大豆不足が言われてる中、使えるものはとことん使うというその飲食店さんの姿勢こそまさにエコだと思いますが。
綺麗な廃油を出せだとか廃油が汚いから環境の意識が少ないって…
>>898は一体どんな思考回路してるんだろう。
なんて自己中心的なんだ。