-●○●-マターリと和菓子-●○●-

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 02/01/21 22:00

駿河屋の羊羹はやめられない

**無銘菓さん** · 02/07/23 23:46

「げんすけ餅」って和菓子ご存知ですか？
確か香川原産だと思ったんどえすが、どこの原産かご存知の方は教えてください。

ちなみに、かなり昔のＣＭでは、まんが日本昔話風のアニメーションで、
「食べたる餅の数五十・・
　おまけおさめに　もう一つ
　てんやわんやの　げんすけもち」
でした。というわけで原産県情報求む。

**無銘菓さん** · 02/07/24 22:44

**無銘菓さん** · 02/07/25 08:50

**無銘菓さん** · 02/07/27 18:10

近所の人からもち粉と小豆で焼いたおかしもらった。
表面は＠ールレーズンぽいんだけど、中身もちもちでうまかったー！
市販されてるのだろうか？

**無銘菓さん** · 02/07/27 23:55

　　ヤッタァ！５５５ゾロ目ゲットォーーーーーーーー！

　　　￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣
　　　　　　ＡＡ　＿＿＿　　　　　　　　　　　　(´´
　　　　⊂ ・・Ｐ　■　■＼～*　　　　　(´⌒(´
　　　⊂ （ Д⊂　■　■　つつ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
ﾝﾓｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｯｯｯ　　(´⌒(´⌒;;

**無銘菓さん** · 02/07/28 18:48

和菓子じゃないけど、アーモンド豆腐とか枝豆豆腐とかって
微妙に甘くておいしい・・・・
おやつ代わりに和菓子のつもりでたべてます。ｗ

**む銘菓さん** · 02/07/28 21:26

> 556
アーモンド豆腐＝杏仁豆腐かな？

それはさておき、胡麻豆腐とかピーナツ豆腐が好き。
こういう素材のお菓子ってないのかな？

胡麻豆腐は胡麻と葛で作るから、葛餅の一種と言えなくもない。
きな粉や黒蜜をかけると逝けるかも。

**無銘菓さん** · 02/07/28 21:44

＞５５７
いいえ、杏仁豆腐みたいに白くないんですよ。味も違うし。
他にはくるみ豆腐なんてのもあります。
胡麻豆腐私も大好きです！

**無銘菓さん** · 02/07/28 22:04

このスレよんで、かるかん餡なしが無性に食べたい・・・・（笑

**無銘菓さん** · 02/07/30 23:05

516>>536
美味しそうー！是非食べてみたいと思います！

**無銘菓さん** · 02/07/30 23:34

>>556
先日お中元でゴマ豆腐詰め合わせ頂いたんだけど
ノーマル、黒ゴマ、抹茶の三色入っていたのよ。
その中でも抹茶はまさに556さんがおっしゃるとおりで
小袋につぶあんが添えてあって和菓子感覚でした。

そのあんこもつけて食べましたがウチにあった黒蜜でも
食べてみました。おいしかったよ。
ついでにノーマルバージョンにも黒蜜かけてみたけど
これもいけた。

確か福井県のお店だったような･･･永平寺があるから
精進料理のお店が多いのかな?地元の方いらしたら
教えてください。

**無銘菓さん** · 02/07/30 23:53

ううう…叶匠寿庵の葛きり甘すぎ…
草案蕨はｳﾏｰｲのになあ。
あと、たぶん今だけ土用もちってのが売っててめっちゃｳﾏｰ

阪急行ったついでに初、あじゃりもち買いました。
う・う・う・う・う・ｳﾏｰ！！！

**無銘菓さん** · 02/07/31 00:01

虎屋の土用餅もｳﾏｰ!だよ。
ホントに土用の時しか作らないんじゃなかったかな？

**562** · 02/07/31 00:26

とらやの食べてみたいけどきっともう間に合わないんですね…＜土用
来年まで待つか…
ところで土用もちっておみせによって
おはぎ風だったり白玉あずきみたい（叶匠寿庵はこっち）だったりしますね？

