★　藤村の羊羹　★

**三四郎** · 02/03/18 22:17

漱石が好物だったことで有名な藤村の羊羹。
先日店の前を通ったら、｢店内改装のため休業｣との立看が。
一度買おう、買おうと思いながら、一度も買った、食ったことが
ない。買おうと思ったら休業。もともと開店時間も短かった
ような気がする。
あれ、やっぱりおいしんんでしょうか？いくらだったのでしょうか？

**無銘菓さん** · 02/03/19 00:41

2ゲット
ｱｰﾋｬﾋｬﾋｬ└(ﾟ∀ﾟ )━━━━∈ωｲﾀﾀﾞｲﾃｸｾﾞｰ

**無銘菓さん** · 02/03/19 01:01

和菓子スレだけじゃなく、羊羹スレまであるお菓子板。
>>1は、なぜこのような一発ネタの糞スレを立てようと思ったのであろうか。
矢張り、春なのであろうか。

>>1は氏ね。

**無銘菓さん** · 02/03/19 21:28

age

**無銘菓さん** · 02/03/20 10:43

まー、藤村の羊羹はマジうまだからな。
１を許してやろうぜ。

**無銘菓さん** · 02/03/20 22:03

２ちゃんねらーには、すこし上品すぎたか。

**無銘菓さん** · 02/03/21 16:57

age

**無銘菓さん** · 02/03/21 21:07

藤村倒産したんですか・・・最近話題にもならない

**無銘菓さん** · 02/03/21 22:15

だーから、相続絡みからか、一族内で内紛が起きたらしい。
で、事実上閉店。

**無銘菓さん** · 02/03/22 21:53

ほんとかね。いいかげんなこと言ってる中学生じゃねぇの。

**無銘菓さん** · 02/03/23 00:27

羊羹は食べたことないけど
黄身しぐれも超美味かった。
また食べたいよ。

**無銘菓さん** · 02/03/26 21:02

あそこは有名なのですか？
有名なだけじゃなくて、実際に超うまいのですか？
と過去形で書くべきか。

**無銘菓さん** · 02/03/27 14:38

>>12
超有名だよ。
私も食べたことないですけど名前は知ってる。

**無銘菓さん** · 02/03/27 20:22

やってないとなると、食ってみたくなるんだよね。
一本１０００円くらいだったのかな、もっと高かったのかな。
３０００円くらいか。まさか。羊羹だろ。

**無銘菓さん** · 02/03/27 21:28

藤村閉店したの？マジかいな。
最近本郷逝ってないから知らんかった

**無銘菓さん** · 02/03/28 08:38

藤村羊羹は文豪たちがこよなく愛した江戸羊羹の名店です
とらやや塩瀬に代表される練羊羹と違い練り方であっさりした
甘味と食感のとてもおいしいものでした
昨今話題になっている小笹の羊羹もこの系統ですが実際は
老舗としての奥深い味わいは藤村の方が格段と上でしたが
宣伝不足に加え内部の争いがこの度の休業になったとおもいます
花園饅頭と同じく加賀菓子の流れを組むものです
黄身時雨の元祖です

**無銘菓さん** · 02/03/29 10:15

>>14
ttp://www03.u-page.so-net.ne.jp/yc4/m2-aloha/mami/fujimuranoyoukan.html
3本で5000円位だったらしい。

>>16
黄身時雨も元祖だったなんて知らなかったよ。
こういう名店がなくなってしまうなんてつくづく悲しい。

**無銘菓さん** · 02/03/29 19:47

16
そうか、ありがとう。
たかが羊羹だから大したことないと思ってたが、
練り羊羹ではないと聞くと、試してみたくなるな。
加賀菓子だとか、うまそうじゃないか。
ま、味より話題というところか。
ちなみに、値段はいくらくらいだったのかな。

復活する可能性もないことはないんだろうけど、
店内部の争い後とすると、看板は同じだけど、
店員や職人がごっそり入れ替わってるということも
ありえるな。

あ、値段あるな。３本５０００円か。一本は売らんのか。
そんな殿様商売してたのか。
しかし、なくなると決めるのはまだ早いぞ。
日本ではブランドは金になるんだから。

**無銘菓さん** · 02/03/29 21:45

藤村の今後に注目あげ

**無銘菓さん** · 02/03/30 01:21

もう注文販売もやめちゃったの？

**無銘菓さん** · 02/03/31 07:05

藤村の羊羹って食べた事ないよー
藤村ってドコ？

16 · 02/03/31 12:15

3本５０００円というのは本店だけで販売されていた大型です
確か１６００円で一本から販売してくれてました
全国の有名百貨店の地方物産コーナーでも買えました
３年ほど前に行った時はかっての親切さがありませんでした
人が変わると店もかわるんですね
店は本郷の東大の近所です

**無銘菓さん** · 02/04/02 19:03

一本1600円の羊羹とはいい根性してるな。
けど、ただ甘いだけの練り羊羹ではなかったと聞くと、
漱石が好物だったことも考え合わせて、一度は食っておくべきだったな。
ジーンズじゃないんだから、デッドストックとかないだろうし。
あっても食えんし。

**無銘菓さん** · 02/04/02 20:27

>>23
＞一本1600円の羊羹とはいい根性してるな

あなた、あまりいい羊羹食べたことがないね。（ｗ

**無銘菓さん** · 02/04/02 20:31

ない。

**無銘菓さん** · 02/04/03 02:01

藤むらと虎屋、どっちが好きよ？

**無銘菓さん** · 02/04/03 21:07

ない。

**無銘菓さん** · 02/04/20 07:55

香月堂なら知ってます　　　　　　　　　　　　　

**無銘菓さん** · 02/04/27 00:14

９の言ってる事は九割方当ってるんだけど、
（兄弟で相続争い）兄だか弟の方だか知らないが、
復活を狙ってるという噂は聞く。
個人的には羊羹も黄味しぐれも再び賞味したいので、
どっちでもいいから早く開店してほしい。
とりあえず頼むから昔の職人雇いなおして味もそのままにな(w

**無銘菓さん** · 02/05/06 07:51

>>29
たぶん、最大の相続財産は藤むらの商標だろうから、
「藤むら」での復活は難しい気もするな。

**無銘菓さん** · 02/05/06 22:47

黄身しぐれは大坂屋の方がおいしいぞ

**無銘菓さん** · 02/05/07 20:30

名前はなんでもいいよ。とにかく食わせろよ。

**無銘菓さん** · 02/05/08 15:47

お菓子じゃないけど、有職と福槌、職人は一緒だというけど、
微妙に味が違うような気がする。（ｗ

★ 藤村の羊羹 ★

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