大変遅くなりましたが、クリームチーズ羊羹食べました。
ただの白あんの羊羹に白いカビのようなツブツブがあって
それがクリームチーズらしいです。
味も白あん羊羹に少しツンとくるアルコール系の刺激が。
期待していたクリーミーさは皆無です。
がっかりな結果でした。

福岡にある五島という和菓子屋さんの季節の羊羹は
黒あん羊羹の上に色とりどりの型抜きした寒天(?)が乗っていて
とってもきれいです。
味は上部が普通の寒天なのでちょっとあっさりしています。