**563** · 02/07/31 01:35

虎屋のは小ぶりのおはぎ風タイプだよ～ん。

**無銘菓さん** · 02/07/31 02:31

８月１日も土用の日だよね？その日にはないのかな？

**562** · 02/08/01 13:36

…うなぎの日だけが土用やと思ってました…
今日も土用なんですか？また阪急いってこようかな。

今
一壺天を食べながら２ちゃん。ｳﾏｰ

**無銘菓さん** · 02/08/01 14:14

違うよ！
立春・立夏・立秋・立冬の前１８日間のことだよ。＞土用
つまり、特定の日じゃなくて期間なの。
土用の丑の日（土用の期間中にある丑の日）や土用波の影響で
夏の土用が一般的だけどね。
今年の夏の土用は８月７日まで。

**無銘菓さん** · 02/08/01 22:42

叶匠寿庵とたねや
さあ、どっち？

**562** · 02/08/03 00:10

はじめて知りました！！＜土用＞ありがとうございます

親曰く今日叶匠寿庵のほうはどようもちなくなってたそうです。
とら屋みて貰うの忘れました…

あんこものは叶匠寿庵、たねやはクラブハリエのバームクーヘンが好きです。
…和菓子じゃないか…
でもたねやは接客がイマイチ好きくないのであんまり行かないです。

**グリシン** · 02/08/03 01:49

「あっぱれひよ子の博多もち」名前は強烈だが･･･別にただのﾏﾝｼﾞｭｳ

**無銘菓さん** · 02/08/04 11:25

え！たねや＝クラブハリエなの？

**無銘菓さん** · 02/08/04 17:25

>>561
デパートで「小豆豆腐」っていうのが和菓子コーナーに売ってましたよ。
見た目はようかんぽくて、でも入れ物とか形は豆腐。
黒蜜ついてました。

**無銘菓さん** · 02/08/07 12:20

>>572
そうだよ

**無銘菓さん** · 02/08/09 21:20

榮太楼で「すいか饅頭」買ってきたー。
周りはシマシマで中身もあんこが紅色＆ごまでスイカの種。
ここのあんみつっておいしいの？

**無銘菓さん** · 02/08/10 02:59

>>572
クラブハリエはたねや系列だよ。
http://www.taneya.co.jp/taneya_gaiyou/clubharie.html

**無銘菓さん** · 02/08/11 12:49

蓮餅って季節もの？
いまお盆のお菓子が売ってるけど、ちまちましててカワイイよね。

**無銘菓さん** · 02/08/11 13:52

こんなかわいいの初めて(^_^)
　　↓
http://www6.keepstill.com/0_holds_barred/images/gallery/food-eatdick/03/food-eatdick_0313.JPG

くせになりそう(^。^)

**無銘菓さん** · 02/08/11 14:27

>>578
ここはそういうところじゃないの。
頼むからやめてくれ。

**無銘菓さん** · 02/08/11 22:18

汐見って食べんか?

**無銘菓さん** · 02/08/12 22:25

叶匠寿庵で　前に働いていました　かなーり食べてました　あまったヤツ。
今の時期だと　草庵蕨は閉店後、食べ放題です・・・
私的には　氷室(梅）と水羊羹が好き。それと　あも　かな～
たねやは、私のいた売り場は、ものすごくライバル視してたので、
食べたことナイ　和菓子に詳しくなっかた私は、先輩達に＜たねやは、まずい＞と
洗脳されてました。　　

**無銘菓さん** · 02/08/13 00:33

正直、叶匠寿庵よりたねやの方がうまい

**無銘菓さん** · 02/08/13 01:28

たねやおいしい。
でも叶匠寿庵も「あも」安くてうまい。
ベタだけど京都の鍵善のあのちゅるっって食べるみずようかん
最高においしい。

**無銘菓さん** · 02/08/13 12:09

>>582
そのセリフ、お客さんに言われたことあります・・・
たねやデビューしようかな

**無銘菓さん** · 02/08/13 13:07

麩饅頭が好きで好きで・・・
季節物だからと言い聞かせ、ついつい誘惑に負けて買ってしまうよ。
近所にあるお店の麩饅頭で充分満足してますが、
他におすすめの麩饅頭があれば教えてください。

