

いつも過疎ってんで一時避難じゃなく定着よろぉ

**無銘菓さん** · 2011/02/07(月) 17:20:34

イデミの評判悪いけど、接客でイヤな思いをしたことは無いよ。常連とやらも店主も出あわないので　差別を感じたこともない。

しかし、ケーキはチーズムースのエベレストとか　プラリネムースのアンブルノアとか食べてよかった！と思えるのがあるので、
噂だけで行きづらく思ってるならもったいない。

**無銘菓さん** · 2011/02/07(月) 17:48:39

ふぅ。未だに個体に巻いてあるビニール剥し辛いの使ってる店ある
指汚しながら超苦戦しだジェ。
喰いたいのと原辰のと心理重なって不思議な怒り

**無銘菓さん** · 2011/02/07(月) 17:50:05

んもう短期さんねえ

**無銘菓さん** · 2011/02/07(月) 17:59:18

身内で無い男同士3人以上の群れが店に来る過程、何か興味ある米w

**無銘菓さん** · 2011/02/07(月) 19:30:18

ああそうか。
あちこちで店内撮影を禁じているのは
同業者の偵察が念頭にあるからなんだ。

**無銘菓さん** · 2011/02/07(月) 23:05:15

アテスウェイは
汚らしく撮った写真を載せてるブロガーがいてショックだったから
とシェフが言ってた、と何処かでみたな

**無銘菓さん** · 2011/02/08(火) 01:06:40

嫌われてるって自覚無いのかね

**無銘菓さん** · 2011/02/08(火) 01:13:26

川村さんは腕毛ちゃんだよ

**無銘菓さん** · 2011/02/08(火) 06:41:49

テレ朝にエコール・クリオロさん

**無銘菓さん** · 2011/02/10(木) 02:36:40

ケーキ初心者だけど
錦糸町にあるバンボッシュというお店のベイクドチーズケーキが甘くてとても好き
御徒町にあるロワゾー・ド・リヨンのシューパリジャンもおいしかった
今度イナムラショウゾウショコラティエに行ってみようと思ってるんだけどお勧めありますか？

**無銘菓さん** · 2011/02/12(土) 21:29:45

>>42
ブラックダンディおすすめ
後、しずくの形したケーキがお店の看板ケーキだったような記憶。

ロワゾードリヨンは上品なケーキが多いよね
名前忘れたけど洋梨のムースのケーキがんまかった。

**無銘菓さん** · 2011/02/13(日) 00:11:01

>>43
どもです。涙のしずくですね
ロワゾードリヨンはフロマージドゥースも濃厚で好きです
今度洋ナシのムース食べてみます

**無銘菓さん** · 2011/02/15(火) 10:02:45

アンリルルーのキャラメル今更ながらはじめて食べた。糞うめえ。
ケーキやチョコもあるから試したいんだが、
このスレ住民のオススメありましたら教えてたもれ

**無銘菓さん** · 2011/02/15(火) 16:24:13

>>19
亀かつ横レスで申し訳ないけど
今日立川店でサヴァラン買ってきて食べた
クリームたっぷりだけど甘すぎずんまかった
生ロールも買ってきたんであとで食べる
楽しみ

**無銘菓さん** · 2011/02/17(木) 08:31:53

有楽町線沿線にミルクレープが美味しい店はないですか？

**無銘菓さん** · 2011/02/17(木) 09:37:54

>>33
関係者乙
あそこの接客の悪さは有名じゃんw
客行列して待ってんのに常連と長々と話し込んでたり
お高くとまってるわりにはファミレス以下の接客レベルなのが笑えるw

**無銘菓さん** · 2011/02/17(木) 10:34:27

話し込むのって店側も応じなきゃいいのにね。
せめて混雑時は話したがる常連・関係者等を制するぐらいじゃないとさ。
多くの客の視線結構集まってんの感じないとねぇ

**無銘菓さん** · 2011/02/17(木) 11:46:25

常連・一見さん関係なく客は客だからねぇ
話しかけられれば応じるのも接客だし

普通は常連さんが雰囲気読むもんだけど
ああいう所だと「俺は常連」って見せびらかしたいんだろうね

**無銘菓さん** · 2011/02/17(木) 14:23:02

客が見栄晴で通ぶる話ってのは特定の店がじゃなくて、
どの店も共通の話しね。
｢空いてる時にﾔﾚ｣「裏でﾔﾚ｣って思わず口突きそうな時あったなぁ。
ホントは力尽くで店外へつまみ出したい気持ち超抑えつつ

**無銘菓さん** · 2011/02/17(木) 17:16:45

>>49
そうそう。
常連の長話を巧く切り上げる方法なんかいくらでもあるもんね。
あそこは従業員も空気読まずに話振る振るw

**無銘菓さん** · 2011/02/17(木) 22:09:47

>>45
要冷蔵系ケーキは値段の割に・・・ってもが結構あったりする。

焼き菓子の方が外れ少ない。キャラメルを挟んであるサブレはお薦めだよ！
今置いてないみたいだけどC.B.Sのパウンドは温めて食べると美味しかった。
（ガトーショコラはちょっとパサついてた気がする）

チョコはプラリネからビターのガナッシュまで何でも美味しい。
春夏限定のイチゴと黒こしょうのやつとか。
中にキャラメルが入っているチョコは食べる時の温度でだいぶ感じが変わる
キャラメルが柔らかくなった頃見計らって食べるのがいいよ。

**無銘菓さん** · 2011/02/17(木) 22:23:50

おお、もうレス無いかと思った。ありがとう。
まじかよちょう楽しみなんだが。色々試すわくわくさがいっぱいなんだが。ふひひひ。
焼き菓子とチョコね。おっけー。あー楽しみだなー

東京のおいしいケーキ屋さん ４軒目

東京のおいしいケーキ屋さん４軒目