いや・・予約を受けた分しか作らないみたいなレベルだから、せいぜい５〜６食分でしょ。
だったら業務用じゃなくて、弁当に入れるようなアレでじゅうぶんかと。

昨夜１１時の時点で、道具類のパッキングができてなく
ソース作ってドレッシング作ってそれをパッキングして、さらにゼリー作るんだよね。
また完徹だったんだろうな。

それにしても、すべてに乳製品。バランスわるっｗ
ゼリーにもホイップクリーム乗るんだよね。＋ロイヤルミルクティとかｗｗｗ
苦労してコーンスープ作るなら、現場でコンソメでもちゃっちゃと作ればいいのに。