8 · 02/08/13 13:48

こちらへどうぞ。麩饅頭のスレ。
http://food.2ch.net/test/read.cgi/candy/1024853594/l50

**無銘菓さん** · 02/08/13 20:57

やらとの生菓子で金魚が泳いでる羊羹ｶﾜｲｲ！

**フグ田マスオ** · 02/08/13 20:59

蜂の子は和菓子になるのか？

**パティスリー** · 02/08/13 21:44

富山の富也萬最高！！！！！

**無銘菓さん** · 02/08/13 21:53

おいしい、まずいは別として、和菓子屋と言えば・・・
ずばりどこだと思いますか？

**無銘菓さん** · 02/08/13 23:46

小桜というお店のかりんとうについてしっているひといませんか？
本店は浅草らしいのですが、最近デパ地下にも進出中だとか・・・・
横浜・川崎くらいにあると嬉しいのですが、
だれか知らないかなぁ？

**無銘菓さん** · 02/08/14 12:51

>>591
今、目の前にある。（ｗ

**無銘菓さん** · 02/08/14 21:36

若鮎のカステラ部分が水色のやつを見た。
涼しげだったよ。

**無銘菓さん** · 02/08/14 23:34

コピペ推奨！！！！！

ＩＨＯ・国際水路機関が海図をつくる際の新たな指針から日本海についての
記述を削除することが明らかになりました。
日本海の呼び方では、韓国側が国内で使われている「東海」を指針に併記
するよう主張し日本と対立していました。

引用元
http://www.nhk.or.jp/news/2002/08/14/k20020814000154.html

**無銘菓さん** · 02/08/15 22:52

>>581
もしやうめだ阪急店では？？(ﾎﾞｿ

**無銘菓さん** · 02/08/16 09:54

高島屋ナンバ店かも。

**無銘菓さん** · 02/08/17 16:50

たねやと叶匠寿庵ってどんなデパにも
入ってるよね。
たねやのほうが売り場は広いかな？
突っつくとぷるんってなるたねやのくずもちみたいなの、
あれおいしい！

**無銘菓さん** · 02/08/17 18:33

叶さんは閉店後、みんな集まってぶつぶつ呪文唱えてるよ。社是かなんかだろうけど。
売り場が大きく販売員数も多いので、叶さんだけでまとまってしまって、他のメーカー
との交流が少ないようです。

**無銘菓さん** · 02/08/17 22:42

>>598
匠寿庵菓子心得ですね･･呪文。

あなたは駿河屋さんor鼓月さん（＠うめだ）ですか？

**無銘菓さん** · 02/08/17 23:21

叶は難波店はせまいよね。たねやは大きい。
やっぱり店員同士中悪かったりするのかな・・・

**無銘菓さん** · 02/08/18 01:23

阪神・大丸心斎橋もたねやはでかいよ。

**無銘菓さん** · 02/08/18 01:40

叶ででかい売場って百貨店じゃ梅阪だけじゃない？
たねやは叶よりお菓子の見た目もキレイ

**無銘菓さん** · 02/08/18 01:44

595以降なにげに関西圏の人ばかりな気がする。
あれ？たねやって関東にはないのかな？

**無銘菓さん** · 02/08/18 01:49

たねやも叶匠寿庵も、うまいとは思わないなぁ。
商売はうまいようだけど。

>>603
あるよ。

**無銘菓さん** · 02/08/18 03:14

正直,商売がうまいってのがどういうのかわからん　

和菓子における商売のうまさとは？

**無銘菓さん** · 02/08/18 15:46

関西だけど、どらやってなんとなく羊羹のイメージが強くて
敬遠しちゃうんだよね。（羊羹は苦手）
特にどこの店がひいきってことはないけど、いちご大福、みたらし、くるみ餅を
おいてる安物系の和菓子屋も好き。

