そういうコネがあるならもっと若い時に使っているはずだから、そこまでのコネはないんじゃない?
女将になる前は日本料理屋の仕事のこと本当に最低限しか言わなかったから、嫌というか不服だったんだろうし
飲食店バイトは仮の姿ぐらいに

頑張ってほしいのは頑張ってほしいよ
ブログ越しとはいえ長年見てきた人が不幸になるのは望まない