と聞いてはみたものの、どうせ無知すぎるとか言われるんだろうな
ていうことで情報を追加しておく

iTunesのGrouping(グループ)はID3タグで言うところの下記に該当する

TIT1
The 'Content group description' frame is used if the sound belongs to a larger category of sounds/music. For example, classical music is often sorted in different musical sections (e.g. "Piano Concerto", "Weather - Hurricane").

シャッフル再生には楽曲単位、アルバム単位、グループ単位の3つがあり、そこで選択することができる