**無銘菓さん** · 02/08/18 15:50

関西で見かける北野茶屋、やすくてﾝﾏｲ。

**スキップ** · 02/08/18 20:40

祖父母の家が仙台にあるんですけど、仙台名物！？の「ずんだもち」が最高
です。枝豆の餡が絶妙。白松がモナカのごま味もすき。

**無銘菓さん** · 02/08/18 21:24

＞６０８
ずんだ餅おいしい！大好き！！
最近冷凍物も出ていて、仙台物産展じゃなくても食べられるので
うれしい。

**無銘菓さん** · 02/08/19 01:19

小豆豆腐とか桜豆腐とか大好き！！あの葛の独特の食感がたまらない。

**無銘菓さん** · 02/08/19 12:36

北野茶屋,おいしいですよね☆
北野巻き、紅茶クリームがいい！！もうでてないけど

**無銘菓さん** · 02/08/19 21:41

最中でさー、なかのあんこに固まった砂糖が入ってるような
シャカシャカタイプあるじゃん？アレ苦手。

**無銘菓さん** · 02/08/20 20:48

599 俵屋や八幡もお忘れなく。椿寿庭だったりしてな。

**無銘菓さん** · 02/08/20 21:00

ずんだ餅おしいよねー
ここだ！ってゆーブランドあります？

**無銘菓さん** · 02/08/21 00:00

五智果、甘いけどくせになる。

**無銘菓さん** · 02/08/25 00:23

とらや、羊羹もうまいが最中もウマイ！

叶とたねやはどっちもイマイチな気が・・・
仙太郎は好きだけど。

**栗まんじゅう** · 02/08/25 02:57

大阪淀屋橋にある、「新杵」の栗まんじゅう食べたことある？
めちゃうま★
「新杵」は朝生菓子も、普通のとこと違って変わったもの売ってて、これまたうまい！
関西人は一度行くべし！

**無銘菓さん** · 02/08/25 17:49

昨日伊勢にいったんだけど、赤福氷メチャうまでした！

**無銘菓さん** · 02/08/25 21:47

難波高島屋の叶に推定Fカップの子がいるから、俺はたねやより叶だな。

**無銘菓さん** · 02/08/25 22:21

鶴屋八幡ｻｲｺ－です。ｶﾞｲｼｭﾂﾃﾞｽｶ?

**無銘菓さん** · 02/08/26 22:48

商品が？販売員さんが？

**無銘菓さん** · 02/08/26 23:07

うめ阪の叶さんにもかわいい人がいます。着物着てたりしてな。

**無銘菓さん** · 02/08/27 19:09

>>621商品ﾃﾞｽ｡(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**無銘菓さん** · 02/08/27 19:30

人形町玉英堂の虎焼き
黒くて大きくほっくりした、上質の豆を使ったあん。
自然な食感の皮

久々に旨いものを食った。
現地では柳屋のたいやきも買ったし。

**無銘菓さん** · 02/08/27 21:40

黒砂糖を使用したおはぎがたまらなくおいしかった。

**無銘菓さん** · 02/08/27 22:40

はじめて讃岐屋のあんみつ食べた。
期間限定のピーチ餡のあんみつを試食したら買わずにいられなかった。

8月いっぱいって言ってた＜ピーチ

**無銘菓さん** · 02/08/27 23:04

埼玉県新座市の「大吾」ってお店の「いいくら」ってお菓子
知ってる？黄身しぐれの中に栗と餡がはいっててウマー！
時々日本橋高島屋で売ってるんだけど、４分の１くらいで
満足できます。

