ういろうって一言でいっても原材料がいろいろですよね。
米粉　本葛　ワラビ粉　小麦粉・・・・・
どんな違いがあるか食べ比べた方いらっしゃいます？
ぜひ違いを教えてください。
私はキチキチとしっかりした歯切れのものが好きなのですが、お勧めとかありますか？