叶匠寿庵の餡が好きです。葛関係も好きですが、もう少し甘くない方がもっと好きです。
そろそろ他のお店も開拓してみたいのですが、粒餡のおいしい全国展開の和菓子屋さんを
教えてもらえたら嬉しいです。

餡ではないですが「あわ雪」も好きです。卵白臭いと言われて周囲にはあまり賛同者が
いないのですが・・・。