遅延フード、私も検査しましたがあてにならないような気がします
引っかかった食材を全て抜いて生活してもとくに変わったことはありませんでした
実際にはよく食べる物がだだ反応するだけだと思います
最近こんな記事も出てますよ
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20150528/k10010094551000.html