**無銘菓さん** · 02/08/28 00:32

＞＞６２７
もっそりして私は苦手、とても１個は食べられませぬ。

**どうにも止まらない** · 02/08/28 02:44

ゆべしが食べたい！！！
上野、浅草近辺で買える所はないでしょうか？
知ってる人教えてください。

大福 ◆MA0deLsg · 02/08/28 09:12

玉羊羹…
昨日見つけて衝動買い
昔食べてすごく好きだったんだよ～
というか子どものころはあの不思議な食べ方に感動

でもあんまりおいしくなかった
どこかにおいしい玉羊羹はないものか…

**無銘菓さん** · 02/08/28 11:11

玉羊羹ってツマヨウジさすとプッチって気持ち良くビニールがとれるやつですか？？
最近みないなぁ

**無銘菓さん** · 02/08/28 12:54

うんま～い「おはぎ」が食べたいな。

都内でｵｽｽﾒないですか？

大福 ◆MA0deLsg · 02/08/28 22:57

>>631
冷やして食べようと思って冷蔵庫に入れておいたら
ビニールが冷えて硬くなっちゃって気持ちよくはがれない罠

**無銘菓さん** · 02/08/30 08:16

買って来いといわれて焦っているのですが、
雷おこし、常磐線ぞいで売ってるところ知ってる人いますか？

**ＡＫＩ丸** ◆3NJJKCFA · 02/08/30 09:28

だだちゃ饅頭、大福が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったよ

**無銘菓さん** · 02/09/01 13:15

地方ネタでスマソ。
心斎橋大丸で５日から九州沖縄物産展あるよ。
かんころ餅買うんだー！！

**2ちゃんで超有名** · 02/09/01 13:16

http://s1p.net/vbnm

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五家宝うまーーーーー

**無銘菓さん** · 02/09/03 00:29

どこかのスレに仙台の喜久水庵の抹茶大福がおいしいって書いてあったので
取り寄せてみました。割といけたよ。抹茶どらやきは↓。

**無銘菓さん** · 02/09/03 00:54

毒が混入していたって大騒ぎしてるぞ
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1030977528/

02/09/03 02:19

>>640　またーり、またーり。

**無銘菓さん** · 02/09/03 03:14

>>636
かんころ餅、おいしいよねー。
小西屋（？）のかんころパイもｳﾏｰ｡

**無銘菓さん** · 02/09/03 21:01

かんころﾊﾟｲってのもあるのか。
とりあえずかんころ餅好きだー。

**無銘菓さん** · 02/09/03 21:28

秋田銘菓「金萬」ｳﾏー
「金萬28個タベマシター」

**無銘菓さん** · 02/09/10 22:23

氷まんじゅうっていうか水まんじゅうっていうか
栗入りのをﾓﾛﾀ。寝起きなのに２個も食べちゃったよ。

**無銘菓さん** · 02/09/14 23:21

今は栗茶巾が出てるねー。食べたい・・

**無銘菓さん** · 02/09/16 23:44

今日は嫁と岐阜の中津川に行ってきました。
狙いは栗。栗のみ。
まずは｢すや｣さんに行って栗羊羹と栗きんとん、くりこごり。
次に｢川上屋｣さんに行って中仙道山路とささめささ栗、栗きんとん。
とどめに｢満天堂一休｣さん行って栗きんつばと福梅、森の水鏡。
残念ながら干し柿の中に栗きんとんが詰まった杣の木洩日は１１月から３月の販売で断念。
今から食します。
うひひひひひ

**無銘菓さん** · 02/09/17 20:30

仙太郎の栗茶巾食べました。ｳﾏｳﾏ。
たねやの栗茶巾はちょっと高いんだよなー。

**無銘菓さん** · 02/09/17 23:23

今日横浜三越に寄ったら、千秋庵のノースマンが出ていた。久しぶりに食し
ましたがやっぱウマー。
ついでに松翁軒のカステラ購入。冷凍庫で眠っています。初めて食べるので
楽しみ～。

**無銘菓さん** · 02/09/17 23:27

>>647
すやはおいしいけどどこででも買えるんだから・・・
せっかく行ったなら緑屋とか梅屋の栗きんとん買えばよかったのにー