軍艦の食事について語るスレ・25食目
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001名無し三等兵
2010/10/03(日) 21:57:12ID:???食事関連なら、時には軍艦以外でもOK?
(レーションについては専用スレへ)
前スレ
軍艦の食事について語るスレ・24食目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/army/1283661159/
0002名無し三等兵
2010/10/03(日) 22:08:54ID:???:: :: / u \ :: ::
:: ::/\ / \:: 動くんだお・・・動くんだお・・・
:: / >) (<) J \ ::
::|し (__人__) |::
::\ `⌒´ U /
>>1 N :: ノ \
___
/⌒ ⌒\
/( ●) (●)\ +
+/::::::⌒(__人__)⌒:::::\
| |r┬-| |
コロ・・ \ `ー'´ / +
>>1 乙⌒ ノ \
0003名無し三等兵
2010/10/03(日) 23:19:56ID:???だがフィッシュ&チップスには確実に勝る
0004名無し三等兵
2010/10/03(日) 23:43:53ID:???\綺羅星☆!!/
0006名無し三等兵
2010/10/04(月) 10:14:39ID:???エビとアナゴ以外に魚の天ぷらの真髄があると思う俺。
あと刺身にすると甘くてコシがあって本当にうまい。
ハゼは中〜小型を二度揚げしてから揚げにすると至高の一品に。
ハゼに限らず、ハゼ科の魚って頭がうまい気がする。
高知と房総じゃウツボが名物だね。
他にもスペインとか南欧ではよく食うしローマ時代は高級魚だったそうで。
0007名無し三等兵
2010/10/04(月) 11:59:59ID:???0008名無し三等兵
2010/10/04(月) 12:30:53ID:???魚を知らない小学生が海蛇と間違って捨ててるのが泣ける。
磯子湾から羽田にかけての一帯は古来ギンポの好漁場だったそうで、今でも結構魚影が濃い。
生麦朝市名物のギンポ稚魚の佃煮には感動した。別に高くもないんだが、こんなにうまい
佃煮ってあるもんなんだと思った。
濃い味付けの中でもギンポのコクや甘みが生きているんだよな。
ちなみに羽田空港周辺は東京湾最大のギンポ漁場だそうで。
一時は全く獲れなくなったけど、多摩川の水質浄化でここ十数年の間に急激に回復していて
羽田漁協は産卵環境の整備や売り込みに力を入れているそうな。
江戸前以外ではそんなに珍重されない感じなんで、これぞ江戸前天麩羅ネタだと思う。
0009名無し三等兵
2010/10/04(月) 14:32:30ID:???0010名無し三等兵
2010/10/04(月) 15:48:47ID:???ttp://www.cnn.co.jp/fringe/30000416.html
(CNN) サソリの刺し傷にラム酒をすり込み、おぼれた患者の肺にたばこの煙を注入――1793年から1880年にかけて
英海軍の軍医らが書き残した日誌がこのほど公開され、当時試みられた治療法の数々が明らかになった。
国立公文書館が1日公開した文書には、船上や陸上施設での軍医らの業務が記録されている。
ラム酒が使われたのは、1799―1800年に西インド諸島へ向かった軍艦アラブの航海中。軍医は、サソリやムカデの刺し傷に
「ラムを塗布」することにより、まひを防止すると書いた。タランチュラにかまれた場合はこれに油を混ぜたという。
1801年には軍艦プリンセス・ロイヤル上で、海に落ちて12分後に救出された男性に対し、管を通して肺にたばこの煙を
送り込む蘇生術がほどこされた。びん入りの湯で体を温めながら1時間近く治療を続けると脈が戻り、男性は息を吹き返したという。
1828年、囚人船アルビオンに乗務した軍医は、目的地のオーストラリア・ニューサウスウェールズが初めて見えた瞬間に囚人たちの気分が高揚し、
体調不良を訴える声もすっかり消えてしまったと指摘する。
一方には悲惨な失敗談もある。ある軍医は、肺炎の患者を治療するため3時間に約2リットルの血液を流出させたが、患者は瞬く間に状態が悪化し、
助からなかった。
1825年にアイルランド人移民を載せてカナダへ向かった船の医師は、貧困のどん底にあった家族らにとって船上の食事はぜいたくすぎ、
これが原因で多数の子どもが死亡したと書いている。
軍艦がセイウチに襲撃され、船員が銃剣で格闘した場面や、便秘などで重症となった少女が体長十数センチ〜2メートル余りの虫を吐き出して
原因が判明した例など、壮絶なエピソードも記録されている。
0012名無し三等兵
2010/10/04(月) 17:15:15ID:???0013名無し三等兵
2010/10/04(月) 17:19:44ID:???0014名無し三等兵
2010/10/04(月) 17:20:51ID:???原因は親が喰わせた有機栽培野菜だそうで、開腹手術したら数十匹もいたとか
0015名無し三等兵
2010/10/04(月) 17:36:37ID:???聞いた話しだと頭シラミと共にギョウ虫に罹る子がジンワリ増えてるそうだ。
だから未だにギョウ虫検査は止められないんだと。
0016名無し三等兵
2010/10/04(月) 17:37:49ID:???0018名無し三等兵
2010/10/04(月) 19:21:59ID:???0019名無し三等兵
2010/10/04(月) 23:39:25ID:???0020名無し三等兵
2010/10/06(水) 01:39:49ID:???0021名無し三等兵
2010/10/06(水) 02:11:17ID:???ふと思ったが自衛隊では寄生虫検査はするのかな?
ギョウチュウ検査は団体生活する人に行うことが多そうだけど。
0022名無し三等兵
2010/10/06(水) 06:13:16ID:???緑さん大丈夫?
0023名無し三等兵
2010/10/06(水) 08:37:10ID:???0024名無し三等兵
2010/10/06(水) 09:36:43ID:???日本代表は5日、アルゼンチン戦(8日、埼玉)に向けた埼玉合宿2日目に突入した。
まるでイタリアの高級レストランだった。朝食会場には2種類のピザ、豊富な種類のパスタ、イタリア
中部の郷土料理ブルスケッタ(焼いたパンに野菜や肉をトッピングした軽食)までが並んだ。
色とりどりのメニューにMF中村が「マグロのカルパッチョまであって驚いた」と目を丸くしたほど。
ザック流の改革は、食のイタリア化にも及んでいた。
関係者によれば、過去に成長期のユース年代を指導していたころからザッケローニ監督は食事には
こだわっていたという。前夜も、選手に「朝食は全員しっかり取ろう」と呼びかけている。
日本人には慣れない“朝からピザ”だが、運動前に炭水化物を摂取するのはスポーツ選手にとって常識。
小麦粉が主原料のピザは最適なメニューともいえる。同じく小麦粉でできていて、9月の大阪遠征の
際に監督自身が気に入ったという、たこ焼きまでも用意されていた。
ソースはhttp://www.sponichi.co.jp/soccer/news/2010/10/06/06.html
0025名無し三等兵
2010/10/06(水) 10:55:32ID:???http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1286291308/
0026名無し三等兵
2010/10/06(水) 12:41:24ID:???あれやっぱり危ないのか
0027名無し三等兵
2010/10/06(水) 12:43:01ID:???シラスサイズの稚魚ならそんなに溜まってなさそうだけど
0028名無し三等兵
2010/10/06(水) 12:50:01ID:???0029名無し三等兵
2010/10/06(水) 14:29:41ID:???0030名無し三等兵
2010/10/06(水) 14:45:06ID:???北陸のフグの卵巣のぬか漬けは、
発酵で見事に毒が抜けている。
長い時間と技術が必要だから
あまり試さないように。
魚醤だと違う菌が発酵しているかも知れないので。
0031名無し三等兵
2010/10/06(水) 14:48:05ID:???魚醤は分解じゃないとだめだからなぁ。
0033名無し三等兵
2010/10/06(水) 19:56:18ID:???「船上の食事はぜいたくすぎた」って、飢えで胃腸が弱ってるところに
石みたいな乾パンと腐りかけた水をあてがわれたから死んだんじゃないか?
0034名無し三等兵
2010/10/06(水) 20:00:57ID:???0035名無し三等兵
2010/10/06(水) 20:18:30ID:???ライギョで作った超辛い塩辛では
どちらが安全か?という問題
大量の塩で毒も外に流れ出すのか?
大量の塩で顎口虫って破裂しちゃうのか?
0036名無し三等兵
2010/10/06(水) 21:41:28ID:???0037名無し三等兵
2010/10/06(水) 21:44:56ID:???グロテスクな外見とは違い、非常に繊細な白身だなあ。
0038名無し三等兵
2010/10/06(水) 22:29:13ID:???泥臭さも淡水、それも止水の魚としては少ない
0039名無し三等兵
2010/10/07(木) 00:02:16ID:???0040名無し三等兵
2010/10/07(木) 08:38:04ID:???アミメハギやシマハゼと並んで防波堤で釣れて困る三強だな。
せめてウミタナゴとかベラ並になんとか食える味なら…。
昔のように得体の知れない稚魚とかイイダコの子供とかエビの子供が混じってるシラスが食いたい。
いろんな小魚が混じってるのをウリにしたシラスってあっても良いと思うんだが。
味にアクセントが生じるしあのワクワク感は捨てがたい。
0043名無し三等兵
2010/10/07(木) 19:33:41ID:???俺はタコは知らんがエビの子供が混じってるちりめんじゃこを食べた経験があるな。
あと母親が良くハマグリのお吸い物を作ってくれたんだが、貝を開くと蟹の子供(形状は
蟹っぽかったのでゾエアとかメガロパとかでは無かった)が入っていたらなんか得した気分になったさ。
0044名無し三等兵
2010/10/07(木) 19:41:30ID:???確かに最近のはシラスばっかりできれいなものだな
こんど漁師に訊いてみよう
0045名無し三等兵
2010/10/07(木) 20:07:58ID:???0046名無し三等兵
2010/10/07(木) 20:16:45ID:???0047名無し三等兵
2010/10/07(木) 20:28:35ID:???0049名無し三等兵
2010/10/07(木) 23:06:40ID:???ttp://www.shirasu123.com/2009/04/post-215.html
0050名無し三等兵
2010/10/08(金) 01:22:01ID:???カムイ伝といやあ、第2部に出てきた「ガン汁」がうまそうだったなあ
劇中では媚薬入れてエロい女間者をさらにエロエロにしてたけど
0051名無し三等兵
2010/10/08(金) 07:06:15ID:???あれ探すの大好きだった俺も。
シジミで見つけるとちょっと嬉しい感じ。
フクロムシが3重寄生していたりすると生物マニア的になおうれしい。
ちなみにカニに寄生するフクロムシって研究が遅れていて、案外未分類の種類が多いそうで。
分布なんかも結構分かっていない部分が多いそうな。
豊岡近郊の円山川で5年位前に発見の記録が30年以上途絶えていた、モズクガニに寄生する
フクロムシが発見されて話題になったけど、これも食べるためにカニ捕まえた人が何となく
地元の学校の生物の先生に持っていったのがきっかけだったそうで。
0052名無し三等兵
2010/10/08(金) 22:40:32ID:???元福知山7i本管
レンジャー助教
ホルモン女装娘育成の達人
0054名無し三等兵
2010/10/10(日) 00:35:32ID:yf7gMcaG我が青春の、福知山第七連隊よ。
0056名無し三等兵
2010/10/10(日) 03:31:08ID:???乳酸発酵で、解毒されている。
学術論文で、検証もされているよ。
0057名無し三等兵
2010/10/10(日) 09:00:27ID:???0058緑装薬4 ◆8R14yKD1/k
2010/10/10(日) 12:30:51ID:95/Pl+jT全身の筋肉に作用して、呼吸困難になって死ぬのであって、人工呼吸その他の処置をすれば
毒が抜けると治る、と。
まあ、人工呼吸が間に合わなければ死ぬわけなので、危険ではあるがね。
0059突撃兵
2010/10/10(日) 12:46:55ID:???しかし、フカセやサビキやるとクサフグがアホみたく釣れる。
沖で鯛やアジやってるとショウサイフグがよく釣れる。
ショウサイフグは免許ある人が捌いてくれるから食えるけどね。
0060名無し三等兵
2010/10/10(日) 13:22:56ID:???0061名無し三等兵
2010/10/10(日) 14:14:28ID:???0063名無し三等兵
2010/10/10(日) 14:49:50ID:???部分的には解毒もされるんだろうけど、無毒になるわけじゃない。
実際には、出荷前に検査をして十分弱毒になったものだけを市場
に出すようにしているらしいね。
0064緑装薬4 ◆8R14yKD1/k
2010/10/10(日) 15:04:46ID:95/Pl+jT0065名無し三等兵
2010/10/10(日) 15:14:35ID:???貴重な生魚だ、すぐに美味しく頂きます。
0066名無し三等兵
2010/10/10(日) 16:13:21ID:+n5VVhnh0067名無し三等兵
2010/10/10(日) 16:39:20ID:???少々臭ったって潜水艦の艦内なら気にならんだろうしw
0068名無し三等兵
2010/10/10(日) 16:46:25ID:???0069名無し三等兵
2010/10/10(日) 18:18:08ID:???0070名無し三等兵
2010/10/10(日) 19:54:21ID:???0071名無し三等兵
2010/10/10(日) 19:58:10ID:???0072名無し三等兵
2010/10/10(日) 20:44:41ID:???アルゼンチンの飛び魚(フランス産)の話題
禁止していい?
0074名無し三等兵
2010/10/10(日) 22:03:34ID:yGwNycCEフライドポテトを揚げ続けている黒人コックがいたよ
日高レポートとかで見た気がする
0076名無し三等兵
2010/10/10(日) 22:15:29ID:???0077名無し三等兵
2010/10/10(日) 22:24:57ID:???あれって個々の店舗でパッケージングする際に載せてるから、一日中ってことはないんじゃないの?
魚さばいたりとか、別の仕事も兼ねてると思うよ。
0078名無し三等兵
2010/10/11(月) 01:11:05ID:???0079名無し三等兵
2010/10/11(月) 07:57:38ID:???0080名無し三等兵
2010/10/11(月) 08:11:47ID:???0081名無し三等兵
2010/10/11(月) 13:46:26ID:???パンを食う余裕はなかった。
分厚くて油ぎっしゅなハムステーキは胃にきた。
0083名無し三等兵
2010/10/11(月) 13:58:50ID:???カーテン交換時に挿れるものだ
0084名無し三等兵
2010/10/11(月) 15:31:50ID:???疑う余地もないだろう?(苦笑)
0085名無し三等兵
2010/10/11(月) 15:38:28ID:???「なんかババアに殴られた」
0087名無し三等兵
2010/10/12(火) 00:24:30ID:???変わりにはピンポン球とかでも問題はないだろうよ
0089名無し三等兵
2010/10/12(火) 00:31:22ID:???ブリテンのスレの話題を知っている人が他にもいるとは。
0091名無し三等兵
2010/10/12(火) 04:33:27ID:???0092名無し三等兵
2010/10/12(火) 13:55:51ID:???0093名無し三等兵
2010/10/12(火) 13:57:16ID:???0094名無し三等兵
2010/10/12(火) 14:00:40ID:???0095名無し三等兵
2010/10/12(火) 16:37:13ID:???基本毎食キムチ、他はご飯とスープ、オカズは大皿で出されたのを各人が自分の皿に小分けして食べる。
乗員に対する評価は、徴兵制の常で、非常に士気が低いと酷評されてた。
この辺は中国やロシアも同じ。
色々な面でまだまだ未熟、これが現状らしい。
0096名無し三等兵
2010/10/12(火) 17:32:05ID:???0097名無し三等兵
2010/10/12(火) 20:20:11ID:???「やめてっ」
入れる、出す。
0099名無し三等兵
2010/10/12(火) 20:38:58ID:???「んん!…ぅん…!」
「そらっ!こっちを突いてやるぞ!」
「だめっ!だめぇ─────!」
香織から白いものが溢れ出した。
口内炎が出来てるのに、牛乳アイスを無理やり食わせるなんてひどいよね。
0100名無し三等兵
2010/10/12(火) 20:56:22ID:???静馬は花織の蜜壷に以下略
0101名無し三等兵
2010/10/12(火) 21:25:11ID:???0102名無し三等兵
2010/10/12(火) 21:29:54ID:???おまけに葬式でも紙配ってるけどな
0103名無し三等兵
2010/10/12(火) 21:32:12ID:???0104名無し三等兵
2010/10/13(水) 00:13:06ID:???中国は徴兵制を撮ってはいるが、実質志願兵で充足できるから
ほぼ志願制らしいぞ。
だから徴兵制と違ってそこまで士気は低くないと思う。
0105名無し三等兵
2010/10/13(水) 00:44:52ID:???0106名無し三等兵
2010/10/13(水) 07:17:46ID:???中国軍は艦艇乗員の上陸(外出)は年に数回しか認められてないし、風呂もないような生活環境だから士気が低い。
まあそれでも給料とかは並のサラリーマンの倍は貰ってるから、結構な財産を作れるらしいが。
0109名無し三等兵
2010/10/13(水) 09:56:39ID:???0110名無し三等兵
2010/10/13(水) 10:03:36ID:???まあともかく、何千人かの中国の候補生から選ばれた200人、だったかな?
文化の違いがあるから多少の暴れっぷりは目を瞑るとして、
ハニトラ要員と情報収集担当が混じってたのはガチ
こっちも顔写真共々押さえてる。
こっちもしっかり撮られたがャ
0111名無し三等兵
2010/10/13(水) 10:16:00ID:???床なんか、連中が歩いた跡が歴然とついている。
お客が来る前なんか、床を這うように磨いているんだぞ。
青鬼も赤鬼も、呆れ返ってたよ。
食事をすれば、ゴミを床に捨てるし、水洗トイレもまともに使えない。
中国語が分からないと思って、上海語や広東語で平然と悪口を言うのには驚いたね。海軍士官って、あっちじゃ社会的地位が低いのかな。
0112名無し三等兵
2010/10/13(水) 10:18:26ID:???装備だけいっちょまえでもそれらを運用する能力は著しく低いということです
0113名無し三等兵
2010/10/13(水) 10:30:14ID:???情報員もいただろけど、政治士官はいたよね。その割には、子守が出来てないんだよなぁ。
エラそうなネェちゃんがいたけど、アレがハニトラ要員なのかな。こっちの好みとずい分外れてるようなww
しかし、よくも、江田島に寄港するって発想がでたもんだよ。
0114名無し三等兵
2010/10/13(水) 10:34:28ID:???ここらは半分国的な風習というかアレな状況らしいがな。
>>112
お行儀の良さだけで勤まる仕事じゃないけどな。
第一そこらは運用する能力とはちと違うようだし。
0115名無し三等兵
2010/10/13(水) 10:40:45ID:???儀礼も仕事のうちだが海軍士官は。
運用能力にしてもアレなのは海自だけでなく米英豪台湾の海軍の認めるとこだし。
つか大抵運用能力が高い海軍は規律もきちんとしてる。
ロシア海軍なんか艦の規律で運用能力が分かるほど。
0116名無し三等兵
2010/10/13(水) 10:43:14ID:???大砲に洗濯物かけたりしてて、これなら勝てると日本に思わせたりとか
0117名無し三等兵
2010/10/13(水) 10:59:23ID:???「極光のかげに」を書いた高杉一郎が満州からシベリアに送られるとき見た
護送のロシア兵は、関東軍の基準から見ると実に規律がゆるいが、寝るときは
銃を抱いてうつぶせになって寝る。
こういう要点をしっかり締める方式が赤軍の強さか、と思ったとか。
0118名無し三等兵
2010/10/13(水) 11:47:22ID:???>大砲に洗濯物かけたりしてて、これなら勝てると日本に思わせたりとか
だから、江田島訪問はこの作戦なんだってw
今の中国の20歳代って開放で豊かになったあとの世代だし
幹部志望の軍人は親も幹部の子供が多いから(軍人の待遇が
民間の一般企業勤めより落ちる前の時期に育ってることもある)
田舎者みたいに、まったくのマナー知らずというもんでもないよ。
0119名無し三等兵
2010/10/13(水) 12:32:44ID:???エラいさんの子弟が多いって事は、折り詰め弁当でヘソを曲げられたのかも。
やっぱ、桜に錨の磁器の食器じゃないと、バカにされたと思ったとか。
でも、そんなモン出したら軒並み持って帰りそう悪寒がするしww
0120名無し三等兵
2010/10/13(水) 12:41:13ID:???フランス人でもアメリカ人でもやるからなあ。
日本人はやらないけど、昔の旅行ガイド本には
よくあるトラブル例として、判らないと思って
日本語で悪口を言うなと書いてあったから日本人は
行儀がよくなったってことかもな。
>>119
プライドは高そうだよ。呉は日清日露の戦利品を飾ってる
ところと思われて、嫌味をかましてきたのかもなw
0121名無し三等兵
2010/10/13(水) 14:03:18ID:???あの弁当って、上海辺りのファミマのイメージなんだよね。現地じゃ安くないし、結構盛り沢山だから、そこそこのサラリーマンが食べている。
でも、昼飯かっこんで仕事するって、喰い詰めたイメージなんだよなぁ。
いっそ、昼から宴会してた方がよかったかもなぁww
ビンゴ大会で、日本製の、炊飯器とかナノテクドライヤー、空気清浄機を当てようとか……抗争に発展したりして。
警備は、広島県警の刑事四課と警備の中国人対策係だなww
0122名無し三等兵
2010/10/13(水) 14:35:22ID:???ちょいまえに食中毒出てたし。
だから温かい食事が無かったんだけど、中国じゃ冷えた飯は囚人の食べ物だしね。
わざと囚人の飯を出された、と勘違いされてたかもしれん。
立場逆だと俺らだってそう思っただろうしな。
0124名無し三等兵
2010/10/13(水) 14:42:49ID:???脇ネタの冷や飯忌避文化の起源が暖めないと不衛生だからって理由に
固執したアホがいて、それが理由なら日本と中国で有意な差が
ないと突っ込まれて、揉めた。
0125名無し三等兵
2010/10/13(水) 15:17:20ID:???かもなぁ。
プラの箱詰め弁当でも二段重ねにして、仲居さんが配膳すれば良かったんだよ。
それで、テレビでも週刊誌でも取り上げれば充分だね。
傍若無人の件は、中枢の耳に入るし、理解できる層には理解できます。
天安門事件の頃に日本に留学していた、大学院生なら研究所の部長クラス、下放末期世代なら事業所長です。
いい所のボンボンで、人並み以上に苦労した連中ですよ。
0126名無し三等兵
2010/10/13(水) 15:49:26ID:???招待所にいったら、まずは秘伝の薬で慰労しないと。
こんなの、中国や朝鮮、モンゴルやベトナムでも常識だぞww
なんで、こんなに溌剌するんだろって位に、疲れが吹っ飛ぶらしい。
出張中の三日位は、目が醒めて寝てられないし、ハイになってるから、現地視察じゃ予算の判子をバンバン押しちゃうんだよ。
0127名無し三等兵
2010/10/13(水) 19:21:09ID:???0129名無し三等兵
2010/10/13(水) 20:17:04ID:???何と言ういやがらせw
0130名無し三等兵
2010/10/13(水) 20:19:55ID:???本当に米のうまさが分かるのは冷たいときだ。まずい米はとことんまずいが。
0131名無し三等兵
2010/10/13(水) 20:22:03ID:???流し込む幸せはチャイニーズには分かるまいて。
0132名無し三等兵
2010/10/13(水) 20:27:29ID:???水分・粘り・その他のバランスを考えてブレンドして見つけ出すけど味は毎年変わる。
毎日はやらないけど味に飽きてきたときには楽しい。
0133名無し三等兵
2010/10/13(水) 21:28:46ID:???陸軍さんでよくそれやってたな。
もっとも、食べやすいからじゃなくて、朝ごはん炊く時に
昼の分も一緒に炊くと、南方の暑い所では昼には痛んでくるから
それを水で洗って、水筒の水(煮沸済み)ですすいで食べる。
0134名無し三等兵
2010/10/13(水) 21:38:45ID:???ご飯の上には缶詰のタクアンが必ず乗っていたという。
0135名無し三等兵
2010/10/13(水) 21:42:15ID:???煙草は自由に吸えないし水も限られてるしストレスだけは貯まっていく。
0136名無し三等兵
2010/10/13(水) 21:58:44ID:???ちょっと中国人に幻想抱きすぎだと思います。
春秋から三国時代までのイメージなら、そういうことやるでしょうけどね。
彼ら人民っていうのは動物に近いという認識で問題ないかと。
確かにエリートは違いますが、たかが士官候補生レベルでは大して人民と変わりませんよ。
0137名無し三等兵
2010/10/14(木) 00:09:55ID:???夏の暑いときにご飯に水をかけて冷たくして食べるのは中国でも存在する
(友人の中国人が夏に良くやっていた)
ご飯とは違うが、中国ではお粥の種類が多いが、中には冷たく冷やして甘い
味をつけて食べる「冰粥」もあり、夏には好まれる食品の1つ
0138名無し三等兵
2010/10/14(木) 00:22:28ID:???0139名無し三等兵
2010/10/14(木) 01:52:15ID:???0141名無し三等兵
2010/10/15(金) 12:05:31ID:???ベトナムではジョッキにでっかい氷を入れて飲んでた。
イギリスでもビールを冷やさずに飲むらしいが、
たまたま会ったウェールズ人に訊いてみたところ、
「冷えていても暖かくても、どんな形態であれビールは良いものだ」
という返答だったので確かなことはわからない。
0142名無し三等兵
2010/10/15(金) 12:10:28ID:???0143名無し三等兵
2010/10/15(金) 13:21:11ID:???0144名無し三等兵
2010/10/15(金) 13:26:42ID:???もっとも、向こうのビールは味があって、日本みたいな
喉越し重視のものじゃないけど。
0146名無し三等兵
2010/10/15(金) 13:42:19ID:???日米は冷えたビールが主流だから若い層から変わっていきそうだけど
0147名無し三等兵
2010/10/15(金) 13:42:30ID:???コンビニやスーパーで売ってる缶ビールはアメリカみたいに
半ダースパックになって冷え冷えで売られてて、家でも冷蔵庫で冷やして飲む。
パブのビールはキンキンに冷やしたりはしないけど銘柄によっては冷えてる。
0148名無し三等兵
2010/10/15(金) 18:39:41ID:???ビールやワインが冷えてないと、日本人は「うぇ」って言うけど、
日本酒とか紹興酒なら、燗・常温・冷なんでもありなんで、要は慣れだよ。
0149名無し三等兵
2010/10/15(金) 19:05:15ID:???あのジョッキに差し込むお燗機って、冷えすぎたビールをちょい冷えくらいに
する機械だと聞いたけど、暖めるのもあるん?
0151名無し三等兵
2010/10/15(金) 19:46:11ID:???0152名無し三等兵
2010/10/15(金) 19:54:06ID:???という話を職場でしたら
「赤ワイン冷やすなんて常識がないわね〜」と言い放ちやがったよお局OLがorz
0153名無し三等兵
2010/10/15(金) 19:57:43ID:???今時日本でも白だから必ずしも冷やすて事は無い。
ホットワインでも何でも好きな様に飲めば良いんだよ。
第一、一口に白と言っても辛口のシャブリもあれば極甘のソーテルヌもあるんだし。
0154名無し三等兵
2010/10/15(金) 20:04:28ID:???0155名無し三等兵
2010/10/15(金) 20:07:41ID:???いや、そういうのではなくて、むしろホット専用ビール。こんなん。
http://news.ameba.jp/domestic/2008/01/10249.html
0156名無し三等兵
2010/10/15(金) 20:10:44ID:???0157名無し三等兵
2010/10/15(金) 20:14:59ID:???お局OLに言ってやれよ。「ヨーロッパの常温って何度くらいだと思う?」って。
亜熱帯と言って良い東京の常温と、涼しいヨーロッパの常温は違うんだよw
緯度だけで見ると、たしか北海道で南仏くらいなんだっけ?
0159名無し三等兵
2010/10/15(金) 20:17:38ID:???子供の頃グリム童話で、温めたビールに落ちて火傷したノミの話があったんで、
ずっと不思議に思ってたんだが
0160名無し三等兵
2010/10/15(金) 20:24:12ID:???英米のエアラインだとエコノミーの安ワインでも白は冷やして出してくる。
0161名無し三等兵
2010/10/15(金) 20:25:48ID:???氷点下になる冬のロンドンやベルリンで、キンキンに冷えたビールなんて拷問。普通に死ねる。
0162名無し三等兵
2010/10/15(金) 20:27:33ID:???0163名無し三等兵
2010/10/15(金) 20:32:25ID:???猛暑の年でなくてもロンドンの夏はムチャクチャに暑いぞお。
冬も室内はパブだと暖かいんで(但し民家は寒い)、冬の札幌で
ビールを飲むのと同じで気持ち良いよ。
日が陰るとセーターが欲しくなるくらい突然、寒くなるけど。
0164名無し三等兵
2010/10/15(金) 20:41:39ID:???0165152
2010/10/15(金) 20:53:20ID:???江戸でもオーロラが…というのはレアケースかw
>>157
もちろん、即座に「ヨーロッパは名古屋よりずいぶん涼しいですけどね。気温16度なんて天国ですね」って言ったさ。
一瞬口ごもった後、「xxクン、理屈っぽいわね〜」で終わったけどな。
0166名無し三等兵
2010/10/15(金) 21:16:06ID:???0167名無し三等兵
2010/10/15(金) 21:22:25ID:???エールは常温発酵常温保存が以下同文
ってだけの話では?
0169名無し三等兵
2010/10/15(金) 21:29:11ID:???日本側のTV電波は受信できるからCMで見て、「どんなにうまいものなんだろうか?」と妄想を広げたらしい。
0170名無し三等兵
2010/10/15(金) 21:35:33ID:???0172名無し三等兵
2010/10/15(金) 23:41:35ID:???0173名無し三等兵
2010/10/16(土) 03:47:33ID:???ソ連時代から日本の漁船経由で日本のビールの味を知ってたからな連中。
漁民がボートでノシャップ岬にコマンド上陸して土産物屋にビール買いに来るのは伊達じゃない。
ソ連が北海道に上陸したらまず最寄の酒屋を精鋭部隊で接収管理するとこから始めそう。
年寄夫婦でやってる酒屋に1個小隊規模の警備兵が付いてがっちりガード。
料理酒とか梅酒用のホワイトリカーの1本までガチガチに管理されるんだろうな。
いかくんツマミにサッポロ黒ラベルの350ml缶空けて宴会やってるソ連軍士官とか絵になりそう。
0174名無し三等兵
2010/10/16(土) 06:57:26ID:???止められた。後で聞くと、北朝鮮のビールには防腐のため硫酸を入れているという
噂があった。外国ほど徹底した品質管理ができないのでやむなくやっているらしい。
しかし飲み物に硫酸て…
0175名無し三等兵
2010/10/16(土) 07:42:57ID:???冷え込んできたから早速今夜飲むぜ。
関係ないけど「鳥人間コンテスト」も去年中断されたけど今年は開催されたなw
0176名無し三等兵
2010/10/16(土) 08:07:30ID:???制裁前の渡航可能な時期の話? 北朝鮮だと外国人には恥ずかしいから自国産のまずい
ビールは飲ませないということかも。中国の技術を入れて作った新工場の
ビールがあると聞いていたんで、俺も北に行ったときに飲ませてくれと
頼んだが、だめだったな。ハイネケンが出てきたw
0178名無し三等兵
2010/10/16(土) 08:14:29ID:???つ「不景気」
鳥人間の結果で単位が出る複数の大学から泣きつかれてなんとかスポンサーを
見つけたんじゃないかと推測。
日本の航空機産業を下から支えてるイベントだしな。
0179名無し三等兵
2010/10/16(土) 08:22:37ID:???開催断念の際に約束してたよ。
なので今後は未知数にしても今年の開催は断念時からの約束。
0181名無し三等兵
2010/10/16(土) 09:25:32ID:nOjsoaFc函館港に寄港したロシア軍艦891件「アドミラル・パンテレーエフ」=15日、北海道891件函館市
http://img.47news.jp/PN/201010/PN2010101501000752.-.-.CI0003.jpg
ロシア太平洋艦隊所属の対潜大型哨戒艦アドミラル・パンテレーエフ(6700トン)が15日、北海道
函館市の函館港に入港した。ロシア海軍の艦船が北海道に入港するのは旧ソ連建国後初めて。
海上自衛隊の護衛艦「あまぎり」(3500トン)とともに16、17の両日、午後1〜4時に艦内を一般公開し、
19日に出港する予定。
15日の歓迎式典で指揮官のビクトール・ソコロフ海軍大佐は「交流を通じ、相互理解と信頼を深めたい」
とあいさつ。乗組員は滞在中、市内のハリストス正教会や函館山を観光する。
港を管理する函館市によると、寄港は友好親善が目的で、核兵器を搭載していないことを確認し、許可した。
http://www.47news.jp/CN/201010/CN2010101501000751.html
やはりこの艦の乗組員も上陸が許可されたら真っ先に酒屋やディスカウントストアに酒を買いに行くのかな?
0182緑装薬4 ◆8R14yKD1/k
2010/10/16(土) 09:43:08ID:Lhrhk8lJロスケの軍艦が函館港にねぇ・・・
ミグが函館空港に亡命してきて、ソ連が取り返しに来ると真っ青になってホーク部隊が
配置についた時代もあったというのに・・・
0183名無し三等兵
2010/10/16(土) 09:58:53ID:???この前、北朝鮮に観光客向けビアホールがつくられたのがテレビに出てたな
そういえば、仁川上陸作戦の時、日本のビールの味を覚えた米兵が
上陸地点側に植民地時代のビール工場があるのを見て楽しみにしていたが
砲撃で滅茶苦茶になってて涙目だったって話があったっけ
0185名無し三等兵
2010/10/16(土) 12:28:29ID:???>酒屋やディスカウントストアに酒を買いに行くのかな?
ふと隣のレジを見ると、スナック菓子をダンボール買いする米海軍の水兵の姿がww
0186名無し三等兵
2010/10/16(土) 14:17:43ID:???大五郎を飲むくらいだったらウオッカの方が美味いし。
将校は自前で良い酒を持ってるし、接待で飲ませてくれるんで困らんが。
0187名無し三等兵
2010/10/16(土) 14:32:02ID:???ロシアじゃ売ってても高いだろうし
それがロシアより安く店頭に並んでりゃ買いたくもなるだろう
結構日本の食文化とかが流行ってるそうだから
酒好きなら本場の日本酒買ってみるべ、となる筈
0188名無し三等兵
2010/10/16(土) 16:24:52ID:???それに自分で飲む分だけでなく、本国の仲間や上司から金を渡されてまとめ買いするよう
頼まれていたり、帰ってから転売する目的で大量購入する輩も確実にいそう。
0189ばばぼん♪ ◆9JRNsbZDd8EK
2010/10/16(土) 16:30:39ID:???李英和(在日韓国人)が北朝鮮留学中のことを書いた本にも出てたな。
日本のキリンやアサヒは高いから地元のビールを向こうのお目付役に何度も勧めようとしたら、
硫酸が入っているのは北朝鮮人は皆知ってるから限度されたって話(笑)
0190ばばぼん♪ ◆9JRNsbZDd8EK
2010/10/16(土) 16:31:53ID:???0191名無し三等兵
2010/10/16(土) 16:48:19ID:???北のクズビールが中国の技術導入で美味いビールが飲めるようになったという話だった
ので、所望したんだが出てこないんだよね。店に売ってないし、飲食店でも出てこない。
北朝鮮製の焼酎やウイスキーだかブランデーだかわかんないクズ味の洋酒は売店で買えたけど。
0192名無し三等兵
2010/10/16(土) 16:52:20ID:???0193名無し三等兵
2010/10/16(土) 17:20:15ID:???製酒工場は、日本資本工場を接収したもの。ビール工場は、平壌と清津にあったはず。
70年代から80年代にかけて、チェコスロバキアから技術導入し、設備の改良と更新を進めると共に、原料の栽培技術や醸造技術についても技術協力を得ている。
ソ連の口利きだったんで、仕方なく付き合ったんだけど、当時の債務は未だに残っているらしい。
出張した連中は、相当酷い目にあったらしいよ。
せっかく苦労して教育しても、突然理由もわからずいなくなったり、重要な技術ノウハウを教えても、そんな事は知っているなんて態度をとられたらしい。
代金としてバーター契約した商品や金属原材料は、理解不能な理由で引渡さないし、送られた物は規格に達しなかったり不良品だったので、再度精錬するか捨値で転売するしかなかった…亜鉛とタングステンだったみたい。
ヨーロッパ人に理解不能な上下関係を毎度持ち出されて、理由もなくお礼やお詫びをさせられた…朝鮮の儒教概念。
0194名無し三等兵
2010/10/16(土) 17:43:22ID:???朝鮮の儒教概念というよりも、そもそも北鮮側はやる気ゼロだったので
仕事が嫌だから表向きの理由でそういう態度を取ってたんではw
いつだったか、日テレのバンキシャ!で北朝鮮のビールのテレビCMを
紹介してたけど、工場の機械の映像やジョッキをあおる現地の人の映像に
ハングルで「利尿作用!」とか「食欲増進!」とか字幕が重なる安っぽい
ものだった。
0197名無し三等兵
2010/10/16(土) 19:47:22ID:???お馴染み亜紀書房の三部作の一つ「暗愚の共和国」に
北製のラジオ千馬里は
日立製の真空管ST管の1950年代の日立製ラジオを北製木製ケースに入れただけだそうだ。
0198名無し三等兵
2010/10/16(土) 21:21:38ID:???0199名無し三等兵
2010/10/16(土) 21:23:21ID:???0201名無し三等兵
2010/10/16(土) 21:53:33ID:???0202名無し三等兵
2010/10/16(土) 22:07:46ID:???0203名無し三等兵
2010/10/16(土) 22:12:26ID:???「給食センターからは毎日米の飯と肉のスープが〜」
と自慢げだったなw
0204名無し三等兵
2010/10/16(土) 22:32:27ID:???0206名無し三等兵
2010/10/16(土) 23:01:22ID:???中国人から見た朝鮮は、かっての自分の写し鏡みたいな所があるようです。
文革は、出来れば思い返したくないし、大躍進は無かった事にしたい。何十年も続けば、それが日常です。東北三省以外に居住している朝鮮人は、一般人は関わりたくない人達です。妙なコネや政治力を持ったイメージは在日と共通しています。
中国から見れば、歴史的に見て属国だし、完全に支配していた特別な地域だけど、併合したくはないのが本音。
ロシアから見れば、ソ連がお膳立てして作ったやった傀儡政権が独立した位の感覚です。
ソ連時代に育った年代は、意外にモラルがある。粗野で乱暴に見えてもね。
だから、アフリカや中米で子供を使ったゲリラ戦を思いついても、中の人には躊躇いがあった。
実際の現場で、粛々と作戦を指導した朝鮮人を、軽蔑しつつも冷酷さを恐れている節があります。
0207名無し三等兵
2010/10/16(土) 23:04:07ID:???0208名無し三等兵
2010/10/16(土) 23:06:04ID:???0209名無し三等兵
2010/10/16(土) 23:35:48ID:???チェコの対北債務を朝鮮人参で何とかしてくれって話があったな。
ttp://sankei.jp.msn.com/world/korea/100812/kor1008120850000-n1.htm
0210名無し三等兵
2010/10/16(土) 23:48:22ID:???元山近くの高速(但し人も通れるひび割れたコンクリート道路)サービスエリアだと
自販機が置いてあり100円玉がそのまま使える。
100円玉を入れればそのままゴロンと出てくる。
0212名無し三等兵
2010/10/16(土) 23:57:51ID:???他には免税店でタバコを大量に仕入れて外で売るとか、色々やってる。
これは東欧某国の市場にタバコが大量に出回って警察が偽物じゃないかと捜査したら、全部本物だった。
で、出所をたどったら北朝鮮大使館1等書記官だった。
0213名無し三等兵
2010/10/16(土) 23:59:55ID:???日本円は威力があるらしい。
最近は元やドルもそこそこ喜ばれるが
ワイロに1万円も出せば融通が面白いくらい聞くと聞いた。
カップラーメンは日清に限るとさ。
0214名無し三等兵
2010/10/17(日) 00:59:27ID:???南北統一は、南自体が望んでいない。
朴政権以来、やってる事見れば、宥和はしても一緒には暮らせない。日本政府の在日対策が、どれほど暖かい事かね。
北に何かあれば、保護地区として、韓国の顔を立てながら、日本と米国の金で中国が仕切ると言うか、汗を流すんだろうね。
でも、生まれた時から貧乏しているから、反乱なんて起きるのかな。脱北して、中国で金を貯めた連中は、北に帰って一旗上げてるんだよ。連中は、非合法な稼ぎで両国に変なコネがある。
中国は、朝鮮戦争じゃ散々血を流しているし、歴史的にも権益があるって、キャンペーンを張ってますよね。伏線が無ければ、周りも誤解する。
中露両国が、安定化の為には、以前と変わらず協力するって言質の裏には凄みがあるように感じるんだけど。
0215名無し三等兵
2010/10/17(日) 03:04:07ID:???親善訪問だったら上陸先で悪さしないように小遣い支給されるから、ディスカウント店で
酒を買い込む位のことは下っ端でも可能だと思う。
問題は下士官の上陸が認められるかどうかじゃないかな。
晴海にA.ヴィノグラドフが来た時は規律の弛緩がひどくて2日目以降下士官上陸止めになってたし。
(早速その辺の酒屋でウォッカやらビール買い込んで、艦内で盛大にやらかしちゃったらしいw)
ロシア軍人的にはセルフ形式で安酒から高級酒まであらゆる酒が好きな時好きなだけ買える
日本の酒屋とかスーパー、コンビニは天国だそうで。
確かに先進国でも営業時間とか販売形式、業態とか結構制限されてる国が多いもんな。
日本ほど酒がどこでも売ってて自由に買える国は珍しい。
0216名無し三等兵
2010/10/17(日) 03:49:56ID:???それにしたってずいぶん規制緩和されてるからだぜ
まあそれ以上に、町の酒屋がどんどんコンビニに業態転換してるってのが大きいがw
0217名無し三等兵
2010/10/17(日) 04:01:06ID:???0219名無し三等兵
2010/10/17(日) 08:42:45ID:???大きいんだろうなぁ…酒タバコの有無で売上が全然違って来るから。
0220名無し三等兵
2010/10/17(日) 08:51:24ID:???ウラジオストクとかサハリンの酒屋見たけど、鉄格子はまった小窓があるだけだぞ。
パチンコの景品交換所とか一昔前の駅の窓口をより殺風景にした感じ。
扱ってる酒も配給券引き換えの数種類。
ここ10年でマシにはなっただろうけど、酒の配給制はまだ続いているから
酒屋が日本の酒屋とかコンビニのようなスタイルになるまでははるかな時がかかるかと。
0221名無し三等兵
2010/10/17(日) 09:04:49ID:???人口密集地以外だとトラック便なのかサファリラリーなのかわからんような運送やっているし。
0222名無し三等兵
2010/10/17(日) 09:12:18ID:???0224名無し三等兵
2010/10/17(日) 09:42:15ID:???0225名無し三等兵
2010/10/17(日) 10:01:32ID:???0226名無し三等兵
2010/10/17(日) 10:05:30ID:???0227名無し三等兵
2010/10/17(日) 10:08:38ID:???日本の陣地に残っていた日本酒をロシア兵が”水みたいな酒だ”と言いながら
がぶがぶ飲んでいたら、突然腰が抜けてしまったと言う話だ。
0228名無し三等兵
2010/10/17(日) 10:23:30ID:???突撃したりして
0229名無し三等兵
2010/10/17(日) 10:33:58ID:???0230名無し三等兵
2010/10/17(日) 10:41:58ID:???ttp://digimaga.net/2010/10/the-british-cat-loves-japanese-laver
0231名無し三等兵
2010/10/17(日) 22:51:47ID:???0232名無し三等兵
2010/10/17(日) 23:10:19ID:???尿結石になってしまう。
0233名無し三等兵
2010/10/18(月) 10:06:25ID:???愛犬が大パニック、口の中に手突っ込んで苦しそうにもがいて大変だったよ。
愛犬家の皆さん、海苔はあげないほうが良いかも。
0234名無し三等兵
2010/10/18(月) 11:43:01ID:???0235名無し三等兵
2010/10/18(月) 12:40:34ID:???サーチナ 10月18日(月)12時22分配信
サーチナ総合研究所(上海サーチナ)のアンケートで、東アジアや米国、ロシアの政治家・元政治家の内で
「ノーベル平和賞に最もふさわしくない人」を選んでもらったところ、「最もふさわしくない」とされたのは、
日本の小泉純一郎元首相だった。
(中略)
同アンケートでは、「ノーベル平和賞がふさわしい人」も選んでもらった。第1位は中国の温家宝首相で、
おおむね4人に1人が選んだ。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20101018-00000038-scn-int
>「ノーベル平和賞がふさわしい人」も選んでもらった。第1位は中国の温家宝首相
「節子それはノーベル平和賞じゃなくて殺人賞や」
0238名無し三等兵
2010/10/18(月) 13:10:58ID:???0239名無し三等兵
2010/10/19(火) 18:31:27ID:???0240名無し三等兵
2010/10/19(火) 18:48:44ID:???,イ,,i、リ,,リ,,ノノ,,;;;;;;;;ヽ
.i;}' "ミ;;;;:}
|} ,,..、_、 , _,,,..、 |;;;:|
|} ,_tュ,〈 ヒ''tュ_ i;;;;|
| ー' | ` - ト'{
.「| イ_i _ >、 }〉}
`{| _.ノ;;/;;/,ゞ;ヽ、 .!-' …………………。
| ='" |
i゙ 、_ ゙,,, ,, ' {
丿\  ̄ ̄ _,,-"ヽ
''"~ヽ \、_;;,..-" _ ,i`ー-
ヽ、oヽ/ \ /o/ |
0241名無し三等兵
2010/10/19(火) 19:20:05ID:???0243名無し三等兵
2010/10/19(火) 20:05:43ID:???0244名無し三等兵
2010/10/20(水) 06:18:07ID:???, -.―――--.、
,イ,,i、リ,,リ,,ノノ,,;;;;;;;;ヽ
.i;}' "ミ;;;;:}
|} ,,..、_、 , _,,,..、 |;;;:|
|} ,_tュ,〈 ヒ''tュ_ i;;;;|
| ー' | ` - ト'{
.「| イ_i _ >、 }〉}
`{| _.ノ;;/;;/,ゞ;ヽ、 .!-'
| ='" |
i゙ 、_ ゙,,, ,, ' {
丿\  ̄ ̄ _,,-"ヽ
''"~ヽ \、_;;,..-" _ ,i`ー-
ヽ、oヽ/ \ /o/ |
【Big Brother Is Watching You】
0245名無し三等兵
2010/10/20(水) 09:46:10ID:???0246名無し三等兵
2010/10/21(木) 19:15:33ID:???0247名無し三等兵
2010/10/21(木) 20:13:41ID:???普通にキッチンで作っているみたいだけど・・・
”トム・クランシ―の原潜解剖”がソースだから、あまりあてにはならないかも。
0248名無し三等兵
2010/10/21(木) 20:17:12ID:???0249名無し三等兵
2010/10/21(木) 20:29:23ID:???0250名無し三等兵
2010/10/21(木) 20:40:29ID:???自衛隊の潜水艦乗りの著書にはタマネギもジャガイモもそのまま積んで、
調理の時に皮をむくって書いてあったよ。ステーキも焼きたてが出てくるってさ。
0251名無し三等兵
2010/10/21(木) 21:00:10ID:???米海軍最小の原子力潜水艦”NR-1”なら、オーブンで温めるだけの食事だけど。
潜水艦で出たごみは、缶に詰めて海底に捨てるんだそうだ。
もちろん、浮かんでこないような工夫をする必要があるけど。
0252名無し三等兵
2010/10/21(木) 21:00:20ID:???衣食住ともに大戦中よりはるかに良くなってるだろうな。
0254名無し三等兵
2010/10/21(木) 21:04:03ID:???上陸中は洗濯物の臭いで苦労しているようだし。
0255名無し三等兵
2010/10/21(木) 21:25:33ID:???撮影が潜航初期でのちのち酷くなるのかもしれんがw
0256名無し三等兵
2010/10/21(木) 22:30:03ID:???艦内の空気の汚さは通常動力型の宿命だな。
0257名無し三等兵
2010/10/21(木) 22:35:49ID:???0258名無し三等兵
2010/10/21(木) 22:41:21ID:???0260名無し三等兵
2010/10/22(金) 06:01:10ID:???0261名無し三等兵
2010/10/22(金) 06:02:39ID:???0262名無し三等兵
2010/10/22(金) 06:42:47ID:???0263名無し三等兵
2010/10/22(金) 07:14:46ID:???インド洋派遣の初期は補給地がはっきり決まってなくて、艦内至る所に常温保存の効く物は山積みしてたな。
0264名無し三等兵
2010/10/22(金) 07:14:57ID:???0265名無し三等兵
2010/10/22(金) 15:27:37ID:???0266名無し三等兵
2010/10/22(金) 15:30:00ID:???関係ない職種でも)。
なぜか男ばっかり生まれるというのは聞いたことがない。
0267名無し三等兵
2010/10/22(金) 16:35:23ID:???男女差別をする気は無いと始はじめに断っておくけど、
昔からの日本人の感覚だと「跡継ぎとして」とか「娘は将来的に家を出て行くからあてにならない」
といった理由で男の子を望む傾向があった(本人たちが考えていなくても無意識に)。
これ以上はスレ違いになるから書かないけど詳しくは
民俗学とか文化研究の本でも読んでくれ。
0268名無し三等兵
2010/10/22(金) 17:26:33ID:???で、都市伝説ってのは噂だけで実態がないこと。
女児ばっかりは実際にそう言われてる業界や職種はリアルにけっこうあって
その実態調査は為されてないはずだから、都市伝説かどうかはわからない。
都市伝説だと思っていたら、余り知られていなかった化学物質過敏症とわかり
リアル病人がいたり、中には地域の風土病になっちゃったところだってあるんだから。
0269名無し三等兵
2010/10/22(金) 17:47:38ID:???目をつぶっておいた方がいいことってあるじゃない。
みんな知らない方が幸せなことってあると思うんだ。
原発の修理・解体とか薬品関係の仕事とか。
0270名無し三等兵
2010/10/22(金) 18:32:37ID:???損傷を受けても耐性が高いが、♂はXYなので正常に生まれる確率が下がるって
もっともらしい理由付けを聞いた覚えがある。
0271名無し三等兵
2010/10/22(金) 18:56:50ID:???男尊女卑を意識してようが無意識だろうが、女児が多く産まれるってことだろ。
CICの要員や原発の所員だけは、性染色体検査して男児でなければ堕胎してるってのかよw
0272名無し三等兵
2010/10/22(金) 19:37:22ID:???0273名無し三等兵
2010/10/22(金) 19:47:01ID:???体にいいとは言えないだろうな
0274名無し三等兵
2010/10/22(金) 20:08:31ID:???0275名無し三等兵
2010/10/22(金) 20:33:39ID:???子供を作っても女の子ばっかだそうだ。いやマジで。
0276名無し三等兵
2010/10/22(金) 21:19:14ID:???「売れ残っちゃう…そうだ、おじさま!わたしをもらって!」とか女子高生に言われたらどうしよう。
夢が広がるなぁ♪
0277名無し三等兵
2010/10/22(金) 23:50:45ID:???たしかにその4人の娘たち=私のいとこはCICの申し子なのかもしれませんね
0278名無し三等兵
2010/10/23(土) 15:07:10ID:???「鉄の棺 最後の日本潜水艦」(光人社NF文庫)で爆雷攻撃でのた打ち回って二酸化炭素が充満した艦内で
乗組員が嘔吐したら回虫も一緒に吐き出したと
寄生虫ですら人体から逃げ出そうとする極限状態というのがひしひしと伝わってきた
0279名無し三等兵
2010/10/23(土) 18:02:08ID:???0280名無し三等兵
2010/10/23(土) 20:16:30ID:???0282名無し三等兵
2010/10/23(土) 20:25:37ID:???0283名無し三等兵
2010/10/23(土) 21:53:10ID:???3人のうち2人は将校、1人は補給担当係として勤務。各潜水艦の乗組員総数は154人となっている。
だってさ、お偉いさんなんだねぇ。
0285名無し三等兵
2010/10/24(日) 09:32:19ID:???でも女臭さでムンムンしてる潜水艦って生理的に耐えられないw。
0286名無し三等兵
2010/10/24(日) 09:36:13ID:???食事関連なら、時には軍艦以外でもOK?
(レーションについては専用スレへ)
0287名無し三等兵
2010/10/24(日) 09:36:32ID:???男は非常におとなしくなるんだとか。
0288名無し三等兵
2010/10/24(日) 09:41:24ID:???「ご飯作ってください!」
なんて言うと、叩かれたりして。
米軍の潜水艦では、航海予定日が半分すぎたころに
全員にステーキが出ると言う話だけど、その時に
メイドさんの格好して給仕してくれ・・・ないか。
0289名無し三等兵
2010/10/24(日) 09:44:37ID:???0291名無し三等兵
2010/10/24(日) 11:24:47ID:???0293名無し三等兵
2010/10/24(日) 12:17:46ID:???0294名無し三等兵
2010/10/24(日) 12:30:00ID:???0297名無し三等兵
2010/10/24(日) 12:41:15ID:???アナタハン島
ウィキペディアですが、
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%8A%E3%82%BF%E3%83%8F%E3%83%B3%E3%81%AE%E5%A5%B3%E7%8E%8B%E4%BA%8B%E4%BB%B6
0298名無し三等兵
2010/10/24(日) 12:47:28ID:???0299名無し三等兵
2010/10/24(日) 12:54:14ID:???0300名無し三等兵
2010/10/24(日) 12:54:55ID:???0302名無し三等兵
2010/10/24(日) 13:13:14ID:???0303名無し三等兵
2010/10/24(日) 13:55:04ID:???でてたか忘れた。(Lucky☆よりはるか昔の漫画)
0304名無し三等兵
2010/10/24(日) 16:03:14ID:???0305名無し三等兵
2010/10/24(日) 16:06:22ID:???0306名無し三等兵
2010/10/24(日) 16:07:05ID:???0307名無し三等兵
2010/10/24(日) 16:08:05ID:???0308名無し三等兵
2010/10/24(日) 16:20:06ID:???0309名無し三等兵
2010/10/24(日) 16:22:34ID:???0310名無し三等兵
2010/10/24(日) 16:22:37ID:???0311名無し三等兵
2010/10/24(日) 16:23:42ID:???いまではほとんど眉唾もの
小説はその辺にインスパイアされて書かれてる
0313名無し三等兵
2010/10/24(日) 16:33:47ID:???0314名無し三等兵
2010/10/24(日) 17:36:32ID:???起訴され6名が有罪判決を受けた島なら実在する。
近代法では犯罪行為でも島内の慣習じゃ乱交もローティーンとの性交も
普通の事だったんだろうけど。
ちなみに島民は「バウンティ号の反乱」の反乱者の末裔。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%94%E3%83%88%E3%82%B1%E3%82%A2%E3%83%B3%E8%AB%B8%E5%B3%B6%E5%B0%91%E5%A5%B3%E6%80%A7%E7%9A%84%E6%9A%B4%E8%A1%8C%E4%BA%8B%E4%BB%B6
0315名無し三等兵
2010/10/24(日) 17:52:55ID:???〈∨⌒ /\__,,.. -‐ '' " _,,. ‐''´
〈\ _,,r'" 〉 // // . ‐''"
,ゝ `</ / 〉 / ∧_,. r ''"
- - - -_,,.. ‐''" _,.〉 / / . {'⌒) ∠二二> - - - - - - -
_,.. ‐''" _,,,.. -{(⌒)、 r'`ー''‐‐^‐'ヾ{} +
'-‐ '' " _,,. ‐''"`ー‐ヘj^‐' ;; ‐ -‐ _- ちょっくらピトケアン諸島行ってくる
- ‐_+ ;'" ,;'' ,'' ,;゙ ‐- ー_- ‐
______,''___,;;"_;;__,,___________
///////////////////////
0316名無し三等兵
2010/10/24(日) 17:55:40ID:???オリジナルの方ね)。英国の主権下にないって主張も似てる
0319名無し三等兵
2010/10/24(日) 19:10:04ID:???0320名無し三等兵
2010/10/24(日) 20:11:38ID:???0321名無し三等兵
2010/10/24(日) 21:39:29ID:???0322名無し三等兵
2010/10/25(月) 04:17:00ID:???下手すりゃ凍って食えなくならないか?その辺りどうしてたんだろう?
0323名無し三等兵
2010/10/25(月) 08:51:26ID:???0324名無し三等兵
2010/10/25(月) 10:10:25ID:???0325名無し三等兵
2010/10/25(月) 10:22:20ID:???配管とか暖の取れるところの付近にでも置いておくんじゃね?
空冷の日本機で、ってのはあるがエンジンの余熱とか
あるいは、南方だから巡航高度程度なら問題なかったか
しかし、航空弁当の定番といえば稲荷や海苔巻きにサイダーだが、取り合わせにうげって気分にならね?
0326名無し三等兵
2010/10/25(月) 10:22:59ID:???機内でもエンジン近くは暖気が感じられるトコでもあってソコに置いとくんじゃねの?
0327名無し三等兵
2010/10/25(月) 11:58:54ID:???0328名無し三等兵
2010/10/25(月) 12:06:00ID:???電熱してないところ以外はコックピットの中って寒いんだろうね。
0329名無し三等兵
2010/10/25(月) 12:06:55ID:???…というのはバイクでツーリングする時の話w
0330名無し三等兵
2010/10/25(月) 12:34:50ID:???そういうの聞かないんだが
B-29だと、上はTシャツいっちょで魔法瓶のコーヒー呑んでた、なんて聞いてFuckって気分になるんだが
0331名無し三等兵
2010/10/25(月) 17:47:19ID:???水分が飛ばないようになっていたみたいだけど・・・
坂井三郎氏の手記には、そんな事書いてなかったな。
米軍の場合、弁当の様な物では無くて
チョコやキャンデーの類で腹を満たしていたそうだが。
0332名無し三等兵
2010/10/25(月) 18:10:42ID:???0333名無し三等兵
2010/10/25(月) 18:16:06ID:???B29の場合、低空では後部気密室と中央気密室は行き来出来る様ですが。
個人的に気になるのは、初期型B52の後部銃座は
乗ってからずーっと1人ぼっちなのか?
と言う事ですな。
0334名無し三等兵
2010/10/25(月) 18:19:22ID:???0335名無し三等兵
2010/10/25(月) 18:23:42ID:???「果てしなく続く雲と空を一人で眺めながら高空を征くのはクレイジーな体験だった」
と聞いたことはあります
0336名無し三等兵
2010/10/25(月) 18:45:51ID:???海軍の機関士官で、航空機の整備をしていた伯父の話。
戦闘機のパイロットは、飛行服の中に忍ばせた。卵サンドは大ご馳走だけど、難しい任務を予感。
普通は、コッペパンにキャベツと肉かベーコンを炒めてカレー味にしたものが多かったらしい。
0337名無し三等兵
2010/10/25(月) 19:51:32ID:???F-15Aのコクピット図解が載ったが、座席の脇に“魔法びん”があるのを見て
「ホホウ、当たり前だが人間が乗り込んでいるものなのだな」と感じた。
ところでF-15J/DJの場合、このコンポーネントは原型のままなのだろうか、
それとも象印製か何かに置き換えられているのだろうか?
0339名無し三等兵
2010/10/25(月) 19:58:16ID:???0340322
2010/10/25(月) 21:01:11ID:???真相としてはやっぱ飛行服に忍ばせるのが正解に近いのかな?
0341名無し三等兵
2010/10/26(火) 07:19:09ID:???山口多聞が前線視察に出る時機内でカレー(だったかな?)を食べた話がある。
定員外で乗ったから、換わりに爆弾一発減らしたらしいが。
0342名無し三等兵
2010/10/26(火) 08:32:10ID:???因みに、現代のパイロットのトイレは大人のオシメだそうだよ。小松で、救難具整備をしていたWAFの話。
最初は嫌だったらしい。自分で洗って臭い抜きしろよってね。
でも、限界を超えて訓練しているって事に敬意を持つようになったそうです。
雑誌なんかには、載らない話だけど。
0343名無し三等兵
2010/10/26(火) 10:08:46ID:???0344名無し三等兵
2010/10/26(火) 10:49:46ID:???0345名無し三等兵
2010/10/26(火) 12:30:17ID:???限界を超えて訓練に励むパイロットなるが故、
壮健なる身体を保つ為の飲尿健康法であるっ!!
(すんません、全部出鱈目であります)
0346名無し三等兵
2010/10/26(火) 12:31:44ID:???出典は坂井三郎
0347名無し三等兵
2010/10/26(火) 12:49:32ID:???0348名無し三等兵
2010/10/26(火) 13:04:49ID:???0349名無し三等兵
2010/10/26(火) 13:07:36ID:???0350名無し三等兵
2010/10/26(火) 18:25:51ID:???却って吸引器の原理で膨張しそうなものだが。w
0351名無し三等兵
2010/10/26(火) 18:38:05ID:???0352名無し三等兵
2010/10/26(火) 19:47:10ID:???0353名無し三等兵
2010/10/26(火) 20:25:43ID:???0355名無し三等兵
2010/10/26(火) 21:00:03ID:???0356名無し三等兵
2010/10/26(火) 21:08:21ID:???0357名無し三等兵
2010/10/26(火) 21:47:33ID:???0358名無し三等兵
2010/10/26(火) 22:28:28ID:???インスタントじゃなくて本格的なラーメン。
あたごラーメンとかひゅうがラーメンとか各艦ごとに
独自のラーメンを作れば寒い日には最高だし
ラーメンマニアが押し寄せて宣伝効果アップとか。
年に数回決まった港でしか食えないラーメンとか
注目度あると思うけど。
0359名無し三等兵
2010/10/26(火) 23:29:46ID:???帝國軍隊当時から和食・洋食はあっても中華料理を出した話しははあんまり聞かない。
例外は大陸での野戦料理くらい。
0360名無し三等兵
2010/10/26(火) 23:49:16ID:???航海の神様 金毘羅様は
讃岐の国に御座します。
讃岐の国の名物といえば讃岐うどん。
うどんがあるのにラーメンを作るような日本の軍艦は
航海に恵まれないことを覚悟するがいい
0361名無し三等兵
2010/10/27(水) 01:58:01ID:???0362名無し三等兵
2010/10/27(水) 02:03:59ID:???0363名無し三等兵
2010/10/27(水) 02:12:21ID:???ラーメンが日本料理か否かは問題では無い、讃岐うどんか否かなのだ!!
水沢でも稲庭でも浪速風けつねでもなく讃岐うどんである事が肝要なのだぁぁぁ!!!!
0364名無し三等兵
2010/10/27(水) 06:10:01ID:???0365名無し三等兵
2010/10/27(水) 08:22:04ID:???0366名無し三等兵
2010/10/27(水) 11:56:04ID:???0368名無し三等兵
2010/10/27(水) 12:48:01ID:???http://www.youtube.com/watch?v=NciIkgd1q7w&sns=em
0369名無し三等兵
2010/10/27(水) 13:04:27ID:???麺の日は、暖簾と赤提灯が食堂に出されるw
遠航で食べた「○○ゆき」のラーメンはかなり美味かった。カレーうどんも
0370名無し三等兵
2010/10/27(水) 14:48:04ID:???0371名無し三等兵
2010/10/27(水) 15:02:37ID:???0372名無し三等兵
2010/10/27(水) 15:02:57ID:???0373名無し三等兵
2010/10/27(水) 20:19:05ID:???0375名無し三等兵
2010/10/27(水) 21:11:02ID:???0377名無し三等兵
2010/10/27(水) 21:46:40ID:???0378名無し三等兵
2010/10/27(水) 21:58:48ID:???0380名無し三等兵
2010/10/28(木) 11:47:29ID:???>1400家庭を対象に「普段どんな料理をしているか」という調査された結果、98%の家庭がたった
>6メニューしか普段作っていないことがわかりました。
>よく作られている料理順は、ローストチキン(30%)、スパゲティボロネーズ(27%)、炒め物(12%)、
>ソーセージ&マッシュドポテト(12%)、カレー(10%)、ポークチョップ(7%)という結果です。
ttp://labaq.com/archives/50955737.html
さすが世界に冠たるマズメシ帝国
0381名無し三等兵
2010/10/28(木) 11:58:45ID:???0382名無し三等兵
2010/10/28(木) 12:17:59ID:???さて、パンにキュウリでも挟んで昼飯にするか
0383名無し三等兵
2010/10/28(木) 12:24:02ID:???0384名無し三等兵
2010/10/28(木) 12:59:04ID:???0385名無し三等兵
2010/10/28(木) 13:13:34ID:???0386名無し三等兵
2010/10/28(木) 13:16:48ID:???ttp://sylphys.ddo.jp/upld2nd/mil/src/1288239284455.jpg
楽しそうに食事の用意をするイギリス兵。
ttp://sylphys.ddo.jp/upld2nd/mil/src/1288239317757.jpg
0387名無し三等兵
2010/10/28(木) 13:32:36ID:???イギリス兵は何作ってるんだろう?
衣類の煮沸消毒してるようにしか見えんが
0388名無し三等兵
2010/10/28(木) 15:05:28ID:???イギリス兵が何を作っているかだって!?
食事の用意をしてるんだぞ?
ナプキンとテーブルクロスの煮沸消毒に決まっているじゃないか。
0389名無し三等兵
2010/10/28(木) 15:13:12ID:???湯戻ししてるとこじゃないか?
0390名無し三等兵
2010/10/28(木) 15:15:03ID:???0391名無し三等兵
2010/10/28(木) 15:20:25ID:???0393名無し三等兵
2010/10/28(木) 18:59:06ID:???GETTING READY FOR TROOPS とキャプションがついている。
はっ、乾燥塩漬け兵士を湯戻し・・・真ん中の兄ちゃんが・・・
0394名無し三等兵
2010/10/28(木) 18:59:59ID:???早く意志の勝利を見てユーゲントの給食シーンで口直しせねば。
0395名無し三等兵
2010/10/28(木) 19:36:34ID:???ttp://sylphys.ddo.jp/upld2nd/mil/src/1288239284455.jpg
これを見て改めて思う。
米・醤油・味噌・漬物は日本人の魂だな
0396名無し三等兵
2010/10/28(木) 19:53:07ID:???0397名無し三等兵
2010/10/28(木) 20:11:28ID:???飯ごうで調理する手間や煙が大変とか
すでに大正時代に問題となっていてパンに替えようとしても、兵隊が飯として認識してくれなかったみたいだし
0398名無し三等兵
2010/10/28(木) 20:17:59ID:???生米から炊飯する手間とか言うなら生麦から製粉してパン焼く方が楽だと?
WW2の頃迄ならいざ知らず、ぶっちゃけフリーズドライやアルファ化真空パックやらの
技術が出来た今じゃパンも米飯も大して変わらんのでは?
0399名無し三等兵
2010/10/28(木) 20:32:38ID:???生米っつったって刈り取りしてから乾燥させたり脱穀したりで結構めんどくさいぞ。
まあ製粉は米粉以外はやらんけど。
0400名無し三等兵
2010/10/28(木) 20:41:17ID:???0401名無し三等兵
2010/10/28(木) 21:29:22ID:???そんなに変わるかね?
むしろ米の方が簡単じゃないか?
0402名無し三等兵
2010/10/28(木) 21:37:55ID:???0403名無し三等兵
2010/10/28(木) 21:43:14ID:???前線でパンを焼くかよw
後方でまとめて焼いて配ればいいから楽なんだよ>パン
保存性でもパンが上
米を炊いても1日くらいしか保たないし
暑い地方だと半日も経たずにダメになったというぞ
0404名無し三等兵
2010/10/28(木) 22:00:35ID:???>後方でまとめて焼いて配ればいいから楽なんだよ
それは米だって一緒だろ。
上海事変の時の海軍陸戦隊は、でっかい釜でまとめて炊飯してたけど、
陸軍だってそうできなかった訳じゃない。
でも、個々が炊飯する方がいいからってんでそうしてただけ。
パンだって湿っぽいジャングルでは一日で駄目になったというし、
米だって焼おにぎりにすれば数日持ったそうだぞ。
でもな、日本陸軍には炊事専用部隊と装備を部隊に随伴させる
余裕なんてないんだよ。
0405名無し三等兵
2010/10/28(木) 23:54:21ID:???生鮮品がとくに貴重だった旧軍潜水艦では美味い漬物がどれだけ搭載されているかが
そのまま士気にかかわりました
0406名無し三等兵
2010/10/29(金) 01:45:33ID:???そこでパスタですよ。
乾麺なら寒冷地から熱帯までどこへ行ってもOKだし
粉からでも生パスタを作れる。
世界最強ですな
0409名無し三等兵
2010/10/29(金) 06:08:32ID:???でも米食民族は副食はなんであれ米の飯を長期間切らすとしんどい。
米軍でもフィリピン併合の際に採用したフィリピン人兵士のために、わざわざ
ピリピノレーションという米飯主体のレーション支給体系を作ってる。
他の米兵と同じもの食わせたらマジで精神的に参っちゃったそうでw。
通常のレーションに比べ肉を減らし野菜や魚を多めにして主食をご飯にしたものだけど、
今日では蛋白源の量が同時代の通常レーションに比べ著しく少ないことが差別的とされてる。
…いやこれ位でちょうど良いという話になったんじゃないかw?
0410名無し三等兵
2010/10/29(金) 20:18:40ID:???おまえらだって、米軍や英軍のレーションを毎日食わされるの想像してみろよ?虐待とか拷問のレベルだぞ
0411名無し三等兵
2010/10/29(金) 20:25:53ID:???食えるだけで天国です byビルマ、ガダルカナル、ニューギニア、フィリピンetc.
0412名無し三等兵
2010/10/29(金) 20:51:00ID:???0414名無し三等兵
2010/10/29(金) 21:06:44ID:???いわゆる「胃がうけつけない」ってやつ?
0415名無し三等兵
2010/10/29(金) 21:10:21ID:???0416名無し三等兵
2010/10/29(金) 21:23:46ID:???長期間の飢餓状態に置かれると、低血糖、貧血、血圧低下、
消化機能の低下、脱水等の症状が起こる。
そこで急に普通の食事を大量に採ると、消化器官に大量の血液が
集まる事によって、急性循環不全でショック死したり、下痢や
消化不良でお腹壊して、只でさえ体力が低下してるのと相まって
死んだりする。
だから、まずはスポーツドリンクのようなものや、おもゆ、点滴
とかでゆるやかに水分と栄養、電解質などを補給する。
0417名無し三等兵
2010/10/29(金) 21:31:45ID:???久々に食える喜びで、重湯一杯食っただけで死にそうな気分になったな
まぁ、栄養は足りていたが、消化器官が消化する方法を忘れていると言うのが適当か?
0418名無し三等兵
2010/10/29(金) 22:01:26ID:???そこに、摂取した栄養やそれから出来た老廃物がドドッと入ってくる
飢餓状態にある人の肝臓は脂肪肝に近い状態になっている
0419名無し三等兵
2010/10/29(金) 22:02:52ID:???肝臓で合成された中性脂肪が血液中に放出されるときは、必ず
ある種のタンパク質と結びついてリポたんぱくという物質になって出て行きます。
ですから、極端な栄養障害で体内のタンパク質が不足してくると、
中性脂肪と結びつくタンパク質も足らなくなり、リポたんぱくが作られにくくなります。
その結果、リポたんぱくと結びつかなかった中性脂肪が
肝臓にたまってしまい、脂肪肝となってしまうのです。
不規則な食生活、極端な食事制限やタンパク質を摂らないダイエットは、
返って中性脂肪を増やしてしまう結果となりかねません。
規則正しい生活習慣と食生活が肝臓のためにはとても大切なのです。
この他、飢餓状態による脂肪肝は病気の治療後になることもあります。
肝臓や膵臓を手術した後などは、ホルモン分泌のバランスが崩れるため、
一時的に血中の脂肪酸が増えた時。
入院中に食物の経口摂取ができず、長期間にわたって高カロリー点滴を
したときも脂肪肝になることがあります。
しかし、これらの脂肪肝は、いずれも治療で治りやすい脂肪肝です。
0420名無し三等兵
2010/10/29(金) 22:08:24ID:???飢餓状態なんてヘルニア手術で36時間絶食しただけだわ。
でもつらかった。友達がお見舞いにエクレア持ってきてくれて、でも食えなくて
看護婦さんが回ってくるたびに「まだダメ?」「ダメ!」を繰り返してた。
オレは兵隊にゃなれんな・・・
0421名無し三等兵
2010/10/29(金) 22:14:31ID:???0423名無し三等兵
2010/10/29(金) 22:27:48ID:???まあ皇軍の足下にも及ばんだろうけど
0424名無し三等兵
2010/10/29(金) 22:30:57ID:???自衛隊も来て味付け飯みたいな缶詰くれたんだけど、冷たくてねえ
全体的にやる気というかノリが悪くなったのを体感した
餓島みたいな極限状態じゃないからかえって始末に悪いというか、不満が噴出してたな
0426名無し三等兵
2010/10/29(金) 22:32:57ID:???漢字でつらいと書いたら、何か状況によってはドロッと濃い熱いスープが却って地獄になりそうなw
0427名無し三等兵
2010/10/29(金) 22:46:04ID:???0428名無し三等兵
2010/10/29(金) 22:48:58ID:???0433名無し三等兵
2010/10/29(金) 23:04:53ID:???ヌルヌルドロドロしたスープというものが多い
これが喉の渇きを長期的に癒してくれるという
塩分も汗で失われるから、ある程度は勿論必要だな
0434名無し三等兵
2010/10/29(金) 23:10:08ID:???塩味のスープを飲んだことあるけど、意外といけた。
0435名無し三等兵
2010/10/29(金) 23:16:48ID:???ちゃんとお菓子あげるんだぞ、間違ってもお前らはイタズラ「する方」じゃないんだからな!
0436名無し三等兵
2010/10/29(金) 23:18:41ID:???0437名無し三等兵
2010/10/30(土) 00:10:01ID:???おかゆを腹一杯食べて死んでいった兵たちがいたという話は見たことがありますね
軍医が禁じていても我慢できずに銀バイして死ぬのだとか
0438名無し三等兵
2010/10/30(土) 00:19:13ID:???0439名無し三等兵
2010/10/30(土) 00:21:51ID:???0440名無し三等兵
2010/10/30(土) 01:45:53ID:???いや俺も二日絶食した後に腹一杯食ったら、全部戻した
心がいくら望んでも、体に負担がかかり拒否反応起こすんだな
0441名無し三等兵
2010/10/30(土) 03:40:15ID:???0442名無し三等兵
2010/10/30(土) 05:12:21ID:???米軍の一般部隊の食糧不足は「温食支給がなくて水とレーションだけ」レベルだからなぁ。
イラク軍とか皇軍のレベルでものを考えるのはどうかと。
>>434
ドクダミのサラダといい、そのへんの草をおいしく頂くセンスは凄いと思うベトナム人。
レモングラスとかパクチーも限りなく雑草だもんなぁ。
ドクダミが野菜兼ハーブのベトナムとか雲南省じゃ、日本みたいに日陰がドクダミで
占領されているということはあまりないそうな。
生えることは生えるけど真先に刈られちゃうそうで。
0443名無し三等兵
2010/10/30(土) 08:02:51ID:???0444名無し三等兵
2010/10/30(土) 10:27:04ID:???イラク戦争で米軍の快進撃で補給が追いつかなくなった時には、侵攻ルート沿いの
商店から兵士が直接食料を買い付けたり、本来避難民用への配布用にストックしていた
HDRに手を付けたりするぐらいの事はしていましたな。
0445名無し三等兵
2010/10/30(土) 11:28:52ID:???レーションや水は最低量はある状態だからね。
水食料の無いで最前線に飛び込ませたら、包囲されて停滞したとき
救援が間に合わないから、ほんとに無い状態だと進ませない。
0446名無し三等兵
2010/10/30(土) 13:27:04ID:???0447名無し三等兵
2010/10/30(土) 13:43:34ID:???0448名無し三等兵
2010/10/30(土) 14:30:34ID:???0449名無し三等兵
2010/10/30(土) 19:02:37ID:???0450名無し三等兵
2010/10/30(土) 19:15:46ID:???0451名無し三等兵
2010/10/30(土) 19:17:22ID:???0452名無し三等兵
2010/10/30(土) 19:32:01ID:???東京大阪の薬局でどうぞ
0453名無し三等兵
2010/10/30(土) 19:58:07ID:???0454名無し三等兵
2010/10/30(土) 19:59:49ID:???0455名無し三等兵
2010/10/30(土) 20:21:19ID:???その系譜に属するものとして人々の心胆を寒からしめたな。
ところで、バンダイのラムネ菓子は昔懐かしい味と年配者に好評。
0457名無し三等兵
2010/10/30(土) 23:12:44ID:???0458名無し三等兵
2010/10/30(土) 23:13:13ID:???俺ももしらんがな。具合とか。
0460名無し三等兵
2010/10/31(日) 00:02:27ID:???英国の食事が不味いのは過去の話?英調査
ttp://www.afpbb.com/article/life-culture/life/2771038/6390150
>外国人は長い間、「英国の食事」を無個性で不健康な食事の代名詞のようにみてきたが、
>29日に発表された最新の調査によると、英国の食事への評価は変わっているようだ。
>フランス人の評価は相変わらずだが。
>英観光庁の観光キャンペーン「VisitBritain」は、36か国からの観光客2万6000人を調査。
>うち27か国の人びとの過半数が「英国の食事はとてもまずい」という質問文に同意しなかった。
>ロシア、エストニア、エジプトの3か国は、英国の食事を最も喜んで食べた。
>その一方で、スペイン、イタリア、日本、フランスからの観光客はほとんど感銘を受けなかった。
>特にフランスは隣国の英国の食事については長らく疑いの目を向けている国だ。
>また、英国への旅行予定がある人たちにも質問。
>目玉焼きとソーセージとベーコンとブラックプディング、
>そして時にはマッシュルームとグリルトマトも付いてくる英国の伝統的な朝食について聞いた。
>「以前から英国風朝食(イングリッシュ・ブレックファスト)をフルコースで食べてみたいと思っていた」との質問に
>肯定的だったのはロシア人やブラジル人、インド人。
>一方、どちらともつかない回答をしたのはアイルランド人とドイツ人だけだった。
>この調査は、世界各国の「ブランド力」を調査するアンホルトGMIブランドインデックスの一環として行われた。
どう見てもタイトルに偽りありな記事乙
0462名無し三等兵
2010/10/31(日) 02:52:13ID:4YG0ARZU飯がうまい国ばっかじゃねーか!!
0464名無し三等兵
2010/10/31(日) 04:53:12ID:???この3国のメシはブリ以下ということか
0465名無し三等兵
2010/10/31(日) 04:54:43ID:???まてまてまて、
美食大国は一切感銘うけなかった。
よっぽどまずくなければくってしまう、メシのうまいロシアや
発展途上国はうまいっていっても意味ないだろ。
これだから、ジョンブルはとフランスにいわれるよ。
0466名無し三等兵
2010/10/31(日) 05:58:39ID:???0467緑装薬4 ◆8R14yKD1/k
2010/10/31(日) 06:38:04ID:nzPp8M/Sそもそも、船に限らず「大量一括給食」で麺類は非常に手間がかかるわけで。
全く出ないわけじゃないけど、船の金曜カレーの風習は、曜日がわかるという船の特殊性のほかに
大量一括作り置き可能なメニューにすることにより糧食班を週末楽にしてあげるため、という目的が
あるわけです。
以上のコンセプトから、「大量一括作り置き可能なメニュー」であれば、逆に貴官の言うようにカレー
以外の新たなメニューでもいいわけです。
たとえば、牛丼だとかね。
0468名無し三等兵
2010/10/31(日) 06:59:20ID:???0469名無し三等兵
2010/10/31(日) 07:08:20ID:???0470名無し三等兵
2010/10/31(日) 07:25:44ID:???0471緑装薬4 ◆8R14yKD1/k
2010/10/31(日) 07:27:40ID:nzPp8M/Sかつ丼や親子丼のたぐいは、ひとつひとつおたまのでかいのみたいなもので作るので
非常に手間がかかりますからねぇ。
0472名無し三等兵
2010/10/31(日) 09:28:17ID:???ふんわりトロトロのスクランブルエッグの一歩手前みたいなのを作っておいて、
丼飯にえび天のっけて、そいつをかけて天丼
丼飯にトンカツのっけて、そいつをかけてカツ丼
丼飯に焼きとりのっけて、そいつをかけて親子丼
いやあ、目からうろこだったわ
0473名無し三等兵
2010/10/31(日) 09:29:28ID:???0474緑装薬4 ◆8R14yKD1/k
2010/10/31(日) 09:29:35ID:nzPp8M/Sかつ丼はそれでもいいかもせんが・・・
親子丼には違和感を感じると。
0475緑装薬4 ◆8R14yKD1/k
2010/10/31(日) 09:30:47ID:nzPp8M/S糧食班ががんばっていたのですね。
0476名無し三等兵
2010/10/31(日) 09:31:01ID:???まとめて作ってから、切り分けてご飯にのっけるから「ひとつひとつ」ではない。
0477緑装薬4 ◆8R14yKD1/k
2010/10/31(日) 09:32:59ID:nzPp8M/Sふむふむ。
0478名無し三等兵
2010/10/31(日) 09:37:31ID:???0479名無し三等兵
2010/10/31(日) 09:45:20ID:???社員食堂でもカツ丼をそんな感じで大量に作ってるとこあるね。
そういう給食をするところは、作り置きがデフォだから
冷めてマズイのにあたることが多いんだよなあ。
0480名無し三等兵
2010/10/31(日) 09:58:30ID:???専従の料理人3人用意してもなかなか間に合わず、えらい行列になった事がある。
0481緑装薬4 ◆8R14yKD1/k
2010/10/31(日) 10:05:37ID:nzPp8M/S単一メニューってところあるのかな。
0482名無し三等兵
2010/10/31(日) 10:09:28ID:???店があって、そこは安くて大盛りだから人気があるんだけど、あまり行列してない。
店が狭くて行列の人数が限られてるからなんだけどね(人気ラーメン屋のように
店外に長時間並んで待つほど価値がある店じゃない)
0483緑装薬4 ◆8R14yKD1/k
2010/10/31(日) 10:13:30ID:nzPp8M/S立ち食いそば屋でそれは・・・
けっぱい出したくないからなのだろうが。
0484名無し三等兵
2010/10/31(日) 10:33:29ID:???>冷めてマズイのにあたることが多いんだよなあ。
そうそう。あったてても半熟じゃなくてオムレツみたいに堅くなってる。
0487名無し三等兵
2010/10/31(日) 12:46:17ID:???ココイチとかでもデフォだし。
0489名無し三等兵
2010/10/31(日) 14:09:08ID:???0491名無し三等兵
2010/10/31(日) 15:54:37ID:???0493名無し三等兵
2010/10/31(日) 16:13:13ID:???>ふんわりトロトロのスクランブルエッグの一歩手前みたいなのを作っておいて、
>丼飯にえび天のっけて、そいつをかけて天丼
え?
え?
0495名無し三等兵
2010/10/31(日) 18:03:39ID:???ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm11676424
0496名無し三等兵
2010/10/31(日) 18:41:20ID:???それともチキンバーガーのほうがよろしいですか?」みたいなのがあったけど、
落ち着いて考えたらブイヤベースなら大鍋で煮込めば済むからチキンバーガーより
簡単だよなw
0497名無し三等兵
2010/10/31(日) 18:51:51ID:???それともF&Cとイールパイのほうがよろしいですか?」
0499名無し三等兵
2010/10/31(日) 20:47:16ID:???0500名無し三等兵
2010/11/01(月) 05:57:27ID:???自分の学食でもレギュラーメニューで一番調理時間かかってた記憶が>カツ丼。
472のようなテクもあるけど、個別に卵落として煮るのは手抜きできないからなぁ普通。
どんなに安くても卵が半熟フワフワじゃないと文句が出るし。
そんでもカツ丼食いたがるのが体動かす商売の日本人の性だな。
卵料理って手を抜くとすぐ味に出るから集団給食の現場は大変だ。
料理しがいはあるんだろうけど。
0504名無し三等兵
2010/11/01(月) 10:18:46ID:???無論祖国ではカツ丼なんか食える訳が無いので、また日本に来るなり真っ先に
カツ丼をかき込むムスリムもいらっしゃるそうで
0505名無し三等兵
2010/11/01(月) 16:49:21ID:???ずいぶんと知恵を絞って考えたんだなあと思うわ
0506名無し三等兵
2010/11/01(月) 19:54:11ID:???0507名無し三等兵
2010/11/01(月) 19:56:17ID:???0508名無し三等兵
2010/11/01(月) 20:04:14ID:???0509名無し三等兵
2010/11/01(月) 20:05:01ID:???0510名無し三等兵
2010/11/01(月) 20:09:28ID:???0511名無し三等兵
2010/11/01(月) 20:38:53ID:???0512名無し三等兵
2010/11/01(月) 20:40:54ID:???0513名無し三等兵
2010/11/01(月) 21:11:13ID:???列に並んでる人に小分けしてどんぶり飯の上にのせて出すやり方だったな。
中までしっかりと火が通っていて美味しくなかった。w
0514名無し三等兵
2010/11/01(月) 21:20:15ID:???0516名無し三等兵
2010/11/01(月) 21:54:20ID:???0517名無し三等兵
2010/11/01(月) 22:08:36ID:???|∧∧| (( ) ) (( ) ) ((⌒ )
__(;゚Д゚)___ (( ) ) (( ⌒ ) (( ) )
| ⊂l>>516 l⊃| ノ火.,、 ノ人., 、 ノ人.,、
 ̄ ̄|.|. .|| ̄ ̄ γノ)::) γノ)::) γノ)::)
|.|=.=.|| ゝ人ノ ゝ火ノ ゝ人ノ
|∪∪| ||∧,,∧ ||∧,,∧ || ボォオ
| | ∧ (´・ω・) (・ω・`) ∧∧
| | ( ´・ω) U) ( つと ノ(ω・` )
~~~~~~~~ | U ( ´・) (・` ). .と ノ
u-u ( ) ( ノ u-u
`u-u'. `u-u'
0518名無し三等兵
2010/11/01(月) 22:09:32ID:???0519名無し三等兵
2010/11/01(月) 22:09:35ID:???0521名無し三等兵
2010/11/01(月) 22:52:19ID:???そーすかんとはこれの事か。
http://www.heinz.jp/products/product/id/p00009
0522名無し三等兵
2010/11/02(火) 04:24:19ID:???カレーでもカツカレーはインド料理店やタイ料理店では食えず、またそば屋とカレー専門店で
全然別な代物が出てきたりと日本のB級グルメの領土問題は難しい。
外人の考えじゃ、和光のようなとんかつ専門店にいけば何でもあるだろと思いそうだけど
そうじゃないのがまた面倒。
0523名無し三等兵
2010/11/02(火) 05:08:00ID:???0524名無し三等兵
2010/11/02(火) 06:01:50ID:???山とかコメダといった進化系以外の普通の店も、気合とか守備範囲が東京人の想像を超えてる。
つか肉うどんってあっちの喫茶店じゃ定番軽食メニューなのかよw。
東京の喫茶店の麺関係の経済水域はスパゲティ止まりだからなぁ。
0525名無し三等兵
2010/11/02(火) 06:43:48ID:???初めて行ったときいわゆる「飯屋」が見当たらなくて遭難するとこだった
0526名無し三等兵
2010/11/02(火) 07:02:59ID:???0527名無し三等兵
2010/11/02(火) 08:52:45ID:???0528名無し三等兵
2010/11/02(火) 10:07:33ID:???タイにもココイチは進出しているのね。
0529名無し三等兵
2010/11/02(火) 10:27:52ID:???0530名無し三等兵
2010/11/02(火) 11:36:03ID:???0532名無し三等兵
2010/11/02(火) 12:30:57ID:???0533名無し三等兵
2010/11/02(火) 13:37:00ID:???名古屋つうか愛知県の喫茶店はオサレ系とかスタバやドトールみたいなチェーン店以外では
必ず定食メニューが存在します、ランチ(日替わり定食)をやって無いほうが珍しいくらいです
0534名無し三等兵
2010/11/02(火) 13:44:13ID:???赤い唐辛子の実を酒の肴として自分で持ち込んでいたのは、とある航空隊の副長
0535名無し三等兵
2010/11/02(火) 14:27:55ID:???0536名無し三等兵
2010/11/02(火) 15:02:47ID:???コーヒーを飲みたくなったらファンにレスに行く(お代わり自由だから)
と聞いた。
未知の地域だ。
0537名無し三等兵
2010/11/02(火) 15:18:35ID:???カンボジアの「葉っぱ」って言う店で、現地の人が唐辛子食べてるの見て、真似して食べたら脳がフリーズするくらい辛かったな…
お店の人、何度も謝ってお詫びですって色々出してくれた。
注意してくれたのに食べた俺が悪いのにねぇ。
もう一回行きたいな。
遠洋航海の思いでです。
0538名無し三等兵
2010/11/02(火) 15:33:42ID:???酒をつきあわされていた若い士官が副長から「お前も食え」と無理やり食べさせられたそうですが
口につけただけでピリリとくる辛さでとても食べられたものではなかった、と
副長はこの味を中国戦線あたりで覚えたのでしょうか
0540名無し三等兵
2010/11/02(火) 22:21:49ID:???0541名無し三等兵
2010/11/02(火) 22:31:14ID:???絶対に受け付けないと思ってた野菜のみのカレーとかダール(豆)カレーとか下手すりゃ肉入りより美味いぞ。
0542名無し三等兵
2010/11/02(火) 22:40:39ID:???0543名無し三等兵
2010/11/02(火) 22:41:22ID:???0544名無し三等兵
2010/11/02(火) 22:49:40ID:???0545名無し三等兵
2010/11/02(火) 22:52:19ID:???0546名無し三等兵
2010/11/02(火) 22:54:47ID:???ところで夏の塩と言えばサマーソルトキックだが…
0547名無し三等兵
2010/11/02(火) 23:02:58ID:???人のこと言えないが
0548名無し三等兵
2010/11/02(火) 23:03:51ID:???0549名無し三等兵
2010/11/02(火) 23:11:35ID:???0550名無し三等兵
2010/11/03(水) 02:40:33ID:???食後のコーヒーを楽しむために喫茶店が存在しているのいだよ
定食600-800円に100ー200円追加で食後にコーヒーが名古屋のデフォ
ファミレスは子供の溜まり場で大人は深夜に行くところ
0551名無し三等兵
2010/11/03(水) 03:54:42ID:???0552名無し三等兵
2010/11/03(水) 04:31:59ID:???学生の頃、愛知出身の奴が「ドトールのコーヒーにピーナッツが付いてこないのに
ムカつかなくなったなんて、俺も東京に慣れたもんだ」と言ってたw。
でもモーニングのショボさにはまだムカついてたようだけど。
せめて朝食時間帯はコーヒーにゆで卵付けろという主張は最後まで理解できなかった。
逆に社会人で名古屋配属になった埼玉出身の奴は「コーヒーに卵付けるんじゃねぇ!」とキレてたw。
当地のドトールとかスタバが、名古屋に馴染めない他県出身のサラリーマンの溜り場だそうで。
0553名無し三等兵
2010/11/03(水) 05:41:52ID:???俺は名古屋から熊谷に出張してたけど、生まれたのが名古屋ではないし喫茶店に行く
習慣もないので何の不満も無かったなw
0554名無し三等兵
2010/11/03(水) 06:10:03ID:???あと卵(ボイルドorスクランブル)やサラダてとこだが。
0555名無し三等兵
2010/11/03(水) 11:05:02ID:???サマータイムを日本が導入したのは進駐軍の意向に絶対逆らえない時代だったからだと
思っていたので、再導入の動きが21世紀にもなって出てきたことには正直驚いた。
というか、夜中の12時に24時間営業の店で子供連れた家族を見かけることも
普通になるぐらい日本人全体が夜更かししている時代に、“昼間”とする時間帯を
1時間前後させたって大して効果無いだろうと思うのだが。
おぉ、そうだ、食事の話をしなくては。
秋刀魚を焼いてThymeで味付けしたら旨いのではなかろうか
(料理に関しては経験も知識も無いので推測で言わざるを得ないのが辛い)。
少なくとも、日本の某都市の喫茶店にあるとかいう
コーヒーと茶碗蒸しのセット(!!)よりましな味になりそうな気が…
0556名無し三等兵
2010/11/03(水) 11:24:06ID:???イングランドの北海沿岸では魚介をハーブで煮た料理は一般的ですね
中世の騎士たちが鎧にはさんだり盾にその姿を彫り込んだりしたタイムは
勇気の象徴でもあるようです
0558名無し三等兵
2010/11/03(水) 11:49:56ID:???19時だろうが20時だろうが閉店までモーニングもランチもやってる店も中にはありますが、なにか?
ただ概して名古屋の店の閉店時間は早い
0559名無し三等兵
2010/11/03(水) 12:27:00ID:???名古屋駅の近所の白木屋が22時で閉まったのには愕然としたw。
終電どころかファミレス以下だろそれは。
これからメートル上げるぞと思ってたらラストオーダー聞き始めたんで目が点になった。
>>556
イトヨリがおすすめ。清蒸とかハーブ系統の料理に非常に合うし、タイより身が締まってるんで
蒸したり焼いたりしても形がくずれにくい。
結構どこでも売ってる(ダイエーがよく扱ってる)し、値段も20センチ級が1尾500円弱でお手頃。
0561名無し三等兵
2010/11/03(水) 17:20:41ID:???パセリ、セイジ、ローズマリー&タイム
0563名無し三等兵
2010/11/03(水) 19:56:17ID:???0565名無し三等兵
2010/11/03(水) 23:24:38ID:???近くの漁港に行くと売り物にならないという小魚たちを
1箱¥300〜¥500くらいで分けてくれるのですが
これを使うと味の濃いスープがとれます、あと大きな魚を買って
浜辺で焚き火を起こして焼くのも好きですが、これは見つかって怒られたことが
0566名無し三等兵
2010/11/03(水) 23:29:33ID:???大阪の南の方、大阪市平野区、東大阪市、堺市以南だと、ファミレスで殆どの客がドリンクバーの注文もしないで飲み放題を利用している。
勿論、メガバンクの行員や大手商社の連中も例外じゃないし、持参の延長コードを使ってパソコンをつかってたりするのも珍しくない。全く、カルチャーショックだったね。
因みに、ガラが悪いとされる姫路辺りだと、飲み放題だろうと何杯も飲むんでると、地元の取引先あたりにやんわり注意される。
0567名無し三等兵
2010/11/03(水) 23:41:55ID:???どこでもやってるよ。
中国海軍傘下の、予備船籍の艦船なんか密輸はするし、海保が海賊容疑で拿捕したことがある。
航海簿や海図の記録も曖昧だし、寄港記録や書類の不備も甚だしかったらしい。
書類なんて、瀬戸内海の夫婦船なんかと同じレベル。
0570名無し三等兵
2010/11/04(木) 01:30:36ID:???0571名無し三等兵
2010/11/04(木) 01:31:56ID:???どっちも見た目の印象と違って作るのは簡単だしね。
0572名無し三等兵
2010/11/04(木) 07:37:24ID:???0573名無し三等兵
2010/11/04(木) 07:46:48ID:???フランス海軍の練習艦で饗されるブイヤベースは評判が良いといいますね
0574名無し三等兵
2010/11/04(木) 08:59:38ID:???まず小型の根魚(ベラとか)をトマトやブイヨン、香草で煮込んだ上裏ごしし、そのスープに
カサゴとかメバル、アイナメやマトウダイ、アンコウを入れて、短時間形が崩れないように
煮込んで仕上げることになってる。
日本で出される魚介のトマトソース鍋とは全然違う代物。
これに限らずあっちの魚介料理はナイフフォークで食うという制約があるから、
下ごしらえが大掛かりなんだよね。
丸のまま供して、あとは食う人間が細密にバラす日本流の塩焼きとか煮魚、鍋物は
ナイフフォークじゃきっつい。
それでもギリシャの鯛の塩焼きとかポルトガルのイワシの塩焼きなんてのもあるけど。
ポルトガルのイワシの塩焼きは日本の定食とかのそれに限りなく近い。
0575名無し三等兵
2010/11/04(木) 09:10:25ID:???味付けはオリーブ・オイルと香草のみ、味の濃い蛸でした
0576名無し三等兵
2010/11/04(木) 09:10:51ID:???0577名無し三等兵
2010/11/04(木) 09:18:42ID:???そばうどんや寿司は屋台発祥だけど(ところてんのようなのは屋台というより、移動販売)
みんな店舗に移って今はラーメンとたこ焼きくらい。
屋台といえば祭りのテキ屋のイメージが中心。
0578名無し三等兵
2010/11/04(木) 12:40:27ID:???0579名無し三等兵
2010/11/04(木) 12:50:55ID:???昭和40年代くらいでも、屋台といえばラーメンとおでん。
本格的な料理や凝ったスイーツを出すアジアの屋台と比べると
かなり見劣りするよ。
博多の屋台が本格料理を出すようになったのは後からだし
最近の古いビルのリノベーションで流行っている屋台街風の
居酒屋街は、アジアの屋台が並ぶ横丁がモチーフだしね。
0580名無し三等兵
2010/11/04(木) 16:14:55ID:???家賃を払わず、美味しいところだけ取っていくように見えるらしい。
(→明らかに固定店舗の方が足りてないのに、せっかく出てきた屋台を追い出した!)
衛生がどうとか後付けの理由だよ。
固定店舗の厨房にはGはいないのか、と小一時間問いただしたい。
0581名無し三等兵
2010/11/04(木) 18:05:57ID:???等の屋台店はあらかた居店に昇格したとか。それ以後も、蘆溝橋後戦争色が
濃くなり物資が逼迫するまでは様々な屋台があった。お好み焼きも牛丼も
もともと屋台出身だ。
0584名無し三等兵
2010/11/04(木) 20:05:03ID:???0585名無し三等兵
2010/11/04(木) 20:24:40ID:???0588名無し三等兵
2010/11/04(木) 21:31:29ID:???0589名無し三等兵
2010/11/04(木) 22:07:00ID:???0590名無し三等兵
2010/11/05(金) 07:37:27ID:???0593名無し三等兵
2010/11/05(金) 11:59:45ID:???|∧∧| (( ) ) (( ) ) ((⌒ )
__(;゚Д゚)___ (( ) ) (( ⌒ ) (( ) )
| ⊂l>> l⊃| ノ火.,、 ノ人., 、 ノ人.,、
 ̄ ̄|.|. .|| ̄ ̄ γノ)::) γノ)::) γノ)::)
|.|●|| ゝ人ノ ゝ火ノ ゝ人ノ
|∪∪| ||∧,,∧ ||∧,,∧ || ボォオ
| | ∧ (´・ω・) (・ω・`) ∧∧
| | ( ´・ω) U) ( つと ノ(ω・` )
~~~~~~~~ | U ( ´・) (・` ). .と ノ
u-u ( ) ( ノ u-u
`u-u'. `u-u'
下品なのは帝国にはいらないよね?
0595名無し三等兵
2010/11/05(金) 19:08:38ID:???/ \
| ガミラスに下品な男は不要だ・・・ |
\________________/
シュッ
| | | | | | |
________.
\ ∧_∧ アウッ |\
\(; ´∀`) | \
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
こんな感じでいいか?
0597緑装薬4 ◆8R14yKD1/k
2010/11/05(金) 20:03:48ID:ikeXDUoB「海辺の町の煮込み料理」と言っただけで「そりゃしょっつるだぁ」と答えたとか。
料理人になって、その本質ずばりの回答に驚いたとか。
0598名無し三等兵
2010/11/05(金) 20:07:31ID:???0600名無し三等兵
2010/11/05(金) 21:36:33ID:???品川の「路地裏(文字通りの店名)」に行ってみ。
0601名無し三等兵
2010/11/05(金) 21:41:11ID:???赤い牛スジが出される。明らかに毒。しかし美味い。
0602名無し三等兵
2010/11/05(金) 21:51:17ID:???伊賀上野も有名な様だが白樫の方が上だと思う。
但し長距離トラックの運チャンが利用する穴場的なとこなんで
見た目かなりボロいがW
0603名無し三等兵
2010/11/06(土) 00:01:25ID:???0604名無し三等兵
2010/11/06(土) 05:42:03ID:???名古屋の味噌文化が駄目な人でも感動できます
0607名無し三等兵
2010/11/06(土) 10:15:08ID:???マレー沖海戦で雷撃に成功したうちの1機の陸攻は
不時着用に搭載していたワインをあけて機内で乾杯したとか
0608名無し三等兵
2010/11/06(土) 10:22:19ID:???強い酒なら暖をとるのに使えるだろうが
0609名無し三等兵
2010/11/06(土) 10:29:47ID:???ぶどう酒って言い方だべ。
0610名無し三等兵
2010/11/06(土) 10:35:33ID:???0611名無し三等兵
2010/11/06(土) 10:40:22ID:???0612名無し三等兵
2010/11/06(土) 10:41:52ID:???戦争末期の航空元気酒も酸っぱくなったんだろうか?
0613名無し三等兵
2010/11/06(土) 10:43:39ID:???0615名無し三等兵
2010/11/06(土) 10:55:55ID:???すっぱいワインが出回ったと聞いたけど、俺の勘違いかな。
0616名無し三等兵
2010/11/06(土) 11:03:10ID:???0618名無し三等兵
2010/11/06(土) 19:05:24ID:???0619名無し三等兵
2010/11/06(土) 22:52:09ID:???無線機用のクリスタルは、普通に水晶を使っていたはずだが。
ロッシェル塩使っているのは、聴音機用のクリスタルマイクだと思ったが・・・
0620名無し三等兵
2010/11/07(日) 01:44:43ID:???長い間見てないなあ。
0622名無し三等兵
2010/11/07(日) 17:59:09ID:???「しかしドイツでは、ロッシェル塩を潜水艦で使ってますぜ?」
と言う不毛な争いが、日本海軍の用兵側と技術側であったとかいう話。
0623名無し三等兵
2010/11/07(日) 19:48:35ID:???もう一つは土鍋に入れて、大根輪切り、長ネギ、生姜、昆布出汁、水、酒と
一緒に煮込んで食べました。
大根はもちろん面取りしまたよ。ええ、ええ。
0625名無し三等兵
2010/11/08(月) 08:33:21ID:???そういうことやってるから、海防艦艦長が新装備を要求して支給されたのが双眼鏡1個とかいう
悲惨な状況になるんだよなぁw。
0626名無し三等兵
2010/11/08(月) 13:12:59ID:???0627名無し三等兵
2010/11/08(月) 17:53:28ID:???スペースシャトルではメニューを2、3種しか積まないという食事をナメた指揮官のミッションのとき
船内で「食料戦争」なる内紛が勃発しタコス・ソースが通貨として流通していたとか
青唐辛子の缶詰やホース・ラディッシュを大量に持ち込む飛行士もしるようですね
0628名無し三等兵
2010/11/08(月) 17:59:58ID:???スペースシャトルでの食事は、個人でメニューを決められたはずだが・・・
もっとも宇宙食のメニュー自体種類が少ないから、長期ミッションだと
「なんで俺は、金曜日の朝食にコンビーフハッシュなんか選んだんだろう・・・」
と悔やむ事があるとか。
0629名無し三等兵
2010/11/08(月) 18:17:21ID:???「今日は完全に和食モードなのにぃ!」って時に、どうやっても食べられないなんて…。
スペースシャトルに限らず軍艦も、食の自由がないのは、つらいな。
0630名無し三等兵
2010/11/08(月) 18:20:37ID:???0631名無し三等兵
2010/11/08(月) 18:36:02ID:???0632名無し三等兵
2010/11/08(月) 19:07:18ID:???0633名無し三等兵
2010/11/08(月) 19:23:04ID:???新妻がレシピ片手に栄養バランスを考えて作った料理を、旦那が
涙ながらにほめる言葉。
ってのが、中島みゆきの著書にあったな。
”魔女の辞典”とかいう題名で。
0634緑装薬4 ◆8R14yKD1/k
2010/11/08(月) 19:31:33ID:nDMCTpznうむ。
種本は一緒だな?(笑)
0635緑装薬4 ◆8R14yKD1/k
2010/11/08(月) 19:35:43ID:nDMCTpznまずいものははっきりと最初にまずいと言わないと、夫婦生活は長続きしません。
0636名無し三等兵
2010/11/08(月) 20:07:28ID:???病院船て何食わしてくれるんだろうねぇ
0637名無し三等兵
2010/11/08(月) 20:16:09ID:???0640名無し三等兵
2010/11/08(月) 22:54:53ID:???0642名無し三等兵
2010/11/08(月) 23:24:43ID:???0643名無し三等兵
2010/11/09(火) 00:14:27ID:???入院した病院は不味くて売店でフリカケ買って我慢した。飯の時間が苦痛だった
0645名無し三等兵
2010/11/09(火) 00:23:32ID:???三合の米を炊いて
キュウリを切って塩をふり
ジャガ芋を電気ポットで茹でて皮むきして切りマヨネーズをかけ
インスタントの味噌汁に湯を注ぎ
メインはトンテキ1枚
焼き海苔と梅干しは常備食で卵がある時は卵かけ
あと一年中熱い緑茶を大きめの急須一杯半ぶん
自炊の夕飯は15年間基本こればっかり
たまに野沢菜とか煮豆とか明太子とか土産物の副菜が増える程度
でも腹一杯で大満足だし
炊きたての白米って偉大だ
0647名無し三等兵
2010/11/09(火) 00:43:33ID:???俺の入院していた病院も不味かった。
まぁ性質上塩分抑えめ薄味にしなければいけないのも分かるが。
外科だったんで内臓はピンピン。
同じ病室の飲み助は我慢できないらしくコーラのペットボトルに焼酎を入れて
消灯後チビチビやっていたが恐るべし婦長の鼻。
現場を現行犯で押さえられ気の毒にナースセンターに連行と相成った。
0648名無し三等兵
2010/11/09(火) 00:51:06ID:???「あ〜ら、手酌酒なんて寂しい事しないで、私にも一杯ちょうだい」
てな事言ってくれる、粋な看護婦は居ないもんかな?
0649名無し三等兵
2010/11/09(火) 01:10:24ID:???入院した時妙な寂しさを感じたw
尿瓶の世話とか親切で居心地はよかったけど
0650名無し三等兵
2010/11/09(火) 01:38:34ID:???やっぱナースと言えば十字をペイントしたヘルメット被って
サルファ剤とモルヒネ持って走り回ってる屈強アニキだよな!
0652名無し三等兵
2010/11/09(火) 02:17:26ID:???やっぱり食べ慣れたものが一番じゃないか
オットー・カリウスは補給が届かなくて現地調達の家禽(アヒルやガチョウか?)ばっかり食べさせられて
「パンとジャガイモが食べたい」ってぼやいてるしw
0654名無し三等兵
2010/11/09(火) 02:37:19ID:???七つの海を制覇できたのも長い航海粗末な食事でも耐えられたからだと講義で聞いたな。
0655名無し三等兵
2010/11/09(火) 02:42:30ID:???いや、言ってないのか・・・・・・。
0656名無し三等兵
2010/11/09(火) 03:47:28ID:???0658名無し三等兵
2010/11/09(火) 06:07:47ID:???地中海諸国みたいに、海の幸を生かした料理くらいあってもいいはず
0659名無し三等兵
2010/11/09(火) 06:19:02ID:???0660名無し三等兵
2010/11/09(火) 06:44:08ID:???0661名無し三等兵
2010/11/09(火) 09:32:02ID:???0662名無し三等兵
2010/11/09(火) 13:36:55ID:???約二合はおかずや梅干しや海苔やその他諸々と
後の一合はお茶漬けで
何より、三合を一膳に盛れる丼で食いますw
自宅暮らしの中高生時代の最盛期には
母ちゃん曰わく夕飯には最低8合は食ってたらしいし俺
満腹感じゃ無く、とにかく顎が疲れたら食事を終了してました
その時代はご飯はラーメン丼で食ってたんで
今はかなり食は細くなりましたよ
0663名無し三等兵
2010/11/09(火) 13:47:09ID:???朝はたいがい食パンと牛乳
昼は定食屋やら出先
夕飯自炊は週4程度
家では酒を飲まないんでワシャワシャと米を食う満腹感重視ですw
不思議と飽きないんだよね
米と緑茶と梅干しと海苔と生卵だけでも
飽きないとは思う
0664名無し三等兵
2010/11/09(火) 13:58:44ID:???これを飲む入院患者が続出し粘りの有る物に変わったという話を
聞いたことがある。(そうまでしても酒を飲みたいものなの)
0665名無し三等兵
2010/11/09(火) 13:59:42ID:???芋を茹でて
キュウリ切って
肉を焼いて
同じ電気ポットで味噌汁とお茶の湯を再度沸かす
で、配膳して食事開始までが米を研ぎ始めるてから約30分
約1時間で食器洗いまで終わりに出来るから
時間が読めて効率的なんだよな〜>自炊での同じ料理
0666名無し三等兵
2010/11/09(火) 17:45:54ID:???そこまで一種類ではないけどオレもごはんと野菜いっぱいの味噌汁と
漬物か佃煮の食事だなあ。
昔の日本人てこういう「米をいっぱい食べる食生活」だったんよね?
0667名無し三等兵
2010/11/09(火) 17:55:22ID:???消毒用エタノールはイソプロパノールが混ぜてあるから飲んでも苦いだけだぞ
つーか飲めないように混ぜてある
だから酒税がかからない
0668名無し三等兵
2010/11/09(火) 18:00:02ID:???元はこれか
0669名無し三等兵
2010/11/09(火) 18:52:55ID:???パンも好きだけど、なぜか腹に溜まらない。
0670緑装薬4 ◆8R14yKD1/k
2010/11/09(火) 19:08:03ID:iU58MlBvそれはナースとは言わないです。
準看と一緒にされたら、看護官が怒ります。
ちなみに、衛生隊に配置になった若い医官が、演習の般命見て「Dr 鈴木士長」と書いてあるのを見て
「そんなドクターいないし、ナンで士長のドクターなの?」と真顔で聞いたことがあるとか。
Drと書いてあれはドライバーだろ普通はっ!
0671緑装薬4 ◆8R14yKD1/k
2010/11/09(火) 19:11:05ID:iU58MlBv焼酎甲類は、日露戦争時に工場作って大量生産した消毒用アルコールを、戦後工場維持の
ために水で薄めて飲めるようにしたのが最初と聞いていますが。
0673名無し三等兵
2010/11/09(火) 20:09:19ID:???Dr.とMD
そのネタ、自衛隊とレッカー屋でしか通じないよ。
警察なら、ドラか運転手、消防なら機関員。
赤十字や震災対策だと、医師はドクター、看護士はナース、准看護士他の医療スタッフはレスキューのはず。
緑のオッサンには、統裁なんかさせられねぇな。
0674緑装薬4 ◆8R14yKD1/k
2010/11/09(火) 20:09:27ID:iU58MlBvオバQは、小田急に乗ってるときに名前がひらめいたと聞いております。
0676名無し三等兵
2010/11/09(火) 20:26:32ID:???違うよ、藤子不二夫先生(もちろん二人組)が出勤途中に歩きながら新連載のネタを考えてたら、
たまたま目の前を忍者ごっこをしていた小学生が通りがかったのでそれを適当にアレンジしたんだよ。
新人「おはようございます」
安孫子「ばあか!」
藤本「僕達まだ出社してないよ!」
0678名無し三等兵
2010/11/09(火) 23:45:09ID:???敵の哨戒圏外で操縦桿を足にはさんだまま見張りは厳重にしたままパクつく
0679名無し三等兵
2010/11/09(火) 23:49:57ID:???歯で噛み破ってツルンと吸いこんで食う …というのは違ったかな。
0680名無し三等兵
2010/11/10(水) 00:05:52ID:???トラック島に停泊する病院船では
マグロの山かけが出てきたとの話が
あと鶏肉の雑炊や卵を入れた粥、砂糖水が美味かったと
0683名無し三等兵
2010/11/11(木) 16:14:44ID:???0684名無し三等兵
2010/11/11(木) 16:16:54ID:???0685名無し三等兵
2010/11/11(木) 17:51:49ID:???サトイモに近いのはタロイモ
0686緑装薬4 ◆8R14yKD1/k
2010/11/11(木) 22:25:51ID:YZKHIkMTおがくずに挿しておくのぉ。
0688突撃兵
2010/11/11(木) 22:53:42ID:???0689名無し三等兵
2010/11/11(木) 23:09:06ID:???こちらで聞け。
【海保】海上保安庁総合2【海猿】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/119/1268744245/
0690緑装薬4 ◆8R14yKD1/k
2010/11/12(金) 20:20:16ID:KqYRSk0lおそらく冷や飯だと。
0691名無し三等兵
2010/11/12(金) 20:37:48ID:???0693名無し三等兵
2010/11/12(金) 21:21:24ID:???0695名無し三等兵
2010/11/13(土) 01:24:40ID:???0696名無し三等兵
2010/11/13(土) 17:47:24ID:???0697名無し三等兵
2010/11/13(土) 17:48:57ID:???0698名無し三等兵
2010/11/13(土) 17:54:01ID:???0700名無し三等兵
2010/11/13(土) 18:16:40ID:???70年代デビューのライトノベル作家で今でも生き残ってるなんて大したもんだが。
0701名無し三等兵
2010/11/13(土) 19:11:04ID:???0702名無し三等兵
2010/11/13(土) 20:07:08ID:???おもわず居場所(スレ名)を確認したが、ラノベ板とかSF板では、専用スレ以外でもまだ話が出る。
0703名無し三等兵
2010/11/13(土) 20:35:02ID:???0704名無し三等兵
2010/11/13(土) 20:39:34ID:???あのネコは良く喰うネコだった。
と、かろうじて船かつ食事でセーフ
0705名無し三等兵
2010/11/13(土) 21:55:32ID:???三菱銀行の行員で、マニラで男を待っていたんでしたね。確か、ホセファーズ・アパートメントっていったよね。
サンアンドレアスマーケットの近くだし、マビニの歓楽街裏の古いオフィスエリアや海岸通りにも近いから、緑のオッサンのお友達も駐在してたよ。
フィリピンじゃ、短髪が少ない上、異常に警戒してるから目立ったんだ。
しかも、愛人だかメイドだか秘書だか顔役のつなぎか分からないような扱いで、女と住んでたんだよね。中途半端でセコくて不誠実な同棲生活は、目立ちましたね。
エージェントに使ってた都落ちしたヤクザの現地駐在員の方が、よっぽどマトモだったよ。
愛人が、緑クローンを心配してコンスタビュラリーの従兄弟にガードを頼んだとか、有力者と数回会っただけで関係が出来たと勘違いして親類と揉めたりとか、残ったオカズを捨ててオッサンが怒鳴ったとか(東南アジアだと普通捨てる)、服装の事で、玄関先で言い合ってたよ…
同等以下の人間は、インフォーマルだと大臣でもジーンズにTシャツで会える。
大体は、迎えの運転手がロビーで小声で話すんだけど、大声で怒鳴り返すんだもん。運転手って、スカウトレンジャーとか海兵隊のベテラン下士官だったんだよ。
0706名無し三等兵
2010/11/14(日) 02:33:59ID:???最近まで信じていた俺参上
昔NHK−FMで新井素子原作のラジオドラマやってたな
催眠術のせいで「自分がシチューにされて食われた」と思い込んだ主人公が幽霊になる話
広川太一郎が出てた…合掌
0708名無し三等兵
2010/11/14(日) 05:39:38ID:???ttp://www.youtube.com/watch?v=eQ79pCJBcJ8
0710名無し三等兵
2010/11/14(日) 08:26:03ID:???今じゃ三菱UFJだから同じ銀行だけど、当時は三和だ。
>706
「二分割幽霊奇談」、「グリーン・レクイエム」、「絶句」が当時のラインナップだったな。
ハネケンのグリーン・レクイエムもよかったな
0716名無し三等兵
2010/11/14(日) 10:41:28ID:???しかし不器用な人でも確実に裁いて調理できる
フィッシングや魚の消費の向上に貢献する
そんな点を大いに評価できる
但し、ニザダイ科あたりの魚とか、アンコウの仲間で
背骨が体内で極度にうねっている様なのがいるが、これらには使えない
色々な魚介類を食べる、日本人には出来ない発想だ
0717名無し三等兵
2010/11/14(日) 10:45:09ID:???0718名無し三等兵
2010/11/14(日) 10:49:14ID:???0719名無し三等兵
2010/11/14(日) 10:50:35ID:???本職の方でも水飲まして吊るし切りで捌いてなかったか。
0720名無し三等兵
2010/11/14(日) 11:20:06ID:???>>708のは、サケ科の魚系以外にも使えるのかね?
アユとかは骨格の作り上こう言う骨抜きができるし、こうやって食べる人もいるけど、
骨の堅いアジやタイでできる気がしない。
平物のカレイとかヒラメなんか絶対無理だろ。
0721名無し三等兵
2010/11/14(日) 11:23:24ID:???ちゃんとした出刃ならおろすの簡単だぜ
手入れは必要だけど
0722名無し三等兵
2010/11/14(日) 11:39:09ID:???> >>708のは、サケ科の魚系以外にも使えるのかね?
>アユとかは骨格の作り上こう言う骨抜きができる
そう言えば、昔はアユなどキュウリウオ科はサケ科と一緒くただったな
>骨の堅いアジやタイ
>平物のカレイとかヒラメ
絶対無理w
また、コイ科も小骨が枝骨になってるからむちゃくちゃになる
北米においては漁獲量あるいは生物量においてサケ科が絶対的に優占する地域がある
オレゴン州以北の太平洋岸だ
この地域で優先して販売されているものだと考えるべきか
硬骨魚類のうち、軟条鰭類とされるサケ目とかニシン目とかは
棘条鰭類とされるスズキ目の魚より、原始的だという
これらは骨から身が離れやすい
コイ科が優占するアジアと違い、北米ではサケ目が川を大量に遡上し、
湖沼には海由来のスズキ目のサンフィッシュ科(ブラックバスとかブルーギル)が大量にいるという
妙な世界だ
彼らのキャッチ&リリースの文化は、そもそも魚を裁いて調理できないところにあったりしてw
0723名無し三等兵
2010/11/14(日) 11:48:20ID:???>彼らのキャッチ&リリースの文化は、そもそも魚を裁いて調理できないところにあったりしてw
成る程、証拠不十分で不起訴処分ですね!
0724名無し三等兵
2010/11/14(日) 12:01:25ID:???>>708方式で骨抜きできる魚は食う
サケ科など
でも小さいグレイリイングは食わない
サンフィッシュ科は基本的に食わない
でもどうしても食うぞという時は、廃棄率が多過ぎの
例のナメくさったフィレづくり方法を使い、臭くないように調理して食う
北米ではコイが大量に帰化してしまい、河川環境を乱すと問題になっている
日本と反対だ
あれは小骨は枝骨で>>708の技も使えず、確かにアメ人にとっては大問題だなw
0725名無し三等兵
2010/11/14(日) 12:12:34ID:???0727名無し三等兵
2010/11/14(日) 13:19:34ID:???日本でもホームセンターでアジの三枚卸が簡単にできるって触れ込みの便利グッズを見た事がある
http://store.shopping.yahoo.co.jp/hearty-e/cho-san.html
こんなんだったんだけど、こう言うのもっと普及してくれないかなぁ。
100セールのアジで3枚卸頼まれると正直手間なんだよ…
(中には皮まではいで欲しいってお客さんもいるし…)
昔はバイトがいたんだけどその子が居なくなってから手が回らない。。。
かと思ったら今日みたいに閑古鳥鳴いてる日もあるし。。
0728名無し三等兵
2010/11/14(日) 14:03:10ID:???ナメクジウオとか。
0729名無し三等兵
2010/11/14(日) 16:16:23ID:???ようつべのコクレンが帰化してるって動画で
アメリカのナマズ漁のおっちゃんがコレは売り物にならないと嘆いてたのは
小骨のせいだったのか
0730名無し三等兵
2010/11/14(日) 17:20:03ID:???大陸のハクレンやコクレンなのか
0731名無し三等兵
2010/11/14(日) 18:26:35ID:???大雑把にさばいてがーっと加熱して油ギトギトのソースまみれ?
0732名無し三等兵
2010/11/14(日) 18:53:42ID:???中華料理屋では酒蒸しにしてる。
0733名無し三等兵
2010/11/14(日) 20:44:54ID:???black bass cooking でyoutubeを検索しても、例の無駄の多いフィレ切り取りの後で
それを塩コショウ香草と共にソテーしてるだけ、みたいなのが幾つもある
時々ホワイトソースとかも使っている
0734名無し三等兵
2010/11/14(日) 20:57:52ID:???ワンダー棒ーって聞こえて目が点になったが、BONEだったw
でも棒でも意味通じちゃうよねw
0735名無し三等兵
2010/11/14(日) 21:11:00ID:???生臭さが思いっきり残りそうだなw
滋賀県では琵琶湖の南部で取れたギルで湖南プラーってのを作ってるそうだが。
0736名無し三等兵
2010/11/14(日) 21:11:57ID:???0737名無し三等兵
2010/11/14(日) 21:36:54ID:???沼臭いのは香料の香りでいかに感じなくするかだけが勝負だった
それでも癖がないとされるライギョの塩焼き(火は十分過ぎるほど通っていて骨までカリカリ)ですら
沼っぽい風味wは残っていた
0738名無し三等兵
2010/11/14(日) 21:37:29ID:???0740名無し三等兵
2010/11/15(月) 06:36:15ID:???http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1289755982/
タイマイの肉には毒が含まれるが、解毒剤はない
0741名無し三等兵
2010/11/15(月) 08:13:18ID:???0742名無し三等兵
2010/11/15(月) 10:23:41ID:???ちっくしょう、俺が考え付いたギャグ先に書き込みやがってぇ…
つ△T)
0743名無し三等兵
2010/11/15(月) 12:17:28ID:???0744名無し三等兵
2010/11/15(月) 13:44:28ID:???コクレンとかハクレンの嫌なとこって、漁師にケンカ売ってるとしか思えない繁殖行動かw。
利根川の栗橋のように観光資源になってるならともかく、漁場であれやられたら殺意が湧くと思う。
まずくはないんだけど身が柔らかすぎるし、小骨も非常に多くしかも独特なんで
調理の難易度は非常に高い。
あれをおいしく頂く技を完璧に作り上げた中華料理は大したもんだと思う。
台湾料理のあれの清蒸とか揚げてあんかけにしたの、本当にうまそうなんだよな。
日本じゃ利根川流域の市町村が見よう見まねで中華風調理にチャレンジしているけど
外から人を呼べるレベルになるにはまだまだだそうで。
ただブリの煮つけをそのまんまハクレンで作ると妙にうまいそうなんで注目されてる。
0746名無し三等兵
2010/11/15(月) 14:20:25ID:???海産で安くて美味しくて安定供給できる魚がたくさんあるから、いくら増えても
飢餓でも起きない限り需要はないだろうねえ(バスも同じ)
中華の巧みの技を使わなくても、スズキやキンメなら素人が美味しい煮付けや
酒蒸しを作れるんだもん。
0747名無し三等兵
2010/11/15(月) 14:37:03ID:???1メートル近い図体で集団ジャンプしまくる。
特に船が通るとビビって飛びまくるので
顔にあたって鼻の骨折ったオバチャンもいる
0748名無し三等兵
2010/11/15(月) 15:28:00ID:???>>747の通りなんで、他の魚警戒して漁や釣りどころじゃなくなるんだよw。
川一面に数百数千の単位で集まって1日中ビチビチ飛び跳ねて求愛する。
見ている分には絵になるし楽しいんだけど。栗橋じゃ今や観光の目玉だし。
でも台湾とか中国南西部じゃ魚種別の水揚高で1・2位を占めるほどメジャーなんで
日本でもおいしく頂く方向に持って行ってほしいとこ。
PLA陸軍の四川省の給食モデル部隊のメシでも、こいつの身のブツ切り揚げたのが出てました。
アオコが主食でそれが故に水質汚濁に恐ろしく強く、閉鎖水域の水質浄化に非常に役立つ
(それでいて身の臭さが水質で変化しにくい)そうなんで、上手い活用法を見つけて欲しい。
中国内陸部のこれの名産地になってる湖を見たけど、不忍池の方がまだ水質面でマシそうな
街の中の小汚い池だったんで衝撃を受けた。
0749名無し三等兵
2010/11/15(月) 15:38:37ID:???この仲間は、WW2時期に、国内の食料自給率を上げるために導入された経緯もあるし
0750名無し三等兵
2010/11/15(月) 15:50:51ID:???戦時中というか戦前だな。
中国大陸に出征したことのある水産関係者が中心となって、あっちの優秀な内水食用魚を
日本に持ち込んで、生産性がイマイチな日本の内水漁業や内陸部の食糧事情を改善しようと
した次第で。
今流に言えば遺伝資源の収奪ですかw。
ハクレンとコクレン、雷魚にタウナギ、ソウギョあたりが目玉だったけど、結局目が出ずに
良くて空気最悪害魚扱いされて終わったのが悲しいとこで。
それでもバスとかギルほど問題にならなかったのがせめてもの救いか。
日本の場合、淡水魚を忌諱する傾向が強いうえ、消費スタイルと魚種の結びつきが強固なんで
いきなり得体の知れない魚を持ち込んでもそりゃ誰も見向きもしないわな。
0751名無し三等兵
2010/11/15(月) 15:51:25ID:???島崎くんはイルカの曲芸?
0752名無し三等兵
2010/11/15(月) 15:55:05ID:???まあ上にあるアメリカのサケの骨抜き器とかもその類かな
逆にどんな魚種にでも使える調理法となると
例のブルーギルからフィレ作って油でソテーする方法になってしまうw
0753名無し三等兵
2010/11/15(月) 16:01:10ID:???0754名無し三等兵
2010/11/15(月) 16:02:29ID:???0755名無し三等兵
2010/11/15(月) 16:27:28ID:???魚にウジが湧いていたのを「新鮮な魚に湧くウジは綺麗なんだよ」と
構わずよけて食べてみせたのは582空の山本栄司令
0756名無し三等兵
2010/11/15(月) 17:06:40ID:???0757名無し三等兵
2010/11/15(月) 19:17:02ID:???0758名無し三等兵
2010/11/15(月) 19:20:36ID:???0762名無し三等兵
2010/11/16(火) 15:56:08ID:???火が通っていないと危険極まりない
0763名無し三等兵
2010/11/16(火) 17:50:43ID:???ライギョと言えば、大石英司スレ。
前スレ辺りから、過去語りの人が降臨。
学歴、経歴疑惑から、出版社とのトラブル、真空ポンプとEMSで、巨大改造している事も暴露。
0765名無し三等兵
2010/11/16(火) 18:14:06ID:???ここ数年鮭が帰ってきているのだが、卵を産む場所もなく死んでいくだけ
そして来年の春も鮭の稚魚は放流される
0766名無し三等兵
2010/11/19(金) 23:04:39ID:???ここまでは良いんだけど船はマトモに帆走しないし、食糧や真水の管理がイイ加減で腐りまくり、困ったら酒飲んで現実逃避とかばっかり…
準備期間も試験航海もタップリ出来て問題点は充分分かってるのになんだかな〜…
0767名無し三等兵
2010/11/20(土) 01:08:26ID:???海亀といえば羽切松雄の本で、ブインかバラレ辺りの基地に一日厄介になった時、
ごちそうといわれウミガメのステーキが出て、美味かったって書いてあったな。
0768名無し三等兵
2010/11/20(土) 01:20:00ID:???0769名無し三等兵
2010/11/20(土) 08:31:11ID:???上陸してきた海亀は動きが鈍いから格好の食糧だそうで。
縄でつないである程度の期間生かしておくこともできるし。
熱帯の海岸部でのサバイバルでは、カロリーベースでは亀と貝が鍵になると勉強になった。
魚は捕らえるのに道具や体力を必要とするし、シガテラが怖いんでうかつに食えないとか。
個人的にはある程度学識や意識の高い人達だったとはいえ、明治時代の南方入植団が
的確な組織力と自然科学の知識を持っていたことに感心した。
救助された先のハワイの米国人からも、規律正しさや文化水準の高さが評判になったというのは
誇っていいかも。
(当時のハワイじゃ酒浸りじゃない普通の船乗りというのが驚きに値したとか。)
0770名無し三等兵
2010/11/20(土) 09:40:16ID:???>魚は捕らえるのに道具や体力を必要とするし、
これはサバイバル術の基本で(ちゃんとしたインストラクターなら)教えてるから
昔からの知恵なんじゃないかな。
0771名無し三等兵
2010/11/20(土) 10:44:43ID:???0773名無し三等兵
2010/11/20(土) 13:37:01ID:???後はトビハゼでも追っ掛け回すとw
0774名無し三等兵
2010/11/20(土) 19:13:50ID:???航海日記のほとんどが今日食べたものが書いてあってとても腹が減る
トビウオはよく捕れて食卓を豪華にしてくれたという
0775名無し三等兵
2010/11/20(土) 20:50:08ID:???ビックリした。ホントにブラジルのアマゾンにいて、現地の古本屋で
購入したのかと思った。
海外でバックパッカーしてると、ど辺鄙なところに日本語の本(この種の紀行や
冒険ものが多い)があって、食い物の話に癒されたことが何度もあるんで
素で南米滞在中の人のカキコかとw
0776名無し三等兵
2010/11/20(土) 21:47:06ID:???両方とも読んだ事ある。
「角砂糖をつぶした物にバターを入れて混ぜ合わせ、ケーキを食べたつもりになる」
というのを読んで、つい試してみたのはここだけの秘密。
0778名無し三等兵
2010/11/20(土) 23:49:47ID:???0779名無し三等兵
2010/11/20(土) 23:50:26ID:???0781名無し三等兵
2010/11/21(日) 03:38:12ID:???0782名無し三等兵
2010/11/21(日) 03:59:47ID:???マーガリンやショートニングの塊だな
本物のちゃんと作ったバタークリームは生クリームよりも旨い
ユーハイムのフランクフルタークランツは簡単に買えるから一度試してみるといいよ
0783名無し三等兵
2010/11/21(日) 04:45:40ID:???結局生クリームも原料として使っていたw
0784名無し三等兵
2010/11/21(日) 09:00:16ID:???0785名無し三等兵
2010/11/21(日) 09:44:11ID:???0786名無し三等兵
2010/11/21(日) 10:25:08ID:???ショートニングたっぷりだな
0787名無し三等兵
2010/11/21(日) 21:17:42ID:???バタークリームとレーズンと別々に食べるのがいい
0788名無し三等兵
2010/11/22(月) 19:00:04ID:???DDHひゅうが万歳!
0790名無し三等兵
2010/11/22(月) 20:10:02ID:???0791名無し三等兵
2010/11/22(月) 21:48:21ID:???航行する場合、艦の厨房の調理能力を大幅に超過している状況での避難民への
食事の調達はどうするんだろ?
例えばひゅうが級やおおすみ級の様な大型艦艇に千名単位の避難民を乗せて
脱出した場合、明らかに艦固有の厨房の炊飯や調理能力を超えてしまうけど、
片道で一日や二日程度の行程なら足りない分は戦闘糧食T型やU型の支給で
カバーするのかな?
0793名無し三等兵
2010/11/22(月) 23:53:11ID:???あれは三日と続けて喰える代物じゃありませんからな。
その点オニギリと味噌汁があれば日本人は結構持ちこたえられるし。
0794名無し三等兵
2010/11/23(火) 00:05:16ID:???だぶんウィキとか地元の俗説で言ってるんだろうけど、チキン南蛮は宮崎発祥ではないのが確認されてるよ。
・・・・粘着されそうだが、一応訂正しとく。
0795名無し三等兵
2010/11/23(火) 00:10:02ID:???>三日と続けて食える代物じゃない
まあ、災害にあってショックなのはわかるけど、こういうのはいただけないよね。
我慢するってことを忘れてるって言うか。
何のために食べるのかを失念しているというか。味わう為に食べてるわけじゃないし、
そんな状況でもないってことをわきまえて、出されたもんはちゃんと食べてもらいたいよね。
0796名無し三等兵
2010/11/23(火) 00:17:16ID:???乾パンの味が薄いのも似たような理由だ。
非常時の災害だからこそ精神的影響も大きいしな。
0797名無し三等兵
2010/11/23(火) 00:32:29ID:???蒸気で沸かして被災者に配ったそうだ
おそらく大量の缶飯で対応だろな
0798名無し三等兵
2010/11/23(火) 00:40:28ID:???甘いのを連続でだされるときついぜ。
よく「甘えるな!」とか上から目線で言うのがいるけど
ためしにやってみりゃいい。
行政だってそれがわかってるからなるべく炊き出しとかするんだぜ。
0799名無し三等兵
2010/11/23(火) 00:55:53ID:???味濃ゆい物は連食がつらいんじゃないかな。
0801名無し三等兵
2010/11/23(火) 01:25:35ID:???まあ菓子パンもお茶でイケるけど、水分足りないとそれだけでもヤバいな、あれは
0802名無し三等兵
2010/11/23(火) 01:29:45ID:???3日間徹夜の中コンビニの冷えた握り飯はさすがに参った。
手作りの暖かい飯のありがたさを痛感したよ。
ましてや菓子パン3日以上だされたら…
0803名無し三等兵
2010/11/23(火) 02:51:03ID:???いや、確かにレーションみたいなの毎日はきっついぜ?
でもな、それ食っとけば、餓えて死なないんだよ
その状態で戦えとか仕事しろ、とかだったらやる気なくすのも分かるが、ミッションはとりあえず生きるだけだろ?
長崎大水害で水の供給すら無かった経験あるけど、死なないのが分かってるからすげえ不満だけど我慢は可能だぞ
生き残るのに十分な食料があるのに、視線に上からも下からもねえよ
0804名無し三等兵
2010/11/23(火) 03:04:54ID:???そういう意味で俺も含め日本人って恵まれ杉だよな〜
中央アジアの砂漠の民って朝、昼、晩ポソポソのナンとバター茶だけ
日本人だったらブーイングの嵐だろうが、当たり前のように彼らは不満なく食ってる
彼らにとって菓子パンやレーションだって大御馳走だろう
0805名無し三等兵
2010/11/23(火) 07:38:05ID:???国が豊かになれば災害でも非常食のレベル落とせないという贅沢な悩みだな
0807名無し三等兵
2010/11/23(火) 08:50:34ID:???バカ野朗、俺はお前らみたいな「難民」どもをガレキの下から引きずり出してきたんだ!
一度助けられたお前らは安全な場所に移ってもなあ、俺らはいつ崩れるかわからない、
どんなきたねえ体液やウンコやら毒物がぶちまけられているかもわからないガレキの海を
だなあ、這いずり回ってたんだよ!
しかも、おにぎりだぁ?汁だぁ?毎日菓子パンはいやだぁ?
ふざっけんじゃねえよ!!
ガチガチに硬くなった昭和製の缶飯とか食ってたんだぞ、俺らは!ぼけてんじゃねえよ!
と、知り合いの自衛官がいってたよー(棒読み)
0808名無し三等兵
2010/11/23(火) 08:50:55ID:???るとする疫学調査の結果を、国立がん研究センターなどが12日、発表した。
1990〜93年に全国9市町村に住んでいた45〜74歳の男女約6万人について、食事や運動などの生活
習慣についてアンケートに答えてもらい、5年間追跡調査。成果は米医学誌に掲載した。
5年間で糖尿病になったのは男性625人、女性478人。白米のご飯を1日4杯食べる人は、同
1.65倍糖尿病になりやすかった。ただ、男性にはこうした傾向はみられなかった。
また1日1時間以上運動をする女性では、白米の量と発症リスクの間に関連はなかった。
白米のご飯を食べると食後に血糖値が上昇しやすく、玄米と比べて食物繊維やミネラルも少ないため、糖
尿病になりやすいとみられる。同様の結果は海外ではこれまでもあったが、国内では初めてという。
研究チームの国立国際医療研究センター研究所の溝上哲也部長は「糖尿病予防には、ご飯と一緒に食物
繊維を食べるなどの工夫をしてほしい」と話している。
0809名無し三等兵
2010/11/23(火) 08:59:17ID:???山岡「これはひどい。これは、日本のコメ市場を破壊しようとするアメリカの陰謀だよ」
クリトリス「まぁ!」
雄山「じーじ、じーじ(やわらかほっこり)」
0810名無し三等兵
2010/11/23(火) 09:01:20ID:???気で大量に倒れ、死亡した悲劇がそれを物語っています。日清戦争の派兵は第
一軍(朝鮮)、第二軍(清国)、第三軍(台湾)で、第一、二軍に比べて白米に食料
支給が最も多く粟、豆など副食物に欠けていました。第三軍の出動兵は5人に一
人が脚気に倒れて白米食の欠陥は軍の内部で大問題になりました。しかし白米
有利説の軍部上層部に押し切られました。
10年後の日露戦争では戦死者が4万7千名出ましたが、脚気患者は戦死者を
大きく上回って21万1千6百名、脚気死者が2万7千8百名も出てしまいました。
これを「世界の歴史で古今東西に類例を見ない戦慄さ」と痛恨に語った記録があ
ります。ビタミンB1は玄米の胚芽、つまり糠の中に含まれています。玄米を精白して糠を
取り去った白米はビタミンB1を全く欠如しているのです。戦場では副食物や野菜
がきわめて乏しく白米食だけではビタミンB1の摂取は皆無に近い状態でした。こ
のために何十万人の将兵が短期間のうちに脚気で倒れていきました。しかし、そ
れでもなお陸軍の最高司令官と軍医総監は脚気細菌が原因であると過信してい
ました。その中心人物が軍医副総監森林太郎(森鴎外)でした。
森は脚気の原因は細菌であると信じて脚気細菌説に徹底して固執していました。
森はドイツに留学し最新医学を学んできましたが、当時のドイツ医学はペスト、コ
レラ、チフス、結核やマラリア原虫を次々と発見してヨーロッパ医学の中心になっ
ていた時代です。そのドイツ医学を習得して帰国した森林太郎が脚気の病因は
細菌だと細菌説を言い出し、これに固執したのです。
彼の説を疑うものは陸軍上層部には誰一人としていませんでした。ところが陸軍
の悲劇とは対照的に日本海軍は脚気細菌説と正面から対立していたのです。
脚気の原因は食べ物の中にあると食物原因説を主張したのは海軍軍医副総監
高木兼寛で、彼は森の細菌説と対決してひるみませんでした。高木は英国に留
学して最新の臨床内科医学の研究を学んで帰国していました。
しかし、脚気細菌説は当時の日本医学の中心主流であり、この主流から見離さ
れた高木兼寛の不運は続くことになり、彼の偉大な業績と名誉が認められたの
は彼の死後でした。
0811名無し三等兵
2010/11/23(火) 09:03:40ID:???で文学界に名作を多数残しています。それほどの人物が自説をなぜ頑固に貫い
たのでしょう。森はドイツ留学中にドイツ人の食事が肉、パン、バター、ミルクであ
り、これらの高カロリーで高栄養分の食べ物がドイツ軍将兵の頑丈な体格と体力
を作り出しているのを見てきました。これに比べて野菜食の日本人の体格は貧
弱でした。まして日本の農村青年は麦や雑穀が主食で白米食を食べるほど豊か
ではありませんでした。森はこの貧弱な体力の農村青年を急速に体力強化して
戦場に送り出すためには白米食より他に無いと考えたのです。
人が健全に生きるために必要な栄養分はタンパク質、糖質、脂肪が主体ですが、
さらに微量で必需なビタミンの重要性を日本人はまだ未知の時代で、白米食に
はビタミンB1が欠如している致命的な欠陥があることを当時は知りませんでし
た。
この問題では中国と日本の脚気の歴史で考えてみる必要があります。
今から千四百年昔の中国南北朝のとき、武帝が南京籠城で全将兵と餓死したと
いう悲劇があります。そのとき籠城の将兵中に医学に明るかった者が書き残した
記録に「城内に貯蔵した穀物が枯渇した。その後に両脚が麻痺する病人が続出
し、病人は全員死んだ。これは脚気病でありその原因は穀物の中にある」と指摘
していました。日本でも日清、日露の戦争のとき脚気の病因を漢方医学に学ぶ
べきとの意見が出ていました。脚気専門の漢方医遠田澄庵の報告に「脚気はそ
の原、米にあり」と書いているのを高木兼寛は注目して知っていました。
しかし現実には漢方医学の前に強固な壁がさえぎっていました。それは漢方医
学を国民の医療から廃止する国会法案が成立していたからです。明治27年
(1894)第八通常国会で漢方医学の存続決議案は存続に賛成78票、反対105
票で否決されていました。
のちに鈴木梅太郎が明治41年(1917)に米の糠からビタミンB1を発見しても、
日本から脚気が消滅するのにまだ数十年もあとになり、太平洋戦争の敗戦後に
ようやく途絶えました。
脚気の細菌説は否定され、食べ物説によって解決しました。 (参考:和漢薬597号)
0812名無し三等兵
2010/11/23(火) 09:07:54ID:???0813名無し三等兵
2010/11/23(火) 09:30:19ID:???0814名無し三等兵
2010/11/23(火) 09:32:09ID:???0815名無し三等兵
2010/11/23(火) 09:36:55ID:???>まあ、災害にあってショックなのはわかるけど、こういうのはいただけないよね。
>我慢するってことを忘れてるって言うか。
おやまあ、子供様の意見だことw
0816名無し三等兵
2010/11/23(火) 09:45:11ID:???そういう境遇でも目端の利く人は特技兵に指名されるようにして仕事を覚え
満期した後に就職先を見つけたりしてる。
銃工兵や上等兵じゃ何にもならないけどね。
0817名無し三等兵
2010/11/23(火) 09:45:25ID:???0818名無し三等兵
2010/11/23(火) 11:04:53ID:???よく分かるんだが、その辺り考えてみると面白いよな。
甘いものはなんかこうご飯じゃないような感覚は日本特有だったりするんだろうか?
0819名無し三等兵
2010/11/23(火) 13:58:30ID:???女性、ご飯1日4杯で糖尿病リスク高まる 男性は差なし 男女6万人調査で判明
ご飯をたくさん食べる女性は糖尿病を発症するリスクが高いとの研究結果を
国立国際医療研究センター研究所のグループが12日、まとめた。
男女約6万人の調査結果で、1日4杯食べる女性のリスクは1杯程度の1・65倍、
3杯だと1・48倍だった。ご飯にアワやヒエなどを混ぜない場合はリスクはより高かった。
男性も同様の傾向だが、明確な差はなかった。
1日に1時間以上の肉体労働や激しいスポーツをする人では、食べた量とリスクに関係はみられなかった。
米を精白する過程で、糖尿病予防に良いとされる食物繊維やマグネシウムが失われる
ことなどが影響しているとみている。
炭水化物をたくさん食べると糖尿病リスクが高まるとの報告例は海外でもある。
今回の研究で、パンやめん類では関連はなかった。
▽ ソース 産経新聞
http://sankei.jp.msn.com/life/body/101112/bdy1011121258003-n1.htm
0820名無し三等兵
2010/11/23(火) 13:59:47ID:???日本の米消費量を減らすために
4杯を3杯にすり換えてコピペしたものと思われる
0821名無し三等兵
2010/11/23(火) 15:18:53ID:???飯も炊けず湯も沸かせない状況になったといいますね
乗員たちは呉に帰投するあいだ水とカンパンで食いつないだとか
コンビーフの缶詰も出されたものの戦死者たちを見て甲板に血糊のついた状態では
とても食べる気にはなれなかったと
0822名無し三等兵
2010/11/23(火) 15:46:57ID:???0823名無し三等兵
2010/11/23(火) 20:52:56ID:???今、しらせは南緯24度まで南下、オーストラリアの西側を地図で言うと、下へ下へ航行しています。そうそう、
部屋の換気も昨日夕方から突然、効き出して、今は自分の部屋で原稿を書けるようになりました。暑さ地獄から
解放されて快適です!
いただいたコメントの中に、しらせ調理員のご家族の方のものが合ったとのこと。そこで、今回は「しらせ」の
食事についてちょっと。
「うまい」です。今日の昼は冷麺もでました。でも、最近の一番の関心事は、何と言っても昼と夜に食べられる
「ソフトクリーム」です。食事後、ソフトクリームの機械の前に列ができて、希望者だけに配られます。もちろん、
甘党でもある芹沢は、ダッシュして(決して奪取ではない!)食べる毎日です。
ttp://serizawan.iza.ne.jp/blog/entry/1903485/
0824名無し三等兵
2010/11/23(火) 21:13:59ID:???0825名無し三等兵
2010/11/24(水) 00:34:47ID:???しらせでも巡検があるのか。
軍艦だから当たり前と言えば当たり前なんだけど、越冬隊の人たちも甲板清掃とかするのかね?
0827名無し三等兵
2010/11/24(水) 01:19:24ID:???イギリスは、トーストにジャム大量にのっけて食うらしいし、
アメリカやカナダも、パンにジャムとスプレッドをイパーイらしいから、
パン食のとこは逆に、甘くないと食った気がしない。とかあるのかな?
0828名無し三等兵
2010/11/24(水) 04:44:10ID:???甘味と食事をはっきり分けるのはアジアの米の飯の基本の感じがする。
逆に粉食じゃ中国なんかでも甘味系の揚げパンがよく食われてるな。
スプレッドで思ったんだが、日本はどうしてレバーパテがクソ高いのか。
原材料費は格安なんだからせめてジャム並みの値段にならないもんか。
パンを焼かずにがっつり食いたいときはバター+レバーペーストが一番だと思った。
あとタマゴサンドの中身をちょっと塩味濃い目にして、ご飯に乗せて食うとかなりいける。
ゆで卵が余った時に使える小技。
0829名無し三等兵
2010/11/25(木) 02:18:40ID:???聞いたことあるんだけどそれは発想が逆らしい。
もともとの感覚ではジャムはフルーツの保存食。
で、朝食とかでもフルーツ=ジャムを食べるのに甘すぎるんで
トーストに乗っけて中和するんだとか。
0830名無し三等兵
2010/11/25(木) 22:10:14ID:OQsunXg5http://sankei.jp.msn.com/economy/it/101111/its1011110821004-n1.htm
http://sankei.jp.msn.com/photos/economy/it/101111/its1011110821004-n1.jpg
今や、企業がツイッターで自社情報を流すことは珍しくなくなった。「在日米海軍司令部」も例外ではない。
その知られざる活動を日々、投稿しているのだが、注目を集めたのが「派手なケーキ」特集だ。
米海軍の公式サイトに掲載されている、独立記念日や乗組員の誕生日などを祝うセレモニーに登場した
特製ケーキが次々に紹介された。
赤や黄は当たり前。海軍らしいブルーのクリームで彩られたケーキが人気で、日本人の色彩感覚を完全に
超越している。
なかでも、強襲揚陸艦「サイパン」をかたどったグレーの巨大ケーキは圧巻。
「ケーキに使われる色の常識を覆した」、「リアル性を追求した作品」だそう。
きっとお味も“超弩級(ちょうどきゅう)”に違いない。もちろん、想像だけでおなかいっぱいだが…。
0831名無し三等兵
2010/11/25(木) 22:28:12ID:???0832名無し三等兵
2010/11/25(木) 22:31:21ID:???http://www.yomiuri.co.jp/photo/20101125-885817-1-N.jpg
海底から発見されたボトル
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20101125-885826-1-N.jpg
コルクに「ジャグラー」の焼印
今年7月にフィンランド沖のバルト海底の難破船から発見されたシャンパーニュの一部は、ジャクソン傘下の
ブランド「ジャグラー」であることがわかった。
ジャクソンによると、ジャグラーは創業者メミー・ジャクソンのいとこ、フランソワ・フェリックス・ジャグラーが
手がけていたブランド。
ジャグラーは、ジャクソンのビジネス発展に貢献した人物。
当時は英国市場の競争が激しかったため、スカンジナヴィア、ロシア、ポーランドへの輸出に注力しており、
輸送中に沈んだと見られる。
ボトルの形状と記録を照らし合わせた結果、1820年代末の生産と推測される。
同じ船から、ヴーヴ・クリコのシャンパーニュも見つかった。
ジャグラーのボトルは、オレンジ色を帯びて、香りは革、タバコ、ドライフルーツなど素晴らしくパワフル。
1リットル当たり70グラムのドザージュ(糖分添加)。
驚くほどフレッシュで、酸と長さを備えているという。
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/drink/wnews/20101125-OYT8T00394.htm?from=yoltop
0834名無し三等兵
2010/11/26(金) 06:27:04ID:???0835名無し三等兵
2010/11/26(金) 13:34:24ID:???>>819みたいな糖尿病はどうだったんかね?
0837名無し三等兵
2010/11/26(金) 13:59:43ID:???>むしろおかずの塩気の多い漬物と味噌汁で、高血圧のほうがやばそうな
江戸時代までの人間が早死にしてる大きな理由のひとつだからな。
むしろ江戸初期くらいまでの武家の食生活を見ると、長生きした武将や姫が
いることの方が不思議なくらい。
0838名無し三等兵
2010/11/26(金) 18:44:28ID:???0839名無し三等兵
2010/11/26(金) 18:45:21ID:???0840名無し三等兵
2010/11/26(金) 19:33:01ID:???0842名無し三等兵
2010/11/27(土) 21:00:09ID:???越冬隊の人は民間人だから甲板掃除はしないんじゃない?
自衛艦である砕氷艦しらせも海上自衛隊の所属なので巡検もあるし火器も積んでるよ。
マスコミは必死に隠蔽して報道しないけどw
0843名無し三等兵
2010/11/27(土) 21:04:05ID:???「YOKOSUKAチェリーチーズケーキ」が3月19日、横須賀市内の6店舗で発売
された。
同ケーキは、米海軍横須賀基地から地域との食文化交流の一環としてレ
シピが提供されたもの。昨年11月、ダニエル・L・リード基地司令官より
吉田雄人・横須賀市長にレシピが手渡され、同市が提供店舗を応募した。
米軍基地オフィサーズクラブがプロデュースした「ニューヨークスタ
イル・チーズケーキ」で、1ピースが90グラム以上という大きなサイズ。
日本の一般的なチーズケーキより多量のクリームチーズを使い、濃厚な
味が特徴。ケーキの底の部分には本場から取り寄せた「グラハムクラッカー」
を使い、日本を象徴するチェリー(桜)をトッピング。市内各店ではレシピを基に
食材を厳選し、調理に工夫を凝らしたチーズケーキを作った。
本町どぶ板通りの「TSUNAMI」オーナー・飯田茂さんは「数カ月かけて
レシピを研究し、本場の味にこだわりニューヨークへも出張して食べ歩
いた」といい、「濃厚な味でも甘すぎないよう酸味をきかせて食べやす
く工夫した。ネイビーバーガーの食後にスイーツとして楽しんでもらえたら」と話す。
基地周辺のレストラン「LAUNA」「HUNGRY BOY」「TSUNAMI」「メル
キュールホテル横須賀」「横須賀海軍カレー本舗」、東海岸沿いにある
「観音崎京急ホテル」の6店舗で販売する。価格は480円〜1,000円。
0845名無し三等兵
2010/11/27(土) 21:32:12ID:???濃い目のカスタードクリームと混ぜてプルプルに粘性を持たせ
弾力の少ないココアスポンジケーキで挟んで
更に上に塗って
上からインスタントココアをトッピング
0847名無し三等兵
2010/11/27(土) 22:28:17ID:???一番最初に会うキャラが登場しないってw
始めてもいないだろw
うぐ〜あゆと勘違いしてるよ〜
海軍ゆかりのグルメ、そのひとつが甘味
の「ぜんざい」です。
一般には、おめでたい時にお赤飯を炊きますね。
お赤飯に欠かせない小豆ですが、かつて旧日本海軍では、航海を
終えて帰港(入港)する前夜に小豆でおぜんざいを炊いていました。
軍事機密や士気高揚などのため入港スケジュールを
知るのはごく限られた人間ですが、航海中の貴重な食材
の小豆を使ったぜんざいが出ることで「明日は入港だ」ということがわかり、皆
で喜びを分かちあったそうです。
「ぜんざい」で万歳。
旧日本海軍の鎮守府が置かれていた佐世保では、この「入港ぜんざい」を
海軍ゆかりの甘味、港街グルメとして「大切に」しています。
詳しくは↓
http://www.sasebo99.com/sight_sasebo/zenzai.shtml
小さな鯛焼きが入ったぜんざいなどお店ごとに独自のレシピ、工夫
あり。また、朝まで開いている居酒屋で、締めにぜんざいも乙なもの。
0848名無し三等兵
2010/11/27(土) 22:30:14ID:???互いに「肉じゃが発祥の地」として地元をPRする舞鶴市と広島県呉市
の市民団体が27日、舞鶴市北吸の海上自衛隊北吸桟橋で「発祥の地対決!」を繰り広
げる。「まいづる肉じゃがまつり実行委員会」(伊庭節子会長)と「くれ肉じゃがの会」。まいづ
る肉じゃがまつり実行委の15周年記念事業として企画。双方が市民や観光客に肉じゃがを振る舞い、自慢合戦を繰り広げる。【岡崎英遠】
95年6月に発足した舞鶴の実行委が旧海軍のレシピから再現して
「肉じゃが発祥の地」を表明すると、97年に同じ旧海軍軍港の呉
市も名乗り出て、発祥地対決は激化。対決は今回で12回目となる。
舞鶴側は1901年に舞鶴鎮守府初代長官に就任した東郷平八郎元
帥が留学先で食べたビーフシチューの味が忘れられず日本風に作
られたものとして、舞鶴の海上自衛隊第4術科学校に資料が残って
いたことを根拠とする。一方、呉側は「東郷元帥は舞鶴の前に呉にいた」
「明治時代から一般家庭に伝わっていた」−−などを理由として挙げているという。
ただ対決の勝敗は「来場者に食べてもらって判断してもらう」と非常に
あいまい。その理由を伊庭会長は「対決でとどめを刺して相手がいなく
なると困る。永久に決着を付けず良きライバルとして互いに知名度を高めていきたい」と話す。
肉じゃがの振る舞いは27日午前11時半から舞鶴、呉それぞれ先着500人分。無料。
0849名無し三等兵
2010/11/28(日) 00:02:21ID:???アメのケーキって真似して良いものだったんだろうか?w
そういや向こうさんの海兵隊名物料理とか陸軍料理って売り出して無いよな。
>>847
PAKANOIAを思い出したw
0850名無し三等兵
2010/11/28(日) 05:27:25ID:???>自衛艦である砕氷艦しらせも海上自衛隊の所属なので巡検もあるし火器も積んでるよ。
>マスコミは必死に隠蔽して報道しないけどw
BAKA?
0851名無し三等兵
2010/11/28(日) 07:32:02ID:???なんかぬるいんだよなぁ決着が。それ一番言われてるから。
お互い会場の両端に陣取って、中間のDMZとブルーヘルメットを挟んで睨み合う位しないと。
0852名無し三等兵
2010/11/28(日) 07:46:22ID:???0853名無し三等兵
2010/11/28(日) 08:32:44ID:???0856名無し三等兵
2010/11/28(日) 09:29:36ID:???イカ娘のマネっつーか、語尾を真似る俄かがどの板にも一人はいるんだよな。
まさか、同一人物じゃないと思うけど。
0857名無し三等兵
2010/11/28(日) 09:34:28ID:???0859名無し三等兵
2010/11/28(日) 19:27:36ID:???ウチは、伏見宮家と水戸藩に出仕していたんだけど、ザックリ寿命は倍の差がある。
宮家では諸太夫格、水戸では書院番か彰考別舘だから、業務内容に変わりはない。どちらも、インテリジェンス関連でストレス満載。
宮家出仕組は、人生80年の生活設計で、60近くで子供をもうけたのも少なくない。食事は、宮さんと一緒の食事だからかなり質素。豆腐一丁、丸ごと鮎一匹だとご馳走。食材が乏しい時は、大人は食事抜き。
水戸組は、40代前半で突然の過労死が多い。300石から500石だから、食生活はかなり豊か。
ただ、大坂、京都に年間10回程度出張していて、徒歩でも6日程度でついているから、かなり過酷だったかも。
0860名無し三等兵
2010/11/28(日) 20:37:28ID:???俺の親戚に元観測員の人がいるから正月あたり会えたら聞いてみようか?
第何次だったか忘れたけど結構前の話だから今とは状況が違うかも知れんけど。
0861名無し三等兵
2010/11/28(日) 23:40:07ID:???0862名無し三等兵
2010/11/29(月) 00:08:46ID:???0863名無し三等兵
2010/11/29(月) 00:42:39ID:???0864名無し三等兵
2010/11/29(月) 01:31:46ID:???士官には普通の皿だと言うのは分かったけど、下士官兵用の食器って
大椀・中椀・小椀・皿の四種類しかないよね。
普段は、大に汁物、中に飯、小にお茶、皿に惣菜だけど、カレーの場合は
どうなるの?
皿に盛るにしても、スプーンあったの?
普通の食事と同形式で、大椀にカレー、中椀に飯、皿に福神漬け乗せて、
味噌汁よろしく大椀のカレーを飯にかけて、箸で食べるの?
誰か知らない?
0865名無し三等兵
2010/11/29(月) 08:47:24ID:???300〜500石ってえらい上士だな
水戸だと修史関係か?
史料求めてあっちこっち飛び歩かされそうだw
助さん格さんのお仲間だな
つうか子孫だったりする?
藤田東湖の部下だった人とかもいるんだろうなあ
しかし、年10回、片道6日って、往復考えたら一年の1/3移動じゃねえかw
しかも移動速度1日100k以上…
全部歩いたんじゃないにしても無茶じゃね?
当時の上士なら日記残していた人多いだろうから確実性高いんだろうが
そら過労死するわ…
0866名無し三等兵
2010/11/29(月) 09:45:48ID:???0867名無し三等兵
2010/11/29(月) 10:38:40ID:???殿様には短気で頑固一徹で旧弊墨守なタイプが多そうだし。
宮仕えするなら地方の家格の高い小藩の方が楽しいかもね。
彦根藩とか(まさか、ひこにゃんで「花の生涯」より注目を浴びるとは
ビックリだが) 。
0868名無し三等兵
2010/11/29(月) 11:37:52ID:???斉昭は攘夷のための洋学導入にはかなり積極的だったし
後、彦根は譜代の中じゃ結構な大藩だぞ
なにせ京の押さえだからな
家格の高い小藩なんて、格式に見合った出費が莫大で
内情は火の車だろうな
おいしい役職につければ多少マシなんだろうが
0869名無し三等兵
2010/11/29(月) 11:40:59ID:???>後、彦根は譜代の中じゃ結構な大藩だぞ
そうだね。確かに彦根の城や縄張りのサイズはでかい。
城下町全体が要塞のようなところだった。
すまん。
0870名無し三等兵
2010/11/29(月) 11:52:17ID:???0871名無し三等兵
2010/11/29(月) 12:09:56ID:???0872名無し三等兵
2010/11/29(月) 12:19:00ID:???足利氏の子孫ということで、五千石でも十万石格の喜連川藩の場合は、体面を保つための出費が
多すぎて常に火の車。東北諸藩からの江戸への道中という立地をいかして、大名行列の宿泊料で
なんとか生計を立てていた。
喜連川当主が待ち構えて直に挨拶するので、泊まらないわけにはいかなかったそうな。
特に大藩の伊達家からの収入が多かったが、伊達家側も無用の出費は避けたいので、ある時、
素通りして行ってしまった。江戸に着いたら、喜連川当主が藩邸に嫌味を言いに来たという。
0873名無し三等兵
2010/11/29(月) 12:29:38ID:???0874名無し三等兵
2010/11/29(月) 12:34:29ID:???かなりの変人親子だよな
豚肉好きで宮中から嫌われるとかもうね…
なんであいつらあんなに名望あったのか、あとになってみると全くわからんわ
まあ日本の名望家なんて、評判倒れじゃなかったほうが珍しいんだが
近衛とか細川とか鳩山とか…
0875名無し三等兵
2010/11/29(月) 13:20:13ID:???なんでそうだったのかわからん状態だったらしいからな
現代で言えば日本新党ブームとかマドンナ旋風みたいなもんだろ
0876名無し三等兵
2010/11/29(月) 13:22:58ID:???民主党だって、政権とった時は期待されてたし。
0877名無し三等兵
2010/11/29(月) 13:57:03ID:???勝の場合は慶喜には含むものありそうだがな
家茂に引き上げられて股肱のつもりだったのが、
主のライバルで、後見役にされてからはろくに役に立たずにご主人様を客死させ、
後を継いだあとはなんかごねて中途半端な地位に留まった挙句バックれて、
面倒な後始末全部勝におっつけたからなw
勝は外連味と自己顕示が多くて正直素直に評価しがたいが、維新後慶喜を恨んでそれを含む人々をよく言わないのはまあ仕方あるめェw
0878名無し三等兵
2010/11/29(月) 14:06:18ID:???「朝陽」や「翔鶴」には専属の賄い方もいっしょに乗艦して行ったのでしょうか
0879名無し三等兵
2010/11/29(月) 15:00:07ID:???0880名無し三等兵
2010/11/29(月) 15:58:38ID:???なんという水戸徳川家w
そのうえ大日本史なんて一文の得にもならんものに金突っ込んでるんだからなぁ
みんな性格歪むのも仕方ないかも
0881名無し三等兵
2010/11/29(月) 17:05:27ID:???水戸の問題は、我が故郷だから言うが、そんなことより、議論をしているのにポカリと手が出る県民性だと思うぞ
理屈っぽいくせに喧嘩っ早いという…
まさにテロリストを生むためにあるような郷土性なんだよなw
大学入るために南関東引っ越したら、そのお上品さに腰抜かしそうになったわw
議論してて喧嘩にならないんだもんな〜w
家格が高いっつっても、江戸定府で参勤交代の経費ないし、要らん道楽しなきゃ楽な藩だったのも間違いないんだが
0883名無し三等兵
2010/11/29(月) 17:33:52ID:???常に幕府とは反対路線に行くことが定められた藩。
日本ではじめてラーメンを食したのは水戸の御老公?
0884名無し三等兵
2010/11/29(月) 17:39:17ID:???だが京都タワーでは茨城からの修学旅行性が万年口喧嘩していると恐れられた時期もある
ところで、江戸時代の落語には江戸っ子が大坂人京都人にあれは荒っぽくてガサツでと陰口を叩かれる話があるが、
今では大阪人は東京人より遥かに喧嘩っ早く、現在の茨城人も同様に全く太刀打ちできない訳で
0885名無し三等兵
2010/11/29(月) 18:21:55ID:???0886名無し三等兵
2010/11/29(月) 18:26:17ID:???という一番嫌なタイプの人間だったんじゃないかな。
息子の慶喜は頭はいいが逃げ足が速過ぎて、組織の大黒柱には向いてない人間だし。
0890名無し三等兵
2010/11/29(月) 19:06:07ID:???とにかく地域性に絡めて、日本人同士を争わせるニダ。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ウリが東京を叩くから
2chのIDなんていくらでも ∧_∧ おまえは大阪を叩くニダ
用意できるニダ _∧ <`∀´ ∩ ∧_∧ ̄ノノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ヽ( ̄<ヽ`∀´∩. (つ '丿_<`∀´ヽ>
∧_∧つ/ ̄ ̄ ̄ ̄ ∧_∧∩ このチョッパリお面で日本人に
/<ヽ`∀´> (´∀` )=> なりすまして地域叩きをするニダ!
| i′つ / /⌒ /  ̄ノノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| l ./ ../ / | |」/||
| `/ ...ι ゝ | | |. ||
、 l ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ l/__」/||
||
0891名無し三等兵
2010/11/29(月) 19:49:03ID:???「馳走とは旬の品をさり気なく出し、主人自ら調理して、もてなす事である」 by伊達政宗
0892名無し三等兵
2010/11/29(月) 20:10:33ID:???0893名無し三等兵
2010/11/29(月) 20:26:36ID:???0894名無し三等兵
2010/11/29(月) 22:14:01ID:yl6isi8N京都で採用された国学者は、特別人事で150石以上の内規があったようです。研究職ではなく、総合職キャリア採用なので、研究者として学識に問題がある場合は配置転換されています。初期の採用者は、学識や事務能力に問題があった者も少なくなかったようです。
儒者や僧であっても、髪を結い刀術の免許を取る猶予が与えられたようです。
私の先祖は庶流ですが伏見宮家の正式な分家なんです。
食の話題では、邦茂王は、丹波に柿と栗を広めた人物で、領地が狭まる中、影響圏のランドマークとしました。
同時に、北面武士の供給源としました。
0895名無し三等兵
2010/11/29(月) 23:01:31ID:???0896名無し三等兵
2010/11/30(火) 03:17:29ID:???越後や越前あたりが豊かさとか程良いマターリさの面で地味に良さげ。
0897名無し三等兵
2010/11/30(火) 05:42:09ID:???>>887
ひとりだけ程度の低いレスをして、恥ずかしくない?
なぜか、大阪の住人だけは陰謀論で離反工作を叫ぶんだよね、そのくせ東京・名古屋・福岡あたりの非難は嬉々として率先して行うしw
0898名無し三等兵
2010/11/30(火) 09:27:48ID:???0899名無し三等兵
2010/11/30(火) 09:36:27ID:???0900名無し三等兵
2010/11/30(火) 10:42:58ID:???0901名無し三等兵
2010/11/30(火) 10:48:14ID:???武士の家計簿を読むと、けっこう大変そう。
元禄くらいの江戸中期までなら中級武士は良い商売なんだろうけど。
マターリといえば、尾張藩の元禄御畳奉行だな。仮にも奉行だからまずまずの
禄高の武士なんだろうけど、暇そうで良い。
0902名無し三等兵
2010/11/30(火) 11:32:49ID:???あの、自身の結婚式の日も花嫁については1行も記さず
どんな御馳走がでたのかをえんえんと書き記した御仁ですね
雑煮、昆布、餅、あつめ汁、塩鯛、なます、かずのこ、するめ・・・
0904名無し三等兵
2010/11/30(火) 14:27:33ID:???>武士の家計簿
アレは涙なくしては読めない。紙に書いた鯛なんてくだりはもう・・・
ああまでして体面にこだわらなくちゃいけなかったのかねえ。
0906名無し三等兵
2010/11/30(火) 15:47:46ID:???0907名無し三等兵
2010/11/30(火) 15:58:55ID:???しかも、重い病気になった子供の養生のために、家で唯一買った贅沢品の砂糖の袋に
家計簿が仕舞われているんだよね。
できすぎ!とおもうくらい涙ぐましい話の連続。
0909名無し三等兵
2010/11/30(火) 21:09:50ID:???仕事内容もすげえ楽そうでうらやましかった
0910名無し三等兵
2010/11/30(火) 22:43:56ID:???>家格が高いっつっても、江戸定府で参勤交代の経費ないし、要らん道楽しなきゃ楽な藩だったのも間違いないんだが
そこが、実に問題で、大日本史の編纂は主に江戸で行なわれたために、最盛期には実に水戸藩の全歳入の内1/3が
江戸で消費され、そのカネは一切領内に落ちてこなかった。
領民から見れば、こんな理不尽な話は無いわけで。
0911名無し三等兵
2010/12/01(水) 04:09:22ID:???むちゃくちゃ金食い虫で、機能的にも江戸に本社があって、領地は
生産活動する場所みたいなもんだったからねえ。
藩主は殿様になって始めて自分の領地を見るなんて時代だし。
水戸藩は参勤交代がない代わりに、そういう活動で金を使わされていたのかもよ
0912名無し三等兵
2010/12/01(水) 04:20:52ID:???そこはそれ地元の厨房向けの故郷の歴史のたぐいの本にも、その辺恨みがましくしっかり書いてあるんだよなw
まあ水戸だと江戸まで120km程度なんで、ちょっと急げば旅程二日程度
参勤交代やらされても負担は比較的軽かった口なんだろうが
水戸は街道筋外れてるから、他藩の参勤交代の落とす金期待できないのは痛いとこなんだけどな
街道維持はそれはそれで負担も大きいんだけどさ
0913名無し三等兵
2010/12/01(水) 06:58:58ID:???偉い人がうまいもん食ってないのは感心を通り越して同情に値するレベル。
むしろそこそこ暮らし向きの安定した漁民とか農民の方が新鮮な分マシな飯食ってる。
工場食堂で平社員と同じ昼飯食ってる製造業の幹部社員とか役員さんを見てると、
ああ現代のサムライなんだなぁと思う次第。
カレーとかラーメンの日は素直に喜んでる人が多いのが泣ける。
外じゃうまいもん食うことも多いんだけど、それとは別にこれはご馳走だとDNAレベルで
刻印されちゃってる感じが。
0915名無し三等兵
2010/12/01(水) 10:45:51ID:???0916名無し三等兵
2010/12/01(水) 10:55:26ID:???>そりゃ体面を保つために極貧生活を送ってるわけで、体面の部分なら美味いものも食うだろう。
基本的なところから勘違いしてると思う。
まあ、江戸時代の生活誌を解説した本は新書でもいっぱいあるから
適当に読んでみたら?
0917名無し三等兵
2010/12/01(水) 11:16:38ID:???蕎麦をとってもてなしたと言いますが、これすら懐の痛い出費だったかもしれませんね
0918名無し三等兵
2010/12/01(水) 11:19:53ID:???0919名無し三等兵
2010/12/01(水) 12:55:46ID:???国家元首に近かったり地方領主なのに量も少なく部下と同じ内容の食事だったとかで
0920名無し三等兵
2010/12/01(水) 13:04:48ID:???悲惨なのは天皇家だな。
0921名無し三等兵
2010/12/01(水) 14:40:33ID:???0922名無し三等兵
2010/12/01(水) 15:00:10ID:???ま、いろいろあるみたいだな。
目黒で焼きたての秋刀魚を食うと御馳走になるっぽいな。
0923名無し三等兵
2010/12/01(水) 15:06:58ID:???0924名無し三等兵
2010/12/01(水) 16:10:58ID:???それに将軍や藩主、一家の主の食事は「公務」だからな。
それを知らないで質素とか一汁一菜だけで生活してたとかってのはちょっとどうかと。
0925名無し三等兵
2010/12/01(水) 17:09:03ID:???0926名無し三等兵
2010/12/01(水) 17:32:23ID:???0927名無し三等兵
2010/12/01(水) 19:18:21ID:???ttp://www.j-cast.com/2010/12/01082190.html
0928緑装薬4 ◆8R14yKD1/k
2010/12/01(水) 20:54:26ID:auQGy16Y0929名無し三等兵
2010/12/01(水) 21:17:12ID:???ビタミンを摂取できる飲料(野菜ジュースか、ビタミンC入りのスポーツドリンク)
とタンパク質適量がついていれば
食事として十分だ
この割り切りが出来ないと、アメリカ人の食生活には馴染めない
と思ってたら、連中はビタミン摂取量が明らかに足りないんだけどなあ
ビタミンはビタミン剤で摂るのかな
兵士で訓練などで動き回るから、1食800kcal以上、これにタンパクとビタミン適量
これが摂れたら贅沢は言わない
食物繊維不足が辛いが
この食事の場合、水分をたっぷり取らないと頭痛が激しくなる
腸内細菌相が目茶目茶になる。下手すると歯垢の菌と類似のものが大腸内で発生するから
水分を多めに摂り、やや下痢気味の軟便にして食後6〜12時間で排泄するようにする
これで葉や茎ものの緑黄色野菜とプレーンヨーグルトをたっぷり摂れたら
水分摂取量を減らせるんだが
0930名無し三等兵
2010/12/01(水) 21:17:52ID:???>将軍・御台所の直接口に入る物であるから、台所役人の気苦労は相当のもので
米も一粒一粒吟味したというから押して知るべしである。
将軍の方も例え、異物が飯に混じっていたとしても、こっそり隠すようにしていたというが、
それは表沙汰となれば何人の役人が腹を切らねばならないかわからないからである。
命がけの役人やしがらみだらけの将軍様には悪いがなんだか和んだ。
0931名無し三等兵
2010/12/01(水) 21:20:48ID:???ポテチとプロテインとビタミンCで我慢する食生活1ヶ月の刑だ
0932名無し三等兵
2010/12/01(水) 23:04:29ID:???USAな人にこれでもてなすってのは、今の感覚だと嫌がらせだな
0935名無し三等兵
2010/12/01(水) 23:54:40ID:???0936名無し三等兵
2010/12/02(木) 00:22:11ID:???0937名無し三等兵
2010/12/02(木) 00:23:52ID:???これが典型的な北アメリカ人の食事です
0939名無し三等兵
2010/12/02(木) 02:24:27ID:???本膳の料理形式が整うにつれて、将軍の日常の食に関するタブーが多くなった
料理方法や調味料等は今の時代に近づいたけど、用いて良い食材が限られまくる
海産物だとワカメはだめ、タウリンミネラルDHA豊富な魚介類ほどだめ、
マグロはだめ、アサリはだめ、サンマやイワシなどもってのほか
野菜類もうるさくて、強力な殺菌力と免疫強化作用があるというネギ類はだめ、
ビタミン豊富な果物類も少なからずだめで、
たとえば桃は食膳に上るけど、ただ眺めるもの(痛みやすいためもある)
おまけに白米中心で、食物繊維とビタミンB群不足、あとは脚気へまっしぐら
(将軍によっては、いちおう玄米など他のご飯も出されたとも
また慶喜はブタを食っていたのでB群ほかをとれた)
「(窮屈な)将軍様にだけはなりたくない」が当時の旗本たちの秘かなささやきだったそうだ
>>921
高級な本膳料理ほど要注意で、将軍の食膳とかになると、
「菜」としてカウントされる料理というか食器は決まっていた
将軍の食膳だと、箸休め、小鉢、口取などは除かれるのだと
0940名無し三等兵
2010/12/02(木) 04:37:40ID:???料理も豪華(毎食1汁4〜5菜)だが食材も豊富で、タブーも事実上なかったらしく、
ある日などは魚肉野菜卵その他あわせて、ぜんぶで140種類を超えたとか
後代の将軍ほど、脆弱な権力基盤とペリー来航などの国難、
虚弱な肉体を気遣われたあまり禁忌が増えて、逆に生命を縮めたようだ
現代なら帝国海軍潜水艦みたく、生鮮品不足による偏りを補うために、
卓上にビタミンC剤とエビオスの大瓶を用意しておくだけでも良いのだろう
潜水艦の乗組員は、毎日ボリボリ貪っていたとある
0941緑装薬4 ◆8R14yKD1/k
2010/12/02(木) 05:28:13ID:zpO8dz5G潜水艦軍医だった人の本によると、当時インドの基地にドイツ軍の潜水艦がやってきて
上陸すると、日本の潜水艦乗りたちはへろへろで寝かせなきゃならんのに、元気に
サッカーなんぞ始めるので驚いて、いろいろと調べてみたら、どうもバターを食ってるから
元気なんじゃないか、ということで1日何グラムだかのバター摂取が義務つけられたとか。
だが、当時の日本人でバターなんぞ食いなれてる人間なんてそうそうおらんくて、ダレも手を
つけないところか、せっかく支給したバターを全部捨ててその瓶に洗剤詰めたりしてしまう始末
仕方なく、ご飯にバター混ぜて食わせても最初の1食2食くらいは珍しがって食うが、次第に
不評になり、まじめに食ってるやつらも下痢してしまって、これはもう健康被害のほうが深刻な
うえに、飯がまずいとなると士気にもかかわる、としてついには食わせるのをあきらめてしまったとか。
ちなみに、潜水艦では軍医が献立考えていたそうだ。
0942名無し三等兵
2010/12/02(木) 05:33:53ID:TChVfeM6軍医長が実質的に指揮して帰港した潜水艦なかったか
0943緑装薬4 ◆8R14yKD1/k
2010/12/02(木) 05:36:28ID:zpO8dz5G潜水艦の軍医って、軍医学校でたばかりの2尉だろ・・・
てか、今でも医官とか乗ってるのかねぇ。
0948名無し三等兵
2010/12/02(木) 09:47:20ID:???ドイツの場合→居住性に問題が出たら兵の意見を聞いて改善
日本の場合→平価から賜った兵器に文句つけんなでぶん殴ってその話は終わり
「居住性?何それ美味しいの?」状態なのが日本だからなあ…
0949名無し三等兵
2010/12/02(木) 10:12:20ID:???0952名無し三等兵
2010/12/02(木) 12:38:44ID:???0953名無し三等兵
2010/12/02(木) 12:49:00ID:???江戸の町民ってみんな白米食ってたんだろうか?
玄米食ってれば脚気にはならんし。
0954名無し三等兵
2010/12/02(木) 12:57:30ID:???へ? そりゃ貧乏人でも罹るけど、殿様それも将軍家でも脚気は起きるって
流れでの話で、なに言ってるんw
ビタミンB1の欠乏で起きるんだから玄米だけじゃなくて、
当時だとぬか漬けや海草(ひじきとか)、蕎麦、豆なんかを
あまり加工せずに質素なレシピで食べていれば脚気は防げるから、
やっぱり贅沢病のひとつなんだが・・・・。
0956名無し三等兵
2010/12/02(木) 13:20:43ID:???喰うねぇ…
0957名無し三等兵
2010/12/02(木) 13:25:02ID:???0958名無し三等兵
2010/12/02(木) 13:28:33ID:???0959名無し三等兵
2010/12/02(木) 14:15:27ID:???当時はだいたい精米量り売りだったろうから、特に食おうと思わなきゃ白米が当たり前だったんじゃないの?
籾米買っても普通の町民は玄米に精米なんてできんしな
0960名無し三等兵
2010/12/02(木) 15:13:51ID:???>偉い人がうまいもん食ってないのは感心を通り越して同情に値するレベル。
>>921
>将軍も一汁一菜だぞ
>>951
>糖尿病と間違えてるようだが、脚気は貧乏な人間でもなる。
これって同一人物が主張し続けてるんかいな?
いったい、どこから将軍や藩主は質素倹約メニューという話が出てきたんだか。
家茂は当時では中流の武家でもなかなか買えない贅沢品だった砂糖をふんだんに使った
菓子が大好きで、和菓子、洋菓子を問わず食いまくったスイーツ将軍。
徳川家だって徳川宗春のように遊興をとがめられた藩主もいるし、
花街に武士は登楼禁止とかの定めは、逆にいえばこっそり遊んでいるからなわけで。
そうじゃなかったら筆頭家老・大星由良助の遊興シーンなんて劇として
成立しなくなくなるじゃんか(笑)
0962名無し三等兵
2010/12/02(木) 15:37:05ID:???質素倹約「風」メニューw
窮乏政策ったって、開梱や貿易、産業で実石高以上に豊かな藩もあるしなあ。
たいていは藩主や年寄のような家格の武士はそれなりに豊かだよ。
借金したって赤字企業の重役みたいなもので、規定の俸給はちゃんともらってる。
0963名無し三等兵
2010/12/02(木) 16:11:11ID:???>一家の主の食事は「公務」だからな。
この時点で現代に無い哲学、最近の創業者やサラリーマン社長や政治家やらは「後続に憧れる存在で有るべき」って哲学だし
岩崎弥太郎やら松下幸之助とかの哲学はまた別だし
今の時点では私有財産も人権もプライベートも選挙権も無い貧乏皇室が反強制されているくらいかね
麻生の時は哲学ってより実利的非難では別の意図だろうしね
0964名無し三等兵
2010/12/02(木) 16:19:35ID:???黒船、二度目の来航で
幕府招待の晩餐でも米国仕官連中のは「味薄すぎ、塩気しかない」「質素すぎる歓待、我々は招かれざる客」って日記があるな
まぁ舌の違いや文化や時代が違うって言っちまえばそれまでだけどね
0966名無し三等兵
2010/12/02(木) 16:47:23ID:???単に文化の違いだよなあ。>>919の指摘した「江戸時代当時の将軍家や大名の食生活を
紹介した文献を読んだ外国人が驚くらしいな」ってのも。
なにしろ最高級の料亭の膳でも、フレンチを頂点と仰ぐ欧米人は「調理されていない食材を
器用に並べただけの貧相な小皿料理が並ぶ」とか「ソースが欠落した食文化。味がしない」
「器だけは見事だ。鑑賞が日本料理の目的で味は二の次」って切って捨てていたんだから。
明治や大正のことじゃねえぞ。ヌーベルキュイジーヌが主流になった80年代後半まで
この認識なんだから。
0969緑装薬4 ◆8R14yKD1/k
2010/12/02(木) 19:36:31ID:zpO8dz5G欧州で、史上最大級に豪華と言われてるのが、なんぞ王様が3人集まって「会議」やったときの
ごちそうのハナシで、16時間だかかけて出されたコース料理だとか。
・・・そら既に3食おやつと夜食つきだろうと。
0970名無し三等兵
2010/12/02(木) 19:59:40ID:???俺が重慶行って四川料理振る舞われても、正直泣かずに食いきる自信がないw
0971名無し三等兵
2010/12/02(木) 20:14:50ID:???0972名無し三等兵
2010/12/02(木) 20:42:39ID:h6enwvfs大正天皇大喪の礼からの式典へ参列した米国駐日大使夫人が書き残したものは・・・
「身の毛のよだつオードブルに、カップにはあのいまいましいサケ!。サンドウィッチを隠し持ってきたあたくしは何て賢いんざましょw」
現代米国スノッブが有難がる日本食と「SAKE」そのもののメニューなんだけどなあ・・w
0973名無し三等兵
2010/12/02(木) 20:44:41ID:???0976名無し三等兵
2010/12/02(木) 20:51:07ID:???0977名無し三等兵
2010/12/02(木) 20:54:14ID:???日中戦争、太平洋戦争の増産命令でアル添が始まり、戦後に三倍増醸清酒が始まりまして。
ワインやウィスキーじゃ中々有りませんよ、ここまでやるのは。
0980緑装薬4 ◆8R14yKD1/k
2010/12/02(木) 21:03:32ID:zpO8dz5Gには、日本食堂のコックとウェイターが乗って、食事の提供をしていたのだが。
アメ公どもの食材とは別に、コックたちのまかないは日本食堂が積みこんだ日本食を使うのだが・・・
あるとき、ハルゼー夫婦が乗った時に、まかないがイカだったため、それ煮込んでいたら奥さんが「死人の匂いがするっ!」と
大騒ぎして、事情説明したら「私たちの食材の残り使っていいから、あんなもの調理しないでっ!」と。
まあ、戦後まもなくの頃ですからねぇ・・・
まかない用の食材積んでもらえるだけでもありがたいご時世に、アメ公の食材食えたのだからラッキーだったわけで。
ちなみに、オクタゴニアン乗務のコックは日本食堂でもベテランの人で、ダレだったか有名な司令官の誕生日に幕僚の一行4〜5人で
軽井沢だか長野だかの田舎に行って、車内宿泊の予定だったため、昼間にオクタゴニアンのテールマークを模ったケーキ焼いて
夕食のあとに出したら、すんげえ喜んで、一緒に飲もうと言われて男6人で静かにウィスキー傾けた、というハナシも
あった。
0981名無し三等兵
2010/12/02(木) 21:08:02ID:???それを戦後何十年も続けた国なんて他に有るかい。
法律上で野放しだったのがさ。
酒税法の改正2006年でっせ。
フランス人にとってのワイン、ベルギー人、ドイツ人にとってのビール
イギリス人(スコットランドか)にとってのスコッチ程には
日本人は日本酒に対して熱心じゃなかったし、いい加減だったよ。
今だって工業的に作ったアルコールに香料で匂いつけただけのワンカップ売ってるでしょ。
まーあれはあれで一つの文化だけどさ。
0982名無し三等兵
2010/12/02(木) 21:11:12ID:???0984名無し三等兵
2010/12/02(木) 21:19:14ID:???0985名無し三等兵
2010/12/02(木) 21:22:45ID:???設計自体はドイツの方が酷いと思う。
基礎体力の差と、運用期間の長さの違いでね?
ドイツ人はWWIから潜水艦運用してるし。
0986名無し三等兵
2010/12/02(木) 21:29:11ID:???Uボートの方が設計面での居住性が良くなかったということ?
基礎体力ってのは国力か、そのものズバリの個人の体力?
0987名無し三等兵
2010/12/02(木) 21:32:12ID:???個人の体力。
欧米人は3日ぐらい徹夜は平気でこなすと聞くが。
Uボートのトイレでうんちっち塗れになるのは新入りの通過儀礼だそうな。
0988名無し三等兵
2010/12/02(木) 21:35:55ID:???ドイツの対米戦開始後のカリブ海遠征が大変な壮挙って言われたぐらいだし。
0989名無し三等兵
2010/12/02(木) 21:41:13ID:???日本人の潜水艦乗りは帰ってきたら別府の温泉行きでそ。
欧州からインドに来たドイツ人がサッカーするほど元気なら、個人の差ぐらいしかないんでね?
Uボートではいつでもパンを食べれたともきくけど、伊号呂号では食欲維持すら難しかったみたいだし。
0990名無し三等兵
2010/12/02(木) 21:46:01ID:???>いつでもパン
そこが運用思想の差だよ。
食料の維持とか食欲の出る食べ物とかな。
数隻の乗組員だけでは計れまい。
トイレの話にしても似たようなのは日本にも有るぞ、構造大して変わらんし。
0991名無し三等兵
2010/12/02(木) 21:47:29ID:???パンのカビを削ぎ落としたり、痛みかけたチーズをだいじにしたり・・・
デュケサの支援を受けられたUボートは幸運だったろうな
0992名無し三等兵
2010/12/02(木) 21:49:29ID:???酸っぱいご飯とかな。
0993名無し三等兵
2010/12/02(木) 22:04:35ID:???戦艦か重巡だったと思う
南方海域では、露天甲板上に設置されている野菜保管庫が、高温のために、
壁をパンチングメタルにして通風を確保していてさえもまるで機能せず
「野菜腐敗装置」でしかなかったと報告を上げていた
0994名無し三等兵
2010/12/02(木) 22:23:04ID:???0995名無し三等兵
2010/12/02(木) 22:25:41ID:???0997名無し三等兵
2010/12/02(木) 22:41:33ID:???フランス領の港で燃料補給しながら、水上航行してきたんでね?>Uボート
0998名無し三等兵
2010/12/02(木) 22:44:24ID:???0999名無し三等兵
2010/12/02(木) 22:47:06ID:???1000名無し三等兵
2010/12/02(木) 22:48:30ID:???10011001
Over 1000Threadもう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。