>>80
プロは一日の大半を厨房にいるんだから、
ガスの放熱で地獄のようになってる厨房で仕事はしたくないのだよ。
料理に汗が入ったら大変だしね。

>>79
自分の舌で味を見に行くべきでしょう。
ＩＨ調理器で作ったプロの料理を味見もせずに、
「ＩＨで作ったのだから不味い」と言うのは失礼です。
→